پاک راز. برتن میں گوشت کے ساتھ اناج دلیہ

پکانے buckwheat کے - ہم نے اس مضمون میں ظاہر کرنا چاہوں گا کہ موضوع. بہت سے لوگ اسے فوری طور پر کے بارے میں پیچیدہ ہے کہ میں کچھ نہیں کہنا. تم بس، اناج ابالنے بیف یا خنزیر کا گوشت کے سلائسین اس میں شامل کرنے کے لئے ہے. لیکن یہ معاملہ نہیں ہے. آمدورفت تشکیل ایک حقیقی فن ہے. ہر تفصیل سے اہم ہے. آپ کی کوششوں کا نتیجہ تسلی بخش اور مزیدار دلیہ ہو جائے گا. ہم آپ کو اس ڈش کے دو ورژن پیش کرتے ہیں. آپ، تجربات کے نتیجے میں ان کو تیار کر سکتے ہیں.

گوشت کے ساتھ اناج دلیہ برتن میں

سب سے پہلے ہم نے تمام ضروری مصنوعات تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. گوشت کے لئے، یہ سور کا گوشت یا چکن استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. buckwheat کے مطابق 100 جی کے لئے کئے گئے مٹی کے برتن. اس کے علاوہ، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: مکھن، کالی مرچ (سرخ یا سیاہ)، چھوٹے گاجر، بے پتی، نمک، یا پیاز.

نل سے پانی کے ساتھ گوشت دھو لیں، اور اس کے بعد کسی بھی ہڈی اتارنے کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک پین لے لو اس میں تیل ڈال اور آگ لگا دی. وہ ایک گلابی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا رہے ہیں جب تک گوشت سلائسین اور بھون ڈالو. اس کے بعد،، پتلی نصف بجتی ہے، اسی طرح گاجر، ایک موٹے grater پر grated پیاز شامل کرنے کے لئے بلا جھجھک قاش. اس مرحلے پر یہ نمک اور کالی مرچ کے لئے ممکن ہے. یہ تمام اجزاء 5 منٹ سے زیادہ تلی ہوئی نہیں کرنا چاہئے. جیسے ہی آپ سبزیاں قدرے browned ہیں کہ محسوس طور پر، آگ بند کر دیں.

buckwheat کے کی پروسیسنگ کے لئے ہو رہی ہے: اس کے ذریعے iterate، ملبے کو صاف کرتا ہے اور گرم پانی کے تحت کللا. دنوں 0 پر حساب برتنوں، ہر ایک میں، 5L، کے بارے میں 100 جی buckwheat کے سوتا ہے. 200 ملی لیٹر پانی کے ساتھ بھر. نمک ذائقہ، کالی مرچ. سبزیوں کے ساتھ تلی ہوئی گوشت کے سب سلائسین ڈال دیا. ہر برتن میں ذائقہ کو بہتر بنانے کیلئے ایک ڈال خلیج کی پتی. مضبوطی سے ڑککن بند ہے اور یہ سب تندور 200 ڈگری پر preheated رکھ دیا. گوشت کے ساتھ اناج دلیہ 40 منٹ میں تیار ہو جائے گا.

آپ تندور سے باہر برتنوں سے نکالنے جب، آپ کور کو کھولنے اور مکھن کی ان میں سے ہر ایک چھوٹا سا ٹکڑا میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. سب سے اچھا، یہ اوسط چربی مواد ہے. اس عمل کو مکمل کرنے کے بعد، احاطہ کرتا کی جگہ اور 5 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.

گوشت کے ساتھ اناج دلیہ نہ صرف بالغوں بلکہ بچوں کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک ہے. اس جو کی بے مثال ذائقہ کے علاوہ میں بہت مفید سمجھا جاتا ہے. یہ عناصر (آئرن، فاسفورس، کیلشیم) اور وٹامن، گروپ بی سے متعلق ٹریس لہذا، ہم 1 سال کے بچوں کے لئے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور دلیہ کا ایک نسخہ پیش کرتے ہیں، امینو ایسڈ پر مشتمل ہے.

بچے دلیہ

2 سرونگ کی بنیاد پر آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• ایک درمیانے پیاز؛
• گلاس شوربے (ترجیحا چکن)؛
• گاجر؛
• سبز مٹر کے 50 G؛
• آدھا کپ buckwheat؛
• چکن گوشت یا گوشت کے 150 G؛
• تیز پات؛
• نمک (عام یا iodinated).

تیاری کے عمل

ہم گوشت (چکن یا بیف) ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم نے ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک پین میں یہ ترک اور فوڑے تک انتظار. یہ ایک چھوٹا سا گوشت ابالنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، اور سب سے پہلے ایک علیحدہ کٹوری میں شوربے نالی. اس کے بعد، گرم پانی ڈال اور پکی تک کھانا پکانا. عمل ہم نمک، کالی مرچ، خلیج کی پتی کے آخر میں اور ڈال کٹی پیاز سے پہلے تقریبا 20 منٹ.

پکا ہوا گوشت بنا کر بولنا. ایک مٹی کے برتن کے نیچے پر یکساں طور پر پھیلا دیا. جنگلے یا sliced گاجر، سبز مٹر چھڑک. آخر میں یہ ایک اچھی طرح دھویا buckwheat کے ڈال اور شوربے ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. ڑککن اور تقریبا 1 گھنٹہ 180 ڈگری پر preheated ایک تندور میں ڈال گئی. استعمال کے لیے تیار گوشت کے ساتھ اناج دلیہ. ہم آپ کو اور آپ کے بچوں کو اپنے کھانے کا لطف لینے کے لئے چاہتے ہیں!