شراب میں گوشت: کئی ترکیبیں

کیا ایک میز گوشت کے بغیر؟ کھانوں کی اس سے باہر کے حق میں ہمیشہ رہے ہیں. آپ کے خاندان کے ٹھوس شاکاہاریوں نہ ہو، آپ کو دلچسپ ترکیبیں کی ایک بہت یاد کر سکتے ہیں. گوشت بہت سے اجزاء کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، یہ سب کک فنتاسیوں پر منحصر ہے. لیکن بہت سے شراب کو ترجیح دیتے ہیں. باورچی خانے میں اس مشروب کے استعمال میں ایک بھرپور تاریخ ہے. آمدورفت ہزاروں مزیدار ذائقہ اور منفرد ذائقہ اس کا شکر ہے بن.

شراب میں گوشت کسی بھی دعوتیں یا دیگر دعوت زینت گا. صرف قوانین کے مطابق اسے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کی ضرورت. متبادل طور پر، آپ کے اپنے باورچی خانے میں ایک پاک شاہکار تخلیق کرنے کے لئے کس طرح آپ کو بتاتا ہے کہ ایک ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے کی کوشش کریں. بریزڈ بیف سرخ شراب میں، ظاہر ہے، ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ آپ کو خوش کرے گا.

لہذا، آپ کو گوشت ایک پیاز 600 گرام، زیتون کا تیل کی تین چمچوں، سرخ کے 200 ملیلیٹر کی ضرورت ہو گی شراب (ترجیحا خشک)، گندم کا آٹا، oregano کی ایک چوتھائی چائے کا چمچ خشک تلسی، اور زمین کالی مرچ کے 40 گرام، کورس کے، نمک اور .

گوشت، لمبوترا ٹکڑے ٹکڑے پر اناج بھر میں کاٹنے کے لئے کی کوشش کریں. Shinkuem نصف بجتی ہے پیاز. ابھی پین میں اچھی طرح زیتون کا تیل گرم کیا جانا چاہئے. گوشت باہر بچھانے اگلا. اس سنہری کتتھئ تک سے browned کیا جانا چاہئے. اب آپ چند منٹوں میں آٹے کے ساتھ پین کے مندرجات پیاز شامل کریں، اور چھڑک کر سکتے ہیں. اگلا، تمام شراب ڈال اور ایک فوڑا لانے کے لئے. یہ پانی یا شوربے کا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ گوشت لیپت ہے جب تک کے نقطہ کرنے کے لئے ایک یا ایک سے دوسرے اجزا میں ڈالو. ابھی سب آپ مصالحے کے ساتھ نمک اور کالی مرچ اور ذائقہ شامل کریں اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ڑککن کے ساتھ ابالنا سکتے ہیں. شراب میں ایسے گوشت سبزیوں سمیت کسی بھی آسان سائڈ ڈش، کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

مگر ہر کوئی بیف پسند کرتا ہے. بہت سے مردوں، مثال کے طور meatier آمدورفت کو ترجیح دیتے ہیں. میں سور کا گوشت سرخ شراب بات کو یقینی طرح gourmets کے خوش ہو جائے کرنے کے لئے. آپ کے ذائقہ کے لئے، کورس کی، گوشت کا ایک کلو، سرخ شراب کی 500 ملیلیٹر (ترجیحا خشک)، زیتون کا تیل 80 ملیلیٹر، دو چمچوں زمین دنیا، کالی مرچ اور نمک کی ضرورت ہوگی. تو اچھا کللا سور کا گوشت، ایک کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے اسے خشک. ابھی چھوٹے کیوب میں گوشت کاٹ اور ایک کٹوری میں ڈال اور شراب ڈال. بھی چمچ دھنیا نہیں بھیجا. یہ سب چھ گھنٹے کے لئے فرج میں مسالیدار کیا جانا چاہئے. اس کے بعد یہ، شراب سے سور کا گوشت کو دور زیتون کا تیل استعمال کرتے ہوئے ایک skillet میں بھون کرنے کے لئے ممکن ہو جائے گا. گوشت گولڈن براؤن کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے، یہ اچار ڈال نمک، کالی مرچ اور تقریبا دو گھنٹے کے لئے ابالنا ڈال. دھنیا، رہا کر دیا ہے، جو آخر میں شامل کریں. آپ کے خیال میں شراب ھٹی ہے تو اسے ڈش ایک چھوٹی سی چینی میں ڈال دیا جا سکتا ہے.

شراب میں صرف گوشت بیف یا خنزیر کا گوشت استعمال نہیں کر کی طرف سے تیار کیا جا سکتا ہے. چکن بھی چھٹی کی میز سجانے کے لئے قابل ہے. کالی مرچ، سرخ، نمک، اجمود - آپ پولٹری کی لوت میں سے ایک، ایک گاجر، ایک پیاز، سرخ شراب (ترجیحا خشک) کے ایک گلاس، لہسن کی تین لونگ اور ذائقہ کی ضرورت ہوگی. لہذا، ایک گوشت شراب تیار کرنے، چکن استعمال سے پہلے، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ مطلوبہ سائز کے ٹکڑوں اور مسح میں کاٹ دھونا چاہئے. گاجر دھو چاہئے، چھیل اور گھسنا. لہسن spadefoot کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. پیاز باریک باریک کاٹ کیا جانا چاہئے. اب آپ کو ایک کڑاہی میں گوشت بھون، سنہری کتتھئ تک ضرورت ہے. اس کے بعد یہ گاجر، پیاز اور لہسن کی بڑے پیمانے پر ڈال ضروری ہے. پین کے مندرجات اور اس کے بعد پانچ منٹ ہلچل. اب یہ سب ایک پین میں منتقلی اور شراب ڈال. گوشت مدہوش تندور میں تقریبا آدھے گھنٹے. خدمت سے پہلے، تیار جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. شراب میں ایسے گوشت سوادج اور خوشبودار ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں، پیدا کرنے کے لئے سادہ اجزاء کی ایک پاک شاہکار بہت آسان ہے. اور شراب پینا نہیں ہے تو، اور ایک ڈش کی تیاری میں شامل کرنے کے لئے، نتیجہ اچھا ہو کرنے کی پابند ہے.