Mascarpone اقدامات کے ساتھ آسان ترکیبیں

اطالوی mascarpone پنیر ایک روشنی کریمی ذائقہ اور خوشگوار کریمی ساخت ہے. کیوں ساری دنیا میں باورچیوں اس سے ایک مزیدار شیرینی اور اصل toppings کے کی تیاری ہے. آج ہم آپ کو آپ آسانی سے آپ کے باورچی خانے میں دوہرا سکتے ہیں جس mascarpone ساتھ آسان ترکیبیں، پیش کرتے ہیں.

سٹرابیری کے ساتھ کریم شیرینی

مشہور اطالوی پنیر بہت ڈیسرٹ کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. mascarpone سادہ کے ساتھ کی ترکیبیں، خصوصی علاج، گھریلو خواتین کے درمیان خاص طور پر مقبول کی ضرورت نہیں ہے. لہذا، ہم یہ ہے کہ آپ کو بہت زیادہ وقت اور کوشش خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے جس میں ایک خصوصی میٹھی میٹھی، تیار ہیں.

اجزاء:

• Mascarpone - 500 گرام.
• چینی - 100 گرام.
• تین انڈے yolks.
• نیبو کا رس.
• کوکیز.
• سٹرابیری.

تیار کرنے کے لئے کس طرح:

• ایک مکسر کی مدد سے، انڈے yolks اور چینی سے شکست دی. جب بڑے پیمانے پر ہموار ہے، پانی کے غسل میں منتقل اور، stirring کے ایک چمچ کے ساتھ پین کی دیواروں کی باقیات کو ہٹا جاری.
• ورق کے ساتھ تیار کریم کا احاطہ اور اسے ٹھنڈا دو.
• ایک کٹوری میں mascarpone رکھو اور ایک کانٹا کے ساتھ پنیر سانی. اس میں انڈے کریم شامل کریں اور کم رفتار سے ایک مکسر کے ساتھ اختلاط.
• ، سٹرابیری سانی نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی اور چینی کی دو چمچوں کے ساتھ اختلاط.
• کوکیز crumbs میں پیسنا.
• آئس کریم پیالے لے جاؤ اور کریم کا ایک تہائی حصہ کے ساتھ ان کو بھرنے. پھر سٹرابیری کی ایک پرت رکھیں. دوبارہ ترتیب دہرائیں.

خدمت سے پہلے، crumbs کے میٹھی کے ساتھ چھڑکی کوکیز کا ہونا چاہئے.

فن Tiramisu

شاید ہمارے ملک میں سب سے زیادہ مقبول اطالوی شیرینی. mascarpone پنیر (سادہ اور پیچیدہ) کے ساتھ کلاسیکی ترکیبیں mascarpone پنیر اور کوکی Savoiardi کی موجودگی کا مشورہ. تاہم، بہت سے باورچیوں آزادانہ تیار یہ میٹھی سادہ بسکٹ یا کوکی کے لئے استعمال کرتے ہیں. کیا مصنوعات گھر کیک کے لئے کی ضرورت ہے؟ مکمل فہرست آپ ذیل میں پڑھ سکتے ہیں:

• mascarpone پنیر کے 400 گرام.
• 300 گرام Savoiardi کوکیز.
• مضبوط کافی کے 250 ملی لیٹر.
• پاوڈر چینی کی 150 گرام.
• 5 انڈے.
• 2 چمچوں برانڈی.
• 2 چمچ کوکو پاؤڈر.

ایک مزیدار میٹھی، ہم مندرجہ ذیل ہدایت میں لونگا تیار کریں:

• مضبوط کافی مرکب اور برانڈی کے ساتھ اس کا رابطہ قائم.
• انڈے سے گوروں کو الگ اور ریفریجریٹر میں ان کو ختم. خاصیت کو پاوڈر چینی کے ساتھ yolks مارو.
• mascarpone اور مرکب کے ساتھ نتیجے میں بڑے پیمانے کی جڑیں.
• پروٹین نمک اور جھاگ میں whisk ایک. کریم میں ایک تیار مصنوعات کو شامل کریں اور مکس.
• شیرینی گہری فارم کے لئے لے جاؤ اور اس ڈپ کے سامنے ہے جو کافی میں ہونا چاہئے پیسٹری کے سب سے نیچے پرت، میں رکھ.
• نصف کریم ڈال اور Savoiardi کی ایک اور پرت کے ساتھ احاطہ.
• کہ وہاں سے نکلنے کے بعد، ڈال اور باقی کریم ہموار.

