شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح - تجاویز اور تھوڑا راز

شہد - ایک قدرتی اور بہت ہی مفید مصنوعات. یہ وسیع پیمانے پر کاسمیٹکس میں اور ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے، اور بالکل اسی طرح جیسے میٹھے پکوان رہا ہے. انہوں نے کہا کہ - ہر گھر میں ایک ناگزیر مصنوعات کی ہے، لیکن اکثر ہمیں معلوم نہیں ہے تاکہ یہ اس کے فائدہ مند خصوصیات سے محروم نہیں کیا شہد ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح. سب کے بعد، وٹامن کا مواد اور ٹریس عناصر بالکل ہم انہیں کس طرح اچھی طرح علاج پر منحصر ہے. اس جبکہ کی پرورش کی قیمت شہد ایک بہت طویل وقت کے لئے ختم نہیں ہوا ہے، اس کے دواؤں کی خصوصیات آپ کو ہلکے سے اس کا علاج تو، کھو رہے ہیں. لہذا یہ گھر میں شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح پر کچھ آسان قوانین کو جاننے کی بہت اہم ہے.

کا انتخاب cookware کو

اس سے قبل، لکڑی کے casks میں ذخیرہ کردہ شہد، یہ ان کے تو اکثر اعداد و شمار میں دکھایا گیا ہے. یہ طریقہ اب بھی رہنما ہیں. نہیں 16٪ سے زیادہ (چھوٹے بہتر)، اندر کی سطح کی ویکسنگ کروانی ہے اور یہ پرنپاتی لکڑی سے بنا ہے - - برچ، دیودار، چنار، basswood یا دیگر واحد چیز کی آپ کو ضرورت کی لکڑی کی نمی کی مقدار ہے کہ مکمل طور پر اس بات کا یقین کرنے کے لئے. صرف موزوں نہیں اس مقصد کے لئے، بلوط - اس صورت میں، شہد جلدی اداسی چھانا. اور شنکدر درختوں کی فی بیرل میں شہد کا ذائقہ رال حاصل.

میں دوسرے نمبر - سرامک کٹلری. وہ، بھی، قدرتی مواد سے بنا ہے اور روشنی کو منتقل نہیں کرتا، ایک درخت کی طرح. طویل مدتی ساتھ شہد کی سٹوریج ، اس عنصر اسے فوری طور پر اس کے فائدہ مند خصوصیات کھو دیتا ہے جلانے کے لئے مسلسل نمائش کے ساتھ کے بعد سے، بہت اہم ہے.

تیسری جگہ گلاس کنٹینرز کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے. اسے حاصل کرنے کے لئے بہت آسان ہے، کیونکہ سب سے زیادہ مقبول طریقہ - یہ ہے. بنیادی شرائط - گلاس کی اشیاء پر کوئی چپس، درار ہونا چاہئے، یہ بالکل صاف اور خشک ہونا ضروری ہے. پنیر، مچھلی، sauerkraut کے - یہ بھی صلاحیت، ماضی میں ایک مضبوط گند کے ساتھ کھانے کی اشیاء ذخیرہ کیا جس کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ ایک اچھا واش ہے یہاں تک کہ اگر، بو اب بھی اندر رہتا ہے، اور شہد خراب ذائقہ ہے. گلاس روشنی بھجوائے چونکہ ایسے کنٹینرز ایک سیاہ جگہ میں ڈال دیا جانا چاہئے.

ایک ہی سوٹ میں شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے تام چینی پہنچنے والے نقصان کے بغیر. سطح کی کامل ہونا ضروری ہے، دوسری صورت میں دھات کے ساتھ رابطے سے شہد تیزی سے خراب کرنا شروع ہوتا ہے. سٹینلیس سٹیل cookware استعمال کرنا ممکن. ان مقاصد کے تانبے، زنک، لوہا اور برتن مصنوعی مواد سے بنا فٹ نہیں ہے کے لئے کسی بھی حالت میں. پلاسٹک کنٹینرز شہد کی طویل سٹوریج طرح کے ایک کنٹینر میں خراب کرنے کے بعد، ایک مختصر وقت کے لئے صرف استعمال کرنا جائز ہے.

کس طرح ہر برتن میں شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے؟

کنٹینر کی دکان شہد کے لئے، مضبوطی سے بند ہونا چاہئے جس میں، اور مثالی طور پر سیل کر دیا جائے. طویل مدتی سٹوریج کے لئے، آپ lids کے ساتھ شیشے کے برتنوں، لیپت خوراک وارنش اپ رول کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. اس صورت میں، کمرے میں نمی کی سطح سے کوئی فرق نہیں پڑے گا. آمدورفت سیل کر نہیں کر رہے ہیں تو، لیکن صرف جگہ شہد ذخیرہ کیا جاتا ہے جہاں پر بند کر دیا، ہوادار ہونا چاہئے. یہ ایک جائیداد "لینا" نمی کا علاج کرتا ہے، اور یہ فوری طور پر ھٹی کر سکتے ہیں. فراہم کی ربڑ پیڈ کور پر کچھ ٹینکوں میں - ان کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. مضبوط ونمرتا بند ہو جائے گا - بہتر یہ جاری رہے گی.

شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح - ضروری شرائط

اس مقصد کے لئے، آپ کو ایک مضبوط گند کے ساتھ کسی بھی کھانے کی اشیاء سے دور، ایک کافی سیاہ جگہ (الماری یا پینٹری) کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، آپ کو شہد اور مسالیدار مچھلی کا ذائقہ ہو رہی خطرہ. یہ کافی خشک اور ٹھنڈی، لیکن سردی نہیں ہونی چاہیے. شہد صفر سے نیچے درجہ حرارت پر محفوظ نہیں کیا جانا چاہئے، اور فرج یا میں - یہ اس کے لئے بہت گیلا ہے. بس رکھی اور honeycomb.

آپ کو ایک طویل وقت کے لئے شہد کو ذخیرہ، تو سطح پر، آپ کو ایک سفید فلم دیکھیں گے. یہ - ایک قدرتی عمل - fructose کے، یہ "Sugarcraft کا" ہے. اس کے علاوہ، وقت شہد گزرنے کے ساتھ ساتھ تھوڑا سا سیاہ کرنا.

یہاں شہد کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح پر بنیادی معلومات ہے. آپ درست طریقے سے ایسا ہے تو، یہ ایک طویل وقت کے لئے سوادج اور صحت مند ہو جائے گا.