زیتون کا تیل - آپ کے ڈیسک ٹاپ پر مائع سونے

تمام لاشوں کی مربوط کام، خوبصورت جلد کے لیے ہمارا جسم، صحت مند بال اور ناخن چربی کی ضرورت ہے. لیکن ان میں سے سب نہیں صحت کے لئے اچھا ہے. مثال کے طور پر مکھن اور جانوروں کی چربی "برا" کولیسٹرول کی تشکیل میں اہم کردار ادا. بڑی مقدار میں ان کے استعمال کے خون کی وریدوں، دل، دباؤ کے جوڑوں کے ساتھ مسائل کی ایک بڑی تعداد کی وجہ سے ہو سکتا ہے. لیکن دوسرے، monounsaturated چربی، مکمل طور پر مختلف انداز اداکاری سے ہیں. انہوں نے یہ بھی ہماری صحت، خوبصورتی اور جلد کی شگفتگی دے. سب سے زیادہ مقبول اور میں سے ایک مفید چربی زیتون کا تیل ہے. اس کے بارے میں ہم بات کریں گے.

آپ کی پلیٹ میں "گولڈ"

"مائع گولڈ" - نام نہاد زیتون کا تیل ینٹیک شاعر ہومر. اور اس کے مقابلے مستحق ہے. یہاں تک کہ قدیم مصر میں، ہم نے نشاندہی کی ہے اور Dietetics میں اس کا اطلاق کی مصنوعات کے اپچاراتمک اور کاسمیٹک خصوصیات کا استعمال کرنے کے لئے، اور فعال طور پر شروع کر دیا. آج، پیداوار اور زیتون کا تیل کی برآمد میں تین اہم ممالک میں سے ایک اسپین، اٹلی اور یونان پر مشتمل ہے. یہاں احتیاط سے اعلی معیار کے تیل کی تیاری کے لئے منتخب کر رہے ہیں کہ سب سے بہتر زیتون اگاتے ہیں. زیادہ تر، دستی کٹائی قیمتی ہی وقت میں پھل برقرار، undamaged اور oxidize نہیں کرتا اب رہتا ہے.

کس طرح تیل کے دائیں گریڈ کا انتخاب کیسے؟

جس سے مارکیٹ پر دستیاب آج ہیں زیتون کا تیل کے کئی بڑے مختلف قسم کے، کے ہیں. زیتون کا تیل کے معیار اور ذائقہ کے خواص میں لیڈر زمرہ "اضافی vergine"، یہ ہے کہ، ہیٹنگ کے بغیر پہلی ماحصل ہے. اس کے املتا 1 فیصد سے زیادہ نہیں ہے، لیکن ذائقہ اور مہک - اور رنگین. اس زمرے میں پہلی جگہ کریٹ، لیسبوس اور Peloponnese میں یونانی زیتون کا تیل پیدا کیا جانا چاہئے. اس کے علاوہ تھوڑی زیادہ املتا مختلف ہے اور زیتون قدرے کمتر معیار کی طرف سے بنایا گیا ہے جس میں "vergine"، کی ایک قسم ہے. تیسری جگہ میں مصنوعات کی ایک مرکب سے حاصل بہتر تیل کے قدرتی ساتھ. یہ اکثر فراانگ اور خوراک کے تھرمل پروسیسنگ کے دیگر اقسام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اور آخر میں، تیل کے سب سے سستا گریڈ - "دی سے Sansa"، جس میں تیل کھانے سے شامل کیا جاتا ہے کرنے کے لئے. بالکل، ترکاریاں پہلی قسم کی مصنوعات کو لینے کے لئے بہتر ہے، اور کھانا پکانے کے لئے - تیسری.

درست برقرار رکھنے

، مفید خصوصیات اور زیتون کے تیل کا ذائقہ کو محفوظ ذخیرہ جو ایک شیشے کی بوتل میں ضروری ہے کے لئے ہے، ترجیحا سیاہ شیشے: یہ سورج کی روشنی اور آکسیکرن کی طرف سے مصنوعات کی حفاظت کرتا ہے. ریفریجریٹر میں تھوڑی دیر کے بعد یہ کٹھور اور فارم لینس گا، کیونکہ رکھنے کے قابل نہیں ہے. لہذا اگرچہ آپ کو آپ کو ایک معیار کے تیل خریدا ہے چاہے چیک کر سکتے ہیں.

ذوق کے لئے کوئی اکاؤنٹنگ

زیادہ مصنوعات کے ذائقہ اور رنگ کہہ سکتے ہیں. سبز ٹنٹ کچے پھل سے ماخوذ: زیتون کا تیل عام طور پر کڑوا ہوتا ہے، لیکن یہ ٹھیک ہے. میں استعمال زیادہ پکا ہوا زیتون، زیادہ سنترپت پیلے بھی گدلا رنگ ایک تیار مصنوعات پڑے گا. طالو پر یہ، بہت نرم اور میٹھا ہے یہ کم املتا ہے کیونکہ.

اچھی وجوہات زیتون کا تیل استعمال کرنے کے لئے

صحت

اب آپ کو معلوم ہے کہ زیتون کا تیل منتخب کرنے کے لئے کہ کس طرح ایک خاص مقصد کے لئے صحیح ذائقہ، یہ اس کے فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں بات کرنے کے لئے ممکن ہے. خون میں "برا" کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت - سب سے قیمتی خصوصیات میں سے ایک. یہ خون کی وریدوں پھیل جاتی ہے اور اس طرح بلڈ پریشر normalizes ہے. کے استعمال سرد دبایا تیل پتتاشی پر ایک فائدہ مند اثر ہے، یہ جگر کی صفائی پیش مدد ملتی ہے. monounsaturated چربی سوزش اثرات ہو اور دمہ اور جوڑوں کے درد کا ایک بہترین روک تھام ہو سکتی ہے.

بیرونی خوبصورتی

شاندار زیتون کا تیل "کام" اور باہر سے: اس سے ماسک بال پرورش، کریمیں جلد کی حالت کو بہتر بنانے کے، دھندلا آہستہ exfoliate اور نمی. اس کی مصنوعات کو خصوصی توجہ کا مستحق ہے، تو آپ کی خوراک، صحت اور خوبصورتی میں یہ شامل ہیں.