دہی کے ساتھ ایک مزیدار تلی ہوئی کیک بنائیں

کے kefir پر فرائیڈ pies ہمیشہ ٹینڈر اور سوادج باہر آو. یہ غور کرنا چاہیے کہ اس طرح ایک فریم ورک کی تعریف کرتا ہے اور گھر فاسٹ فوڈ سے محبت کرتا ہے جو ان کے درمیان بہت مقبول ہے. کے kefir آٹا بعد بہت جلد اور آسان ہے. اس کے ساتھ جب تک بیس طلوع ہو گا کئی گھنٹے کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے. مزید برآں، تلی ہوئی کیک کے kefir ایک طویل تھرمل پراسیسنگ کا نشانہ بنایا نہیں کیا جانا چاہئے (مثلا، ایک تندور میں کے طور پر). لہذا، ان کی تیاری کے لئے، آپ کو صرف چند منٹ کی ضرورت ہوگی.

کے kefir پر تلا ہوا pies کے لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

گھر کیک کے لئے کے kefir بنیاد تیاری کے لئے کئی اختیارات ہیں. ہم آپ کو سب سے زیادہ سادہ اور سستی سے ایک پیش کریں گے.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ چربی کے kefir 2.5٪ - بالکل 2 کپ؛
• بہتر تیل - فراانگ کے لئے استعمال کیا جاتا؛
• چینی ٹھیک ریت - چھوٹے چمچ؛
• کھانے کا سوڈا - چھوٹے چمچ ½؛
• سمندری نمک - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• تازہ انڈے - 1 پی سی کے.
• sifted آٹے - جتنا آٹا جذب کرے گا کے طور پر.

اڈوں ملانا

ایک بہت ہی نرم اور سوادج ہدایت، کی طرف سے بنایا تلا ہوا دہی پر کیک. تمام اجزاء خریدا جاتا ہے ایک بار، یہ آٹا ساننا کرنا محفوظ ہے. یہ ھٹی دودھ پینے ایک دھاتی کنٹینر میں آگ پر تھوڑا گرمی ڈال اور اس کے بعد کی ضرورت ہے. مزید یہ کہ ضروری ہو تازہ دہی میں بیکنگ سوڈا کی ایک چمچ شامل کریں اور اسے ادا کرنے کے ساتھ ساتھ ہے جب تک ایک چمچ سے ہلچل.

خمیر شدہ مشروبات froth کے بعد، اس پر نمک، چینی ڈال ضروری ہے اور تازہ انڈے ریت توڑ. اجزاء ہلچل، یہ ہے sifted آٹا شامل کریں اور ایک موٹی آٹا تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. کے kefir فریم ورک طرح مستقل مزاجی جو ہاتھوں پر رہنا نہیں ہے کہ ہونا چاہئے.

مصنوعات کی تشکیل

کے kefir پر فرائیڈ pies بالکل کسی بھی بھرنے کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. مثلا، ہم سبز پیاز اور انڈے کے ساتھ ان کے بنانے کا فیصلہ کیا.

بھرنے کارروائی ہونے کے بعد، یہ پیٹس کے قیام سے شروع کرنا ضروری ہے. بند چوٹکی اور 8 سینٹی میٹر کے ایک پکوان قطر میں رول کرنے کی ضرورت اس کے kefir ٹیسٹ ٹکڑا سے ہے. اس کے علاوہ، مصنوعات کے وسط میں ایک بڑا چمچ بھرنے کی رقم میں رکھا جانا چاہئے اور پھر سختی سے بیس کے کنارے zaschipnut.

فراانگ کے عمل

دہی تلی ہوئی انڈے اور ہری پیاز پر pies کے بہت سوادج حاصل کی جاتی ہیں. انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو ایک کڑاہی میں خوردنی تیل ڈال کرنے کی ضرورت ہے اور بہت سولو اسے گرم. اس کے علاوہ، گرم تیل میں پہلے سے تشکیل شدہ مصنوعات کو بچھانے کی باری میں مطلوب ہے. بھون لالی کو 2 اطراف ہونا چاہئے.

مہمانوں ہدایت

آپ کو دیکھ کے طور پر، جمع کرائی ہدایت فرائیڈ pies دہی میں خوراک کی بڑی مقدار، اور وقت نہیں لگتا ضرورت نہیں ہے. تمام مصنوعات browned ہیں کے بعد، وہ تیل سے نکال دینا چاہئے، ایک پلیٹ پر بندوبست، اور پھر فوری طور پر ایک میٹھی چائے کے ساتھ ایک دوست کو پیش.

