خشک ناشتا: کھانے یا نہیں کھانا؟

آج، بہت سے لوگ صبح میں کھانے کو ترجیح دیتے کارنفلیکس یا چاول گیندوں دودھ کے ساتھ. لیکن ان کے مینوفیکچررز کی طرف سے دعوی سیریل، واقعی مفید ہے ہیں؟ اس مضمون میں ہم نے تفصیل سے ناشتا اناج اور انسانی صحت پر اس کے اثرات میں غور کریں.

غللا کیا ہے؟

اس طرح کی مصنوعات عملدرآمد اناج سے بنایا فلیکس ہیں. وہ اکثر دودھ، دہی، پھل یا گری دار میوے کے ساتھ کھایا جاتا ہے.

یہ اناج اکثر وٹامن اور کھنجوں کے ساتھ قلعہ بند کر رہے ہیں. یہ ان کے لئے شامل کی غذائی اجزاء کو مزید ڈش زیادہ مفید بنانے کے لئے کا مطلب ہے کہ.

کس طرح ناشتا اناج کی پیداوار کرتی ہے؟

عام طور پر، یہ مندرجہ ذیل اقدامات شامل ہیں:

پروسیسنگ: اناج کا میدہ میں عملدرآمد اور اعلی درجہ حرارت کا نشانہ بنایا.

حاصل semifinished مصنوعات کے اختلاط کے بعد چینی، چاکلیٹ اور پانی جیسی اجزا کے ساتھ ملا ہے.

اخراج: بہت سے ناشتا اناج کی طرف سے تیار کر رہے ہیں کا اخراج. یہ اعلی درجہ حرارت کے عمل فلیکس تشکیل کے لئے ایک مشین استعمال کرتا ہے.

خشک کرنے والی مشینیں: درجہ حرارت کے اثر و رسوخ کے تحت مائع نکلوانا.

سانچہ سازی: مصنوعات مختلف سائز میں قائم کیا جاتا ہے - گیندوں، ستاروں، figurines کے یا مستطیل.

ناشتا اناج بھی ہوا ہو سکتا ہے - فلیکس یا مختلف ستادوستیی سائز کی شکل میں. نمکین بھی چاکلیٹ یا icing کے خشک کرنے سے پہلے کیا کے ساتھ لیپت جا سکتا ہے.

سیریل اکثر اخراج کے نام سے ایک کے عمل کے ساتھ، بہتر اناج سے بنایا. یہ ٹیکنالوجی کی مصنوعات کی پروسیسنگ کی ایک اعلی ڈگری، جس کے دوران اجزاء کی بہت سے شامل کر رہے ہیں. اس کے نتیجے کے طور پر ان کے برتن میں سے زیادہ تر چینی اور تیزی سے کاربوہائیڈریٹ کی بہت پر مشتمل ہے.

ممکنہ نقصان

چینی کی شامل کرنے سے صرف ایک ہی ہے، لیکن خشک اناج نمکین کی پیداوار میں ایک بہت ہی اہم نقصان یہ ہے. اس سے آپ کو بڑی مقدار میں باقاعدگی سے اس طرح کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں تو موٹاپا اور دیگر صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں. اہم مشکل حقیقت یہ ہے کہ بہت سے لوگوں ریڈی پرسنسکرت کھانے سے حاصل، ایک صحت مند غذا کے اصولوں پر عمل کرنے کی کوشش کر کے اپنی غذا سے چینی کا خاتمہ، لیکن اب بھی کر رہے ہیں میں مضمر ہے.

غذائیت کے مطابق، ناشتا اناج مزید کہا شکر میں اعلی سب سے زیادہ عام طور پر بسم پرسنسکرت کھانے کی اشیاء میں شامل ہیں.

دوسری یا تیسری جزو، اساودان پڑھنے لیبلز اوپر یعنی کے طور پر درج زیادہ تر ایسے میں شکر فلیکس میں نہیں دیکھا جا سکتا ہے.

