عظیم ترکیبیں - کس طرح فرائیڈ کیکڑے کھانا پکانا!

سوال "کس طرح بنانے کے لئے کیکڑے تلی ہوئی اور ابلی اور منجمد؟" بہت سی خواتین کی طرف سے کہا. یہاں کچھ بہت آسان ہے لیکن ایک ہی وقت چھٹی کی ترکیبیں میں ہیں.

"نمکین" - کیکڑے، انکوائری کھانا پکانا کرنے کے لئے کس طرح پر توجہ مرکوز شروع کرنے کے لئے،. اس ہدایت کے لئے، آپ کو تازہ اور منجمد دونوں اشیاء کا استعمال کر سکتے ہیں.

سب سے پہلے آپ کو ایک روشنی اور آسان اچار تیار کرنے کی ضرورت ہے. اس سے لہسن کی تین کچل لونگ، 1/3 کپ زیتون کا تیل، ٹماٹر کیچپ کے 1/4 کپ سرکہ کے دو بڑے چمچ (شراب)، بیم کٹی تلسی، نمک اور کے نصف ایک چھوٹے چمچ سے بنا ہوتا ہے لال مرچ. اچار کیکڑے کی ایک پونڈ میں تمام اجزاء اور جگہ ملائیں. ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں، skewers پر سٹرنگ کبھی کبھار stirring، پھر.

کوک اس ڈش دونوں ایک بند میں ہو سکتا ہے بجلی گرل، اور سڑک پر گرل. اس سے دونوں اطراف پر دو یا تین منٹ کے لئے کیکڑے بھون کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا. سلاد، بیکڈ آلو، لہسن اور روٹی کے ساتھ اچھی طرح خدمت کرتے ہیں.

ابھی کیکڑے ٹمپورا "کوکوس" تیار کرنے کا طریقہ بتائیں. یہ اصل بیئر نمکین کی ایک عظیم ورژن ہے.

کھانے کی تیاری کو حاصل کرنا. شروع کرنے کے لئے، آپ کو ایک کٹوری میں انڈے، آٹا آدھا کپ، نصف ایک بوتل بیر اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا،، پونچھ کی طرف کیکڑے لینے بلے باز میں ڈپ، تھوڑا سا ہل اور ناریل فلیکس میں ڈوبا. تم فراانگ شروع کر سکتے ہیں.

تلی ہوئی کیکڑے کھانا پکانا سے پہلے، یہ بچھانے کے لئے ضروری ہے ، موم کے کاغذ میں ایک گھنٹے کے لئے اس کے اور سرد میں تیار نمونوں ڈال دیا. اس وقت، ایک گہری fryer میں 175 ڈگری سینٹی گریڈ کے لئے تیل گرم کریں اور کیکڑے کرنے میں ڈالیں. ختم ڈش گولڈن براؤن (یہ صرف دو سے تین منٹ ہو جائے گا) بن جاتا ہے. اگلا، سندنش کی مدد کے ساتھ کیکڑے سے نکالنے اور چربی اسٹیک کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر ڈال. بلے باز اور ناریل فلیکس کے آخر تک جب تک کھانا پکانا جاری رکھیں. کی عبادت کرو کی سفارش گرم چٹنی سنتری مرببا، سرسوں اور ہارسریڈش برابر مقدار میں ملا.

ابھی تلا "جاپانی" کیکڑے تیار کرنے کا طریقہ پر رہنے.

کلوگرام ٹھنڈا کیکڑے ایک کٹوری اور موسم انہیں آدھا نمک کی ایک چھوٹی چمچ، کالی مرچ اور لہسن پاؤڈر کے اسی رقم میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آٹے کی ایک علیحدہ ڈش مکس کپ اور سرخ شملہ مرچ کی ایک بڑی چمچ میں. اگلا، ایک کٹوری میں ڈال اور انڈے نمک کی ایک چوٹکی کے ساتھ اسے whisk ایک. اب ہم کیکڑے بھون کرنے کے لئے شروع. ایسا کرنے کے لئے ابلتے حالت پر خوردنی تیل گرم کریں. پونچھ کی طرف سے ہر کیکڑے لے لو، پہلے انڈے میں، پھر آٹا مرکب میں مارا اور breadcrumbs میں بہت اچھی طرح سے دور آتا ہے. فراانگ طریقہ کار پانچ منٹ سے زیادہ نہیں لے جانا چاہئے. پین سے کیکڑے "باہر" سے اضافی چربی کو ایک کاغذ تولیہ پر ڈال کرنے کی سفارش کی ہے. کسی بھی جاپانی چٹنی کے ساتھ اچھی طرح خدمت کرتے ہیں.

لیکن اوقات جب مہمانوں "دہانے پر" ہیں موجود ہیں. اس صورت میں، ایسا کرنے کی لیکن کس طرح کھانا پکانا کرنے کے کچھ نہیں بچا ہے کیکڑے پکایا اور منجمد. یہ کافی کے لئے فریزر سے انہیں حاصل کرنے اور نمکین پانی میں ڈال کرنے کے لئے. وہ پہلے سے ہی تیار ہیں کیونکہ وہ، دو منٹ سے زیادہ وقت نہیں ابال کے بعد پکایا جائے کرنے کی ضرورت ہے - حقیقت میں وہ صرف کے defrost اور گرم بنانے کے لئے کی ضرورت ہے.

appetit بون!