گھر فرائیڈ pies میں پکا

کے kefir پر آٹا موٹی اور پتلی ہو سکتا ہے. کس طرح سب سے پہلے اختیار کرتے ہیں، ہم نے اوپر کہا ہے. دوسرے کا تعلق ہے، تو ہم ابھی اس کی وضاحت کرنے کا فیصلہ کیا.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ چربی کے kefir 2.5٪ - بالکل 2 کپ؛
• بہتر تیل - فراانگ کے لئے استعمال کیا جاتا؛
• کھانے کا سوڈا - چھوٹے چمچ ½؛
• سمندری نمک - ذائقہ کا استعمال کیا؛
• تازہ انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
• sifted آٹے - 1.5-2 کپ.

بنیاد بنانا

بہت ٹینڈر اور نرم کے kefir باہر سے یہ تلی ہوئی کیک. یہ حقیقت مصنوعات بلے کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے کہ وجہ سے ہے. یہ ملا کہ کس طرح کیا جاتا ہے، اب ہم بیان کریں.

لہذا، تازہ دہی ایک دھاتی کنٹینر اور قدرے گرم میں ڈالا جانا چاہئے. اس کے بعد، یہ بیکنگ سوڈا اور intensively دودھ مشروبات foaming کے حصول کے لئے اجزاء اختلاط کا ایک چمچ شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگلا، ایک علیحدہ کٹورا ہے Whisk اور تازہ انڈے میں. آخر میں وہ کے ساتھ دہی میں شامل کیا جانا چاہئے سمندری نمک. ہموار جب تک اجزاء ہلچل، وہ آہستہ آہستہ sifted آٹے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. بیس (oladushek لئے) چپچپا نہیں ہو جاتا کے طور پر اس کی مصنوعات کو طویل کے طور پر شامل کیا جانا چاہئے.

تشکیل اور تلی ہوئی مصنوعات

دہی کے ساتھ مزیدار تلی ہوئی کیک گوبھی یا گوشت بھرنے کے ساتھ بنایا جانا چاہئے. ایک کڑاہی گرمی بہت ضرورت تیل میں ایسا کرنے کے لئے اور اس کے بعد مائع بنیاد رکھ دیا. نتیجے کے کیک پر آپ کو فوری طور پر پڑھنا ڈال ضروری ہے. یہ ایک چمچ کے ساتھ ایک اور بڑا آٹا کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور پائی کے سب سے نیچے ہلکے browned ہے جب تک جب تک کھانا پکانا کیا جانا چاہئے کے بعد. کچھ وقت کے بعد بلیڈ پلٹائیں اور اسی طرح گرمی کے علاج جاری رکھنے کے لئے مصنوعات.

سے browned پیٹس دونوں اطراف کے بعد، وہ ایک پلیٹ پر پین اور جگہ سے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. مستقبل میں، اسی طرح میں ان کی تشکیل کے لئے پین کرنے کے لئے مصنوعات کی اگلی کھیپ رکھا جانا چاہئے.

مناسب طریقے سے رات کے کھانے کے لئے کی خدمت

بھون کے kefir مائع کی بنیاد پر کی گئی تمام پیٹس، وہ رات کے کھانے کے لئے محفوظ طریقے موجود ہو سکتے ہیں. اس یہ کر گرم ریاست میں سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کی مصنوعات کو کسی بھی چٹنی کے ساتھ ساتھ میٹھی اور مضبوط چائے کھلایا جا سکتا ہے.

مختصر کرنے کے لئے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، کھانا پکانا کرنے پیٹس ایسا لگتا ہے کے طور پر کے kefir ٹیسٹ پر اتنا مشکل نہیں ہے. یہ بھی ہے کہ وہ ایک بالکل مختلف بھرنا کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں ہے غور کرنا چاہیے. لہذا، اسے باہر بہت سوادج گھر کیک، خمدار آلو، جگر کے ساتھ ساتھ، اس کے ساتھ ساتھ چاول اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ کے طور پر بدل جاتا ہے. vyshepredstavlennymi ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے صرف اس وقت جب آپ کے قابل ہو جائے گا تمام مصنوعات کی کوشش کریں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!