شیرینی چھ گھنٹے (اور ساری رات) کے لئے فرج میں رکھیں. خدمت سے پہلے، میں Tiramisu کوکو چھڑکی.

mascarpone ساتھ چیزکیک کے لئے ایک آسان نسخہ

اصل امریکی کھانا بند کرنے کے لئے تیار کریں. چونکہ آج ہم mascarpone ساتھ آپ کو آسان ترکیبیں پیش کرتے ہیں، تو اس وقت بیکنگ کی ضرورت نہیں ہے کہ ایک میٹھی انتخاب کیا ہے. اس کے لئے ان مصنوعات کو لے لو:

• کوکیز - 300 گرام.
• مکھن - 150 گرام.
• Mascarpone - 500 گرام.
• کریم - 200 ملی لیٹر.
• چینی - 150 گرام.
• جلیٹن - 20 گرام.

مزیدار شیرینی ہدایت بہت آسان ہے:

• کے طور پر پیکیجنگ پر بیان کیا پانی میں جلیٹن لینا.
• بسکٹ بلینڈر کو کچلنے.
• مکھن پگھل.
• چپس مربوط کریں تیل ٹھنڈا ساتھ. نتیجے میں بڑے پیمانے تقسیم سڑنا میں ڈال دیا جاتا ہے، سیدھ کریں اور مضبوطی نیچے دبائیں.
• آگ میں جلیٹن تحلیل.
• ایک مکسر کے ساتھ، کریم اور چینی سے شکست دی. mascarpone کریم شامل کریں اور پھر سے اختلاط.
• سریس کے ساتھ بھرنے کی جڑیں.
• ، بیس کو پنیر بڑے پیمانے پر ڈال دیا اس کی سطح اور چار گھنٹے کے لئے فرج میں بھیج.

حصوں میں ختم ہو شیرینی کاٹا اور خدمت.

mascarpone ساتھ پھل کا ترکاریاں

بہت مقبول باورچیوں کے درمیان mascarpone اور سادہ، unsweetened ساتھ کی ترکیبیں استعمال کرتے ہیں. لہذا ہم پنیر اور پھل کی اصل روشنی کے کھانے کی کوشش کرنے کی دعوت دیتے ہیں کرنا چاہتے ہیں. اس وقت، ہم نے کی ضرورت ہے:

• 250 گرام mascarpone؛
• پھل اور بیر چکھنے کی (خوبانی، آڑو، blackberries کے، سٹرابیری، اناناس، کیوی، بلوبیری، currant کے)؛
• ذائقہ کے لئے گری دار میوے.

ترکاریاں ہدایت بہت سادہ ہے:

• پھل چاقو کاٹنا.
• ایک کانٹا کے ساتھ پنیر سانی.
• تمام تیار کھانے کی اشیاء رابطہ قائم کریں اور اختلاط.

سادہ کیک ہدایت mascarpone ساتھ

یہ مٹھائی ہم آٹے کے بغیر کھانا پکانا. یہ تیار کھانے ہوا اور روشنی دیتا ہے کا مطلب ہے کہ. اس کے لئے لے لو:

• کیک کے لئے بادام - 150 گرام.
• چینی - 150-200 گرام.
• انڈے کی سفید - تین.
• ونیلا - ذائقہ.
• mascarpone پنیر - 250 گرام.
• پاوڈر چینی - 100-150 گرام.
• ونیلا کریم - ذائقہ.
• سجاوٹ کے لئے چاکلیٹ چپس.

کیک ہدایت یہاں دستیاب ہے:

• بادام ایک blender یا چکی کے ساتھ پیسنا.
• انڈے کی سفید، اور ونیلا چینی کے ساتھ نتیجے کے crumb مرکب.
• درمیانے گرمی پر ایک پانی کے غسل اور گرمی میں کھانے کی ایک کٹورا رکھ. چینی کی مکمل طور پر تحلیل کی جاتی ہے اور بادام ایک ہلکا سایہ ملے گا جب، برتن چولہے سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.
• چرمپتر کے ساتھ بیکنگ ڈش کا احاطہ اور اس میں آٹا کی ایک تہائی ڈال. preheated تندور میں کیک بناو تک کیا.
• اس کے بعد، مزید دو پکانا کیک.
• ونیلا اور پاوڈر چینی کے ساتھ کریم پنیر کوڑا.
• ایک دوسرے پر جلد کے گنا، ہر دل کھول چکنا کریم.
• ایک تیز چھری سے کسی نہ کسی طرح کناروں سواریں اور پھر سنسیچن کے ساتھ ان کا احاطہ.

