مائکروویو میں scrambled انڈے پکانے

آملیٹ - یہ مفید، سوادج ہے اور کھانے پکانے کے لیے زیادہ وقت کی ضرورت نہیں ہے کے طور پر اس، اکثر ناشتے میں تیار کیا جاتا ہے کہ ڈش تیار کرنے کے لئے آسان ہے. لیکن ایک کڑاہی آملیٹ میں کھانا پکانے کے کلاسیکی طریقہ کار میں ایک پرت ہر کوئی پسند کرتا ہے کے ساتھ حاصل کی جاتی ہے. لہذا، جس جلدی اور آسانی سے تیار کیا جا سکتا مائکروویو میں scrambled انڈے کی طرح، زیادہ سے زیادہ.

اس کیس کی کامیاب تیاری کے لئے اہم شرط - اچھی طرح منتخب برتن. اس طرح، ایک انڈا ٹرے یا ایک مائکروویو وون میں استعمال کے لئے موزوں ایک فارم لے ضروری ہے، جس کا قطر 8 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے.

تو، کس طرح scrambled انڈے بنانے کے لئے مائکروویو میں؟ بنانے کا طریقہ ایک مائکروویو وون میں یہ کھانا روایتی سے تھوڑا مختلف ہے. 4 انڈے میں ہم دودھ کے 5 چمچ، مکھن 20 گرام کی ضرورت ہے، ذائقہ نمک. ایک اتلی ڈش مناسب قطر میں مکھن پگھلا. پھر ہم فرنس سے باہر ہو جاؤ اور سلکان برش کے ذریعے نیچے اور دیواروں کے ساتھ تیل کی تقسیم. ہم کو یقینی بنانے کے کہ cookware کی پوری سطح یکساں طور پر greased کے کیا گیا ہے کی ضرورت ہے. ابھی ایک اور کٹورا نمک، کالی مرچ کے طور پر مطلوبہ لے، انڈے توڑ، ہلکے سے ان کے whisk ایک، دودھ شامل کریں. یہ فرانس، آملیٹ کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے جس میں خصوصی طور پر پلگ کے ذریعے ڈش کو انڈے مرکب پر whisking بنا دیا ہے کہ غور کرنا چاہیے. کرولا اور خاص طور پر مکسر فرانسیسی باورچیوں کو تسلیم نہیں کرتے.

Omletnuyu تیار ڈش میں مرکب ڈالو اور مکمل اقتدار پر تندور میں ڈال دیا. احتیاط سے ہمارے omelets کے نگرانی. جیسے ہی کنارے وزن zagusteyut (عام طور پر یہ کھانا پکانے کے 1-2 منٹ کے بعد کیا ہوتا ہے) کے طور پر، وقفے پر کلک کریں. شکل اور سلیکون توجہ یا ایک لکڑی spatula کنارے آملیٹ بلند، نیچے پر مائع گلاس کو مستحکم کرنے کا وقت نہیں. ہم ایک اور 1-2 منٹ کے لئے فارم اور پکانا واپس ڈال دیا. تندور بند کر دیں اور منٹ کے ایک جوڑے کے لئے چیمبر میں آملیٹ چھوڑ دیں، کہ وہ "واک". ہمارے کلاسک تیار مائکروویو میں انڈے scrambled. یہ نصف میں جوڑ اور کٹی اجمود اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی جا سکتا ہے شائع کریں.

Scrambled انڈے مائکروویو میں، آپ نہ صرف قدرتی ہے، بلکہ مختلف additives کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو کٹی ساسیج، مشروم اور سبزیوں omletnuyu ٹکڑوں کا ایک مرکب میں شامل کرنے کی ضرورت ہے.

اور اگر وقت اجازت دے، آپ کو اس ڈش کے ایک زیادہ بہتر ورژن بنا سکتے ہیں. ہمیں بتائیں کہ کس طرح scrambled انڈے کھانا پکانا کرنے کا اطالوی زبان میں مائکروویو میں. ایسا کرنے کے لئے، پیاز کے چھوٹے سلائسین اور سرخ مرچ میں سے ایک پھلی میں کاٹ سبزیاں زیتون کا تیل کے چمچوں کے ایک جوڑے شامل کریں اور تندور میں 4 منٹ کے لئے، ایک ڑککن کے ساتھ ڈال احاطہ کرتا ہے. اس دوران میں، آلو 300 گرام اور zucchini کے 150 گرام اور ایک موٹے grater پر ان سبزیوں کے تین صاف. ، کالی مرچ اور پیاز کو ایک کٹوری میں grated سبزیاں شفٹ ڈبہ بند مکئی یا مٹر (آپ ملا کر سکتے ہیں) کے اسی 60 گرام شامل کریں. اور ایک بار پھر تقریبا 8 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت مکمل اقتدار پر ڈال دیا. وقت سے وقت، سبزیاں ہلایا کیا جانا چاہئے.

مدہوش سبزی بھرنے، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ 6 whisk انڈے ہوئے، ان کے لئے grated پنیر کے بارے میں 50 گرام کا اضافہ کریں. 6 منٹ کے لئے اوسط اقتدار قائم کرنے، ایک انڈے مرکب اور ایک ڑککن کے بغیر تیاری فارغ سبزیاں بھریں. پھر grated پنیر (تقریبا 50 گرام کی ضرورت ہوتی ہے) اور تین منٹ کے لئے بھٹی کے ریزرو چیمبر چھڑکی. خدمت سے پہلے، scrambled انڈے کے حصوں میں کاٹا اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

کی بنیاد پر ہدایت "آملیٹ ایک مائکروویو میں" savory نمکین بنا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر ڈھیر ساری بغیر تھا دودھ کے چار چمچوں کے ساتھ آٹے کے ایک چمچ ملا. اس کے بعد، 4 انڈے سے شکست دی اور آٹے کے ساتھ دودھ میں شامل کریں. نمک مت بھولنا اور باریک کٹی سبز کا ایک مرکب میں مت ڈالو. ، ایک greased کٹوری میں تیار ماس ڈالو 2-3 منٹ کے پکانا اور گاڑھا ہونا مکمل کرنے کے لئے ایک تندور میں چھوڑ دیا. اس کے بعد نصف میں ختم آملیٹ کاٹ اور نیچے اس کی سبز زائد کی باری ہے. قیام آملیٹ پر، ہیم اور پنیر کے ٹکڑے گلنا رول کو بند کردیں اور toothpicks دھار سے جکڑنا. مائکروویو میں تیار فہرستوں رکھو اور تقریبا تیس سیکنڈ کے لئے پکانا، پنیر پگھل کرنے کے لئے شروع کر دیا ہے. ہمارے فہرستوں کا ایک تھوڑا سا کے لئے ٹھنڈا دو اور انہیں ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. یہ ناشتا سبز اور تازہ سبزیوں، سجاوٹ، گرم یا سرد کھایا جا سکتا ہے.