روزہ رات کا کھانا "کچھ بھی نہیں": گوشت کے بغیر برتن کے لئے ترکیبیں جلدی میں

"کچھ نہیں باہر سے" ایک فوری رات کا کھانا بھی ایک غیر مستحکم باورچی کھانا پکانا. سادہ اور ہلکے کھانے کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں، جو اجزاء کے کم از کم سیٹ کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے. چلو زیادہ تفصیلات میں ان کی تیاری کے طریقے پر غور کریں.

فوری رات کے کھانے کے لئے قدم بہ قدم ہدایت "کچھ بھی نہیں"

اگر آپ صرف کام سے واپس آ گئے ہیں، اور گیند رولنگ کے ساتھ فرج میں، تو ہم انڈے اور پنیر کے ساتھ سوادج پادری بنانے کا مشورہ دیتے ہیں. اس طرح کی ہدایت کو نافذ کرنے کے لئے، ہمیں اس کی ضرورت ہوگی:

• پاؤم گندم کے کسی بھی شکل کے مکون - 3 کپ؛
• پانی سرد ہے - 2 L؛
• عام نمک - 2/3 بڑے چمچ کا؛
• سورج فلو کا تیل - 7 ملی میٹر؛
• مکھن - 2 بڑے چمچ؛
• انڈے چکن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تازہ ڈیل - ایک بڑا گروپ؛
• پنیر "روسی" مشکل - 110 جی.

مصنوعات کی تیاری

جلدی رات کا کھانا "کچھ بھی نہیں" سے پہلے، آپ کو تمام اجزاء کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. سورج فلو کا تیل (ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں) کے علاوہ نمک کے پانی میں کسی بھی شکل کے مکون کا ابلاغ ہوتا ہے. جب وہ تھوڑا سا نرم ہو جاتے ہیں، لیکن بھوک نہیں ہوتے تو، وہ ایک رنگدار میں ضائع کردیئے جاتے ہیں.

اس کے علاوہ چکن کے انڈے الگ الگ، بڑے کیوب کے ساتھ صاف اور انہیں ٹکڑا. مشکل پنیر کے طور پر، یہ ایک grater پر پکڑا ہے. آخری جگہ میں پتلی کٹی تازہ ڈیل.

کھانا پکانے کا عمل

ایک جلدی رات کا کھانا "کچھ بھی نہیں" سے گہری بھری ہوئی پین میں پکایا جانا چاہئے. اس میں، مکھن پگھل، ڈیل ڈال اور تھوڑا سا بھرا. پھر پکایا پکا ہوا پکا پکانا. آگ میں اضافہ ہونے کے بعد، بھوری رنگ تک مصنوعات پکایا جاتا ہے. اس کے بعد، وہ چکن انڈے کے ساتھ جلدی سے مخلوط ہوتے ہیں اور گرے پنیر کی پرت کے ساتھ آتے ہیں. آخر میں، تمام اجزاء ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور دو منٹ کے لئے آگ پر رکھا.

جب پنیر پگھل جاتی ہے تو، پکا پلیٹ پر تقسیم کیا جاتا ہے اور گھر کے مرچوں کے ساتھ میز پر پیش کیا جاتا ہے.

ہم رات کے کھانے کے لئے ایک معتبر آملیٹ تیار کرتے ہیں

کسی بھی چیز کے بغیر "کسی بھی چیز سے باہر نکلنے والی جلدی کھانا" نہ صرف گوشت کے ساتھ ہی اچھی طرح سے بیٹھ جائے گی اگر یہ اعلی کیلیوری اجزاء پر مشتمل ہو. آملیٹ صرف ایسی ڈش ہے. یہ خیال ہے کہ یہ صرف ناشتا کے لئے خدمت کی جاتی ہے. لیکن صحیح تیاری کے ساتھ، یہ ڈش کھانے کے لئے بہترین ہے.

لہذا "کچھ بھی نہیں" سے باہر رات کے کھانے کے لئے، ہمیں ضرورت ہو گی:

• انڈے بڑے - 4 پی سیز.
• موٹی دودھ - 3 کپ؛
• مکھن - 2 بڑے چمچ؛
• نمک، کالی مرچ - ذائقہ؛
• تازہ سبزیاں - اگر چاہے؛
• بلب اور گاجر - 1 بڑے ٹکڑا.

اجزاء کی پروسیسنگ

"کسی بھی چیز سے باہر نہیں" جلدی کھانا پکانا کیسے؟ ایسا کرنے کے لئے، تازہ سبزیوں (پیاز اور گاجر) لے لو اور انہیں چراؤ. پھر پیسنے شروع کرو. پہلی مصنوعات ٹھیک ٹھیک ہے، اور دوسری grated ہے. اس کے بعد، گاجر اور پیاز ایک بھری ہوئی پین میں پھیل جاتی ہیں، ان میں مکھن شامل کریں اور مکمل شفافیت تک بھری کریں.