ریفریجریٹر میں شیرینی چند گھنٹوں کے لئے جگہ، اور خدمت سے پہلے، چاکلیٹ چپس کے ساتھ چھڑکی.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، mascarpone ساتھ آسان ترکیبیں کے وقت اور کوشش کا ایک بہت کچھ لے نہیں ہے. لہذا، آپ کو محفوظ طریقے سے کھانا پکانا کر سکتے بادام کیک صرف ایک چھٹی نہیں ہے، لیکن ایک عام دن پر.

اطالوی پنیر پائی

ہم آپ mascarpone ساتھ آسان ترکیبیں بتانے کے لئے جاری رکھیں. مزیدار کے لئے اطالوی کیک مندرجہ ذیل مصنوعات پر اسٹاک اپ:

• کوکیز - آدھا کپ.
• چینی - ایک چوتھائی کپ.
• تیل - چھ چمچوں.
• Mascarpone - تین پیکجوں.
• ricotta کے - 250 گرام.
• انڈے - تین.
• بھرنے کے لئے چینی - ایک گلاس.
• ھٹی کریم - ایک کپ.
• ونیلا نچوڑ - ایک چائے کا چمچ.

ایک باورچی مزیدار شیرینی ہم مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق ہو جائے گا:

• خستہ بسکٹ، crumbs میں پیسنا نرم مکھن اور ھٹی کریم کے ساتھ اس کا رابطہ قائم.
• ایک مولڈ میں کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر منتقلی اور اسے ہاتھ دبائیں.
• ایک مکسر کے ساتھ، mascarpone اور چینی سے شکست دی. ان کے لئے ونیلا بیج، ricotta اور نمک کی ایک چوٹکی شامل کریں. آہستہ آہستہ مسلسل عوام ہلچل بھول نہیں، انڈے کریم میں داخل کریں.
• بیس پر بھرنے رکھو اور preheated تندور میں پکانا کرنے کا کیک واپس جائیں. ڈش (اس کے لئے) پانی کا ایک کٹورا سوکھ نہیں ہے گرل پر رکھ دیا.
• ایک گھنٹہ بعد، جب پنیر بڑے پیمانے پر سخت بناتا ہے، گرمی بند کر دیں اور تندور دروازہ کھولو.

کیک قدرے ٹھنڈا ہے، کریم کے ساتھ اس کا روغن whipped کریم اور چینی سے بنایا. یہ کیک محفوظ طریقے سے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے - یہ ان کے ذائقہ جائیدادوں سے محروم نہیں کرے گا.

muffins کے

اب، ایک نسخہ بھی سب سے زیادہ سخت تنقید کی تعریف کرے گا کہ تم سے پہلے. مندرجہ ذیل کی مصنوعات تیار کریں:

• mascarpone پنیر - 600 گرام.
• انڈے - تین.
• چینی - 1 کپ.
• ونیلا چینی - چائے کا چمچ.
• سالٹ - ایک چوٹکی.
• نصف نیبو کا چھلکا.
• فلور - دو چمچوں.
• نیبو کا رس - ایک چمچ.
• کوئی نرم پھل یا بیر - ذائقہ.
• جلیٹن - دس گرام.

ہدایت اس پر عملدرآمد میں پیچیدہ نہیں ہے:

• مکسر پنیر whisk ایک، پھر یہ چینی شامل کریں، ونیلا شربت، حوصلہ افزائی، نمک اور آٹا.
• مصنوعات اختلاط کرنے بلاناغہ، ایک انڈا درج کریں.
• دو تہائی کی طرف سے ان کو بھرنے، سلیکون سانچوں میں بلے باز ڈالو.
• پکا ہوا کھانا جب تک، اور اپنے اپنے طور پر اسے سجانے کی خدمت سے پہلے بناو.

Muffins کی میز پر بہت اچھا نظر آئے گا جیلی وہ کر رہے ہیں تو پہلے سے ڈال اور تازہ پھل کے سلائسین کے ساتھ سجاتے ہے.

اختتام

آپ ایک سادہ تصویر کے ساتھ mascarpone ساتھ ہماری ترکیبیں ہاتھ میں آئے گا تو ہم خوش ہوں گے. ان سوادج اور قریبی raduyte نئے اصل ذائقوں کے ساتھ کھانا پکانا. آپ mascarpone پیش نہیں کرتے ہیں تو، پھر آپ وسا پنیر، ونیلا، چینی اور نیبو کا رس کی ایک چھوٹی سی رقم کے ذائقہ کے لئے یہ ملتا ہے کہ ایک مصنوعات بنانے کے کر سکتے ہیں کہ نہیں بھولنا.