شربت - گھر میٹھا

شربت - ایک بہت سادہ ہیرا پھیری کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے کہ گھر مٹھائی. یہ آئس کریم اور سے Halva درمیان کراس ہے. گھر پر، آپ کو شربت تیار کر سکتے ہیں، کیلوری آپ درست طریقے سے معلوم کیا جائے گا جس میں، اور بھی آپ کو وہاں رکھ دیا ہے کہ تمام اجزاء کی نگرانی کر سکتے ہیں. سٹرابیری اور چاکلیٹ - ہم اس ونمرتا کے دو ورژن تیار.

گھر میٹھا - اسٹرابیری پاپسختیارس

اس گرمی میں بہت تازگی ہے اور موسمی پھل کی تیاری میں استعمال کی اجازت دیتا ہے کہ ایک بہت آسان میٹھی ہے. ساخت اور آخری ساخت - سب سے اہم بات یہ ہے کہ اسٹرابیری شربت بنانے کے لئے کس طرح ہے. خاصیت کو حاصل کرنے کے لئے، یہ تیزی سے منجمد کیا جانا چاہیے، پھر اسے crystallization کے مطلوبہ ڈگری حاصل کی جائے گی. شربت اور blender اور مکسر، اور یہاں تک سردی چاقو پیسنا کر سکتے ہیں. یہ سٹرابیری کی 450 گرام (پہلے ہی ڈنڈی سے پاک)، چینی کی 250 گرام، آدھا اورینج جوس کا ایک کپ، 75 Gramov نیبو کا رس اور ذائقہ کے لئے کچھ liqueur کے لے جائے گا. چینی اور رس کے آپ شربت کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. پھر سٹرابیری pyuriruyte اور مائع کے ساتھ اس کا رابطہ قائم. دو کم ٹرے میں شراب اور جگہ کا ایک مرکب ہلچل (ڈسپوزایبل ہو سکتا ہے، ورق). یہ ضروری ہے کہ بڑے پیمانے پر netolstym بیری پرت رکھ دیا. اس کے بعد منجمد گہرائی بھر میں پایا جاتا ہے. پلاسٹک کٹورا ہونے جا رہا ہے مکمل طور پر درست، اور بہت کچھ نہیں ہے. ٹرے فریزر میں رکھیں. چند گھنٹے بعد، اچھی طرح، ہٹانے دوبارہ whisk ایک اور سردی میں ڈال دیا. دوبارہ اس اقدام دہرائیں. آپ کے گھر میں ایک فریزر ہے، تو یہ بہت ہی اچھا ہے. لیکن اس کی غیر موجودگی میں، آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، آپ کو ایک حیرت انگیز گھر مٹھاس پڑے گا. ایک سٹرابیری شدید تو زیادہ چینی لے. پانی برف کی شیلف زندگی محدود نہیں ہے، لیکن تازہ سٹرابیری کا ذائقہ جو بہت تیزی سے کھو دیں گے. لہذا، یہ ہفتے کے دوران استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کو بھی شربت موسم گرما کے کاک بنا سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے، ایک blender میں، پانی برف کے دو سو گرام، وودکا کی ایک شاٹ اور شراب کے ایک گلاس یا ایک نیم خشک سفید شراب اختلاط.

گھر میٹھی چاکلیٹ

یہ شربت گزشتہ ایک سے زیادہ کیلوری. آپ کو ایک کوکی ضرورت اسے کھانا پکانا، خشک پھل (چیری، cranberries کے، خشک آپ کی پسند پر خوبانی یا prunes کے)، شہد، (زیادہ سے زیادہ کوکو مواد کے ساتھ) ایک سیاہ چاکلیٹ، اخروٹ اور بادام (آپ "جوبلی" لے جا سکتے ہیں). اور اجزاء کی فہرست اپنے ذائقہ کے مطابق مختلف ہو سکتے ہیں، گری دار میوے، خشک پھل اور بھی nougat اور اس کے marshmallow ٹکڑوں کی ایک قسم کا اضافہ. تمام اجزاء آپ کو ایک مٹھی بھر لینے کی ضرورت ہے. پسے ہوئے گری دار میوے. اور اخروٹ - بڑے ٹکڑوں کو (پھر وہ تندور میں بھون کرنے کی ضرورت ہے)، اور بادام - ایک ٹھیک crumb میں. کوکیز ہاتھوں سے mangled. تمام خشک اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ ملائیں. دریں اثنا، ایک پانی کے غسل میں مکھن اور شہد پگھل. اس کے بعد انہیں خشک مرکب ڈال اور آہستہ سے اختلاط. فلم چپٹنا کے ساتھ اہتمام کیا ایک کنٹینر میں ڈال دیا. سردی رکھو. پانچ سے دس گھنٹے کے بعد، آپ کو ایک دعوت، کٹ ہو جاؤ اور کوشش کر سکتے ہیں. ریفریجریٹر میں بہتر رکھیں. آہستہ شکل سے باہر شربت کو دور کرنے کے لئے، یہ گرم پانی میں (صرف چند لمحات کے لئے) جلدی ہو سکتا ہے.