دلچسپ ہدایت جوار دلیا

جوار دلیہ کمزور اور سارا دودھ کے لئے، پانی پر تیار کیا. اور تم، شوربے میں اسے کھانا پکانا پھر یہ خاص طور پر سوادج ہو جائے گا کر سکتے ہیں. اس کی تیاری اور جوار دلیا، میری بیٹی. میں نے تفصیل سے آپ کو بتا کہ وہ شروع سے ہی کس طرح اور کیا کر رہا تھا. جوار، وہ دکان پر خریدتا ہے جس کی وجہ، وہ ایک ٹرے پر اس کے بیٹے کے ساتھ چھوتی ہے. بچے کے لئے ماں اور بیٹے کے ہاتھوں کی ٹھیک موٹر مہارت کی ترقی، اور ایک چھوٹی سی کی مدد اور مشترکہ وقت کے لئے ایک دلچسپ اور مفید کھیل ہے.

برا اناج صرف ضائع کر رہے ہیں. باقی پچھلا حصہ مٹی کے صاف کرنے کے لئے ٹھنڈے پانی میں کئی بار دھویا. اس کے بعد گرم پانی پچھلا حصہ میں دھو اضافی نشاستے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے. اور، آخر میں، طویل سٹوریج جوار کے دوران بناتا ہے جس میں چکنائی دور کرنے کے گرم پانی میں دھویا. سب کے بعد، یہ معلوم نہیں ہے کہ کس طرح زیادہ سے زیادہ گندم خریداری سے پہلے ذخیرہ کیا گیا تھا. مشترکہ کھانا پکانے جوار دلیا خوشگوار لمحات دونوں کی ایک بہت فراہم کرتا ہے. اور پھر کے بیٹے دونوں گالوں پر اس کھاتا ہے.

دس منٹ کے لئے ابلتے پانی میں پکا گندم کی بیٹی. پانی نالوں اور 1 کے تناسب میں semifinished جوار multivarku دیتی ہے: 3. یہ ہے کہ، جو گندم اور شوربے کے تین میں سے ایک حصہ لیتا ہے، قددو یا شلجم، نمک اور تھوڑا سا خوردنی تیل کے ٹکڑے کا اضافہ. multivarka میں تقریبا چالیس منٹ کے لئے دلیہ تیاری. یہ نسخہ جوار دلیا بیٹی حادثہ بذات خود تقریبا آئے تھے. پانی یا دودھ کے بجائے، وہ چکن شوربے، دلیہ سے یہ صرف ذائقہ جیت لیا ہے استعمال کرنے کے لئے کی کوشش کی. اس کے بعد سے، بیٹی چکن شوربے کے ساتھ صرف جوار دلیا تیار کرتا ہے.

یہ دلیہ طور پر کامل ہے گوشت کے لئے ایک سائڈ ڈش، لیکن آپ کو اپنے طور پر اور تیل کے ساتھ اسے کھا سکتے ہیں. تو کھانے سے لطف اندوز میری بیٹی کے جوار دلیا ترکیب کا استعمال کرتے ہوئے، یہ اپنے آپ کو کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، اور.

جوار دلیہ سیب، قددو، مشروم، prunes، کشمش، گری دار میوے کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. اضافی اجزاء کی ان پٹ پر منحصر ذائقہ اور ہدایت مجوزہ جوار دلیا مختلف ہوتی ہے. ایک اصول کے طور پر، اضافی اجزاء کی تمام مکھن اور چینی کے ساتھ دلیہ کی تیاری سے پہلے جلد ہی شامل کیا جاتا ہے. ہمارے خاندان میں ہم اکثر ایک additive شہد، گاڑھا دودھ یا جام کے طور پر استعمال کرتے ہیں.

نوجوان بچوں قدرتی طور پر صحت مند دودھ دلیا. اس لئے میں تم سے کہتا ہوں کہ وہ ہم سے ملنے آتی ہے تو میں دلیہ پوتے پکانا کیسے. بچے buckwheat کے اور دلیا، لیکن سب سے زیادہ محبوب وہ اب بھی دودھ جوار دلیا محبت کرتا ہے. بچوں کے بہتر ہر کسی کے ساتھ میز پر کھا کیونکہ، میں پورے خاندان کے لئے دلیہ کھانا پکانا.

اس کے لئے میں پانی کے واضح چلتا ہے جب تک جوار دو کپ، اسے احتیاط سے کئی بار دھویا جاتا ہے لے. میں کھولتے ہوئے پانی کو گندم شامل کریں اور درمیانے گرمی پر دس منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد، پانی کی نالی جوار ابلتے ہوئے دودھ ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. سیریل کے دو کپ میں آدھا پانی کی ایک لیٹر لے اور دودھ ایک لیٹر سے تھوڑا کم. کاشا مائع بدل جاتا ہے، جلا دیتی ہے کبھی نہیں. ریڈی میڈ دلیہ میں گرم سکارف لپیٹ اور تو آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. صرف اس صورت میں، کٹوری میں دلیہ باہر رکھی مکھن، شہد، کیلے سلائسین شامل کریں. یہ مشہور دودھ کے ساتھ ہدایت جوار دلیا ہمارے خاندان میں ایک طویل وقت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ہم ہدایت میں دودھ کی مقدار میں اضافہ اس پر صرف چند تبدیلیاں ہیں. مجھے دلیہ dryish پسند نہیں کرتے، میں مائع یا چپچپا دلیہ ترجیح دیتے ہیں.

بہت سوادج دلیہ کشمش کے ساتھ ایک برتن میں حاصل کیا جاتا ہے. نام نہاد Boyar دلیہ مندرجہ ذیل تیار. ایک برتن میں دھویا جوار Groats کے، چینی، نمک کی کشمش کی ایک مٹھی بھر، پیالہ رکھ کر گرم دودھ کے تین گلاس ڈال. تندور میں برتن رکھ. ایک برتن میں پکایا دس منٹ تک مکھن اور مارا پیٹا گیا انڈے شامل کریں. برتنوں میں براہ راست میز پر خدمات انجام دیں. یہ مزیدار اور خوبصورت باہر کر دیتا ہے! لیکن ہمارے خاندان میں اس ہدایت پر پکڑ نہیں تھا.

میں نے آپ کو مختلف کوشش مشورہ کے لئے کی ترکیبیں جوار دلیا اور سب سے زیادہ مناسب کسی ایک کو منتخب کریں. میں بھی تم اس سوادج اور صحت مند دلیہ محبت کرے گا امید ہے کہ!