سبزیاں، ان کا مرچ اور نمک تیار کریں، پلیٹ اور ٹھنڈی سے ہٹا دیں.

تندور کی تیاری اور تندور میں گرمی کا علاج

"کچھ بھی نہیں" ایک جلدی رات کا کھانا بہت سوادج اور غذائی طور پر بدل جاتا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے، آپ کو صرف پیش کردہ ہدایت کی تمام ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے.

سبزیوں کے ذریعے گزرنے کے بعد ایک گہری کٹورا اور اس میں انڈے رکھتا ہے. انہوں نے ہلکی جھاگ کی شکل تک جب تک وہ ان کو شکست دی. پھر تازہ دودھ چربی ان میں ڈال دیئے گئے ہیں اور طریقہ کار کو اختلاط کیا جاتا ہے. آخر میں، عناصر مکھن کے ساتھ ساتھ کٹی سبز، نمک اور مرچ کے ساتھ ساتھ سبزیوں کی بنا پر سبزیاں رکھی جاتی ہیں.

اجزاء کو ملا کرنے کے بعد، وہ گرمی مزاحم سڑنا میں ڈال دیا جاتا ہے اور تندور بھیجا جاتا ہے. 250 ڈگری کے درجہ حرارت میں، 35 منٹ تک آملیٹ پکایا جاتا ہے (جب تک یہ مکمل طور پر نہیں ہوتا).

ہم میز پر رات کے کھانے کی خدمت کرتے ہیں

گرمی کے علاج کے بعد، سبزیوں کے ساتھ آملیٹ بہت ہلکا بننا چاہئے، نرم اور ایک کچھی کرسٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. یہ تندور سے باہر نکال دیا جاتا ہے، حصے میں کاٹ اور پلیٹیں پر رکھ دیا جاتا ہے. ٹماٹر چٹنی یا کیچپ کے ساتھ ساتھ تازہ روٹی کے ایک ٹکڑے کے ساتھ آملیٹ نے فوری طور پر رات کے کھانے کی خدمت کی.

کثیر عمار میں "کچھ بھی نہیں" کا ایک فوری کھانا پکانا

اگر آپ شام میں گوشت نہیں کھاتے ہیں تو، ہم سفید مچھلی اور سبزیوں کے ایک رات کے کھانے کی تیاری کی سفارش کرتے ہیں. اس کے لئے ہمیں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• پولاک بڑے - 2 پی سیز.
• وائٹ آٹا - 1 کپ؛
• سورج فلو کا تیل - 45 ملی میٹر؛
• ایک بلب اور گاجر - ایک بڑا ٹکڑا؛
• نمکین، نمکین - مرچ؛
• پورے دودھ - ½ کپ؛
• پانی پینے کا پانی گرم ہے.

اجزاء کی تیاری

"کچھ بھی نہیں،" ایک بہاؤ میں ایک روزہ رات کا کھانا سب سے بہتر ہوتا ہے. لیکن اس آلے میں مچھلی رکھنے سے پہلے، اسے اچھی طرح سے عمل کرنا چاہئے. پیشگی پوول میں دھول، دھونے، اندرونیوں کو صاف، پنکھ کٹ اور بڑی مقدار 5 سینٹی میٹر موٹی ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. مرچ اور نمک کے ساتھ مچھلی سے نمٹنے کے بعد، یہ موقع پر چھوڑ دیا گیا ہے. دریں اثنا، وہ پیاز اور گاجر صاف کرنا شروع کرتے ہیں. سبزیوں کی چھڑی کو ہٹانے کے بعد، وہ پتلی ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں.

ملٹی ویر میں حرارت کا علاج

اجزاء کی پروسیسنگ کے بعد، فوری طور پر ڈش کے گرمی کا علاج شروع کریں. ملٹی ویر میں تھوڑا سا سورج کی تیل کا تیل ڈالنا اور زور سے یہ بھری ہوئی موڈ میں گرم ہے. اس کے بعد گاجر اور پیاز رکھی جاتی ہے . اجزاء کو مکمل نرمی اور شفافیت (اسی پروگرام میں) سے بھرا ہوا ہے، پھر مصالحے کے ساتھ ذائقہ اور ایک پلیٹ پر پھیلاتے ہیں. اس کے بعد، ایک بار پھر کنٹینر میں تھوڑا تیل ڈال دیا جاتا ہے. یہ گرمی کا باعث بنتا ہے، مچھلی کے تمام ٹکڑوں کو سفید آٹا میں ڈمپ دیا جاتا ہے اور متبادل طور پر ایک کٹورا میں رکھا جاتا ہے. جلدی سے ایک طرف پر بھرا ہوا آلودگی، یہ بدل گیا اور اسی طرح پکایا گیا ہے. 3-5 منٹ کے بعد مچھلی اور گرم پانی میں مچھلی پائے جاتے ہیں، اور پہلے ہی ذبح شدہ سبزیوں اور چند مصالحے بھی شامل ہیں. اس شکل میں، اجزاء ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک ہی موڈ میں تقریبا 6-8 منٹ کے لئے نصب کیا جاتا ہے.

