سٹرابیری کے ساتھ سگندت اور مزیدار چیزکیک

آج بہت سے ہیں چیزکیک کی ترکیبیں. ایک نرم - ان میں سے ہر ایک کے دل میں پنیر سفلی، ایک پتلی کرکرا کیک پر رکھ دیا. چیزکیک کا ذائقہ ایک خوشبودار ساتھ supplemented کیا جا سکتا جیلی، چاکلیٹ، بادام crisps کے، تازہ یا ڈبے پھل. درمیان خصوصی طاق دہی ڈیسرٹ جس پکا ہوا بیر کے ایک امیر مہک کے ساتھ ایک نرم پنیر ذائقہ یکجا سٹرابیری کے ساتھ چیزکیک، لیتا ہے. اس کے علاوہ، یہ صرف stunningly خوبصورت ہے!

کیا کرنا ہے؟

سٹرابیری کے ساتھ چیزکیک - یہ صرف شیرینی نہیں ہے. یہ ڈش عید کے قابل ہے. یہ سب سے زیادہ خوبصورت واقعات میں میز پر خدمت کی ہے، یہ بہترین کنفیکشنری اور بیکری کا طرہ امتیاز ہے. لہذا، معیار نہیں ضروری مصنوعات پر بچانے کے لئے. اس کے بنانے کے لئے، ہم صرف حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا جس کے سب سے زیادہ پکا ہوا اور میٹھی سٹرابیری، منتخب کریں. اسی اعلی معیار اور کے سامنے پیش کریں گے پنیر کی بنیاد پر: ہم نے ایک اچھی شہرت کے ساتھ کارخانہ دار کی طرف سے تازہ گھر پنیر اور mascarpone لے.

اندازا تناسب

کیک کے لئے:

• قدرے کم آدھے سے زیادہ کاٹ انسالٹیڈ بسکٹ کا ایک کپ. سٹرابیری کے ساتھ چیزکیک بنانے کے لئے، پٹاکھی مثالی ہیں.
• چینی کی ایک چمچ، سفید، بھوری یا اس سے بہتر، یا اس کی ایک مرکب ہو سکتا ہے.
• 4 چمچوں مکھن پگھلا.

بھرنے کے لئے:

• نرم پنیر، یا کے بارے میں 800 جی پنیر، دہی پنیر یا ایک کریم. فٹ اور untrimmed نرم پنیر، صرف یہ بلینڈر توڑ کرنا ضروری ہے.
• چینی کی ڈیڑھ کپ.
• نشاستے کی ایک چوتھائی کپ، بہتر مکئی.
• چائے کا چمچ ونیلا چینی کی.
• 2 بڑے انڈے + 2 انڈے کی سفید.
• بھاری کریم یا ھٹی کریم گھر کا آدھا کپ.

ایک کریمی ٹاپنگ کے لئے:

• 2 کپ ھٹی کریم.
• آدھا کپ چینی.
• ونیلا چینی کا تھوڑا سا (ذائقہ).

سٹرابیری کی سجاوٹ کے لئے:

• تازہ سٹرابیری کی 700-800 جی.
• اسٹرابیری جیلی کی 2 کپ کیک سجانے کے لئے.

ہدایت: ایک ھستا فلیٹ Shortcake کی تاریخ اسٹرابیری چیزکیک کے ساتھ پنیر

ہماری پہلی korzh کی کرتے ہیں. 180 ڈگری میں Preheat تندور. ہم گرم پانی کے ساتھ ایک کٹوری میں سب سے نیچے شیلف پر رکھ دیا. بیکنگ کے لئے سپلٹ مولڈ ورق، خوردنی تیل کے ساتھ گیلے جاتا ہے کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. پٹاکھی ایک کھانے پروسیسر میں یا ایک ٹھیک crumb، تقریبا ریت کو حاصل کرنے کے طور پر پتلی ایک رولنگ پن ہیں Davim ساتھ پیسنا. کیک کے لئے تمام اجزاء ملائیں، ہم مولڈ کی سطح پر نتیجے میں بڑے پیمانے پر تقسیم. اور ہم بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے شروع. پروسیسر میں بیٹ پنیر (پنیر)، چینی اور نشاستے کی، پھر سے کم رفتار سے، شامل ہرایا. ، باقی اجزاء شامل آخری بار ہلا. کیک کی چوٹی پر تیار پین میں بھرنے ڈالو، کے بارے میں 60-70 منٹ کے لئے گرم. جبکہ چیزکیک سینکا ہوا ہے، کریم ٹاپنگ تیاری. ایسا کرنے کے لئے ہمیشہ کی طرح کی چینی اور ونیلا یکساں تک ساتھ کریم ہلچل. سینکا ہوا چیزکیک اور سب سے ہڑتال ایک کریمی بڑے پیمانے پر قدرے ٹھنڈا دو. ہم اوپر browns کو 7-9 منٹ کے لئے تندور میں واپس بھیج دیا. ، دروازہ کھولنے چیزکیک ٹھنڈی دینے کے بغیر، تندور بند کر دیں اور.

سٹرابیری کے ساتھ چیزکیک سجانے کے لئے کس طرح

سب سے پہلے یہ، کورس بیر خود ہے. وہ ایک تیز چھری سے سلائسین میں دھو کر کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. چیزکیک کے اوپر صفائی اور تازہ بنایا موٹی ڈال ، اسٹرابیری جیلی ان کی پاک برش پھیلانے. شیرینی خدمت سے پہلے آپ کو ایک مکمل ڈال جیلی اپ مرکب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تیار سٹرابیری کے ساتھ تمام دہی چیزکیک!