میز کی خدمت کیسے کریں؟

سبزیوں کے ساتھ سروے کے بعد تیار ہونے کے بعد، یہ فوری طور پر رات کے کھانے کے لئے پیش کیا جاتا ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، اس طرح کے ایک ڈش میشڈ آلو یا بٹواٹ پٹا کے ساتھ ساتھ کام کیا جاتا ہے. اگرچہ کچھ گھریلو خاتون اس طرح کا استعمال کرنا پسند کرتے ہیں، سفید روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ.

گوشت کا گوشت کے ساتھ سوپ

اب آپ جانتے ہیں کہ "کسی بھی چیز سے باہر نہیں". سادہ، لیکن مزیدار اور دلکش برتن کی تصاویر کے ساتھ آپ اوپر دیکھ سکتے ہیں.

اگر آپ فوری سوپ بنانا چاہتے ہیں تو ، گوشت کا گوشت کے ساتھ ایسا کرنا بہتر ہے. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• تیار مخلوط زمین کا گوشت - 350 جی؛
• کمربند چھوٹے - 3 بڑے چمچ؛
• آلو، پیاز، گاجر - 1 پی سی.
• تازہ سبزیاں - ذائقہ؛
• مساج - ذائقہ.

اجزاء کو کیسے تیار کرنا؟

گوشت کا گوشت کے ساتھ سوپ پکانا شروع کرنے سے پہلے ، آپ کو تمام اجزاء پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے. سبزیاں کھلی ہوئی ہیں اور پھر درمیانے درجے کے سائز (گاجروں کو مسح کیا جانا چاہئے). مائنڈ گوشت کے طور پر، یہ بہتر بنا دیا گیا ہے کہ اسے تیار شدہ شکل میں استعمال کریں.

آپ کو تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کو بھی کاٹنا چاہئے.

دلیلا کھانا بنانے کا عمل

گھر میں meatballs کے ساتھ سوپ بہت جلدی کیا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک گہری چٹنی لگائیں اور اسے پانی سے 2/3 سے بھریں. ایک مضبوط آگ پر برتن ڈال، مائع ایک ابل پر لایا جاتا ہے، اور پھر متبادل طور پر منڈ ہوئے گوشت سے بنا چھوٹے گیندوں کو ڈھونڈنا.

گوشت کے بال کے بعد ابلتے ہوئے پانی میں اور اچھی گرفت حاصل کرنے کے بعد، آگ کم ہوجاتا ہے، اور برتری گری دار گاجر، آلو کیوب اور پیاز شامل کردی جاتی ہے. اجزاء ڈالنے اور مرچنے کے بعد، وہ دوبارہ ایک ابل پر لایا اور کم گرمی پر تقریبا 25 منٹ تک پکایا جاتا ہے.

آخر میں، چھوٹی ورزش اور کٹ سبزیاں سوپ میں شامل کریں، اور پھر تقریبا تین منٹ کھانا پکانا.

ہم رات کے کھانے کے لئے ڈش پیش کرتے ہیں

سوپ گوشت گوشت کے ساتھ تیار ہونے کے بعد، یہ پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے اور کچھ وقت تک اس پر رکھا جاتا ہے. اس کے بعد یہ پلیٹوں پر رکھی جاتی ہے اور روٹی کے ٹکڑے کے ساتھ رات کے کھانے کے لئے خدمت کی جاتی ہے. اگر چاہے تو یہ ڈش تھوڑا سا ھٹا کریم یا میئونیز کے ساتھ ذائقہ کر سکتا ہے.

آتے نتائج کا حساب کرتے ہیں

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، جلدی رات کا کھانا کھانا پکانا ممکن ہے. مصنوعات کی ایک چھوٹی سی سیٹ کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو باورچی خانے کے چولہا پر سوادج، غذائیت اور غذائیت کا برتن بنا کر آزاد کر سکتے ہیں، اور تندور اور یہاں تک کہ ایک کثیر آبشار. اہم بات - ہدایت کی تمام ضروریات کو پورا کرنے کے ساتھ ساتھ مناسب اجزاء کا استعمال کرنے کے لئے جلدی سے علاج کرنے کے لئے تابکاری کا سامنا کرنا پڑتا ہے.