کے مقابلے میں یہ بھرا جا سکتا ہے؟

آپ کو چینی میں ایک ناشتا اعلی کے ساتھ دن کا آغاز تو، یہ خون میں اس کی سطح کے ایک پنروتتھان کی قیادت اور انسولین کی پیداوار میں اضافہ کرے گا.

چند گھنٹے بعد خون میں گلوکوز کی سطح ڈرامائی طور پر گر، اور جسم کے ایک اور کھانا اس طرح overeating کے ایک شیطانی چکر پیدا، کاربوہائیڈریٹ میں ایک یکساں طور پر اعلی کے ساتھ مطالبہ کرنے شروع ہوتا ہے.

ضرورت سے زیادہ چینی کی کھپت بھی ٹائپ 2 ذیابیطس، دل کی بیماری اور کینسر کی ترقی کے خطرے کو بڑھا کر سکتے ہیں.

کیا اس کی بنیاد پر یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے؟

سب سے زیادہ ناشتا اناج اعلی چینی مواد کے ساتھ ممتاز ہیں اور بہتر اناج سے تیار کیا جاتا ہے. اس کی مصنوعات کی ضرورت سے زیادہ کھپت نقصان دہ ہو سکتا ہے اور بعض بیماریوں کے خطرے کو بڑھا کر سکتے ہیں.

عام طور پر، اسے اس کے خانے کے سامنے کی طرف پر وٹامن کے ساتھ افزودہ ایک مفید مصنوعات کی ہے کہ اس بات کا اشارہ کر رہا ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے، پیکیجنگ مثلا "کم چربی" اور گمراہ کن لیبل بھی شامل ہے "سارا اناج."

لیکن اگر آپ اجزاء کی فہرست پر نظر ڈالیں تو، آپ اس بات کا یقین ہے کہ مصنوعات کی سب سے زیادہ اپ اناج اور چینی بہتر ہو سکتا ہے. دیگر مفید اجزاء دستیاب ہو جائے گا، لیکن فی صد عام طور پر بہت چھوٹا ہے. اس کا مطلب ہے ناشتا اناج کے فوائد، ایک طویل وقت کے لئے کی وکالت، جو انتہائی قابل اعتراض ہے.

وہ ضرورت سے زیادہ چینی کی اصل کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں جس میں کھانے کی اشیاء پر عملدرآمد کر رہے ہیں. کی ایک چھوٹی سی رقم سارا اناج دوسرے اجزاء کے نقصان دہ اثرات nullifying نہیں کی.

بچوں پر اثرات

ایک بہت بڑا مسئلہ یہ کھانے کی اشیاء کے مینوفیکچررز بچوں کا مقصد واقعات کو فروغ دینے کے ہے. کمپنیاں نوجوان صارفین کی توجہ اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے روشن رنگ، کارٹون حروف اور رنگا رنگ کے اعداد و شمار کی ایک قسم کا استعمال کریں.

حیرت کی بات نہیں، یہ بچوں کی تفریح اور تفریح کے ساتھ ناشتا اناج کو شریک کرنے لگتے ہیں اس حقیقت کی طرف جاتا ہے. ایک کلاسک مثال - اناج "کلون SpongeBob". ہر بچہ چاکلیٹ فلیکس پیشکش، اشتہارات سے باہر خوشگوار خرگوش کو جانتا ہے.

یہ بھی ذائقہ ترجیحات متاثر کرتا ہے. علوم بچوں کی پیکنگ پر مقبول کارٹون حروف کی ایک تصویر ہے کہ ان کی مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں کہ دکھاتے ہیں.

کچھ مصنوعات کے اس طرح کے hype بھی بچپن موٹاپا اور دیگر خوراک سے متعلق بیماریوں کی ترقی کے لئے ایک خطرہ عنصر سمجھا جاتا.

بچوں کی توجہ اپنی طرف متوجہ کرنے کے علاوہ، ان مصنوعات کو اکثر صحت کے فوائد کے سلسلے میں گمراہ کن ہیں. مثلا، ناشتا اناج "نیسلے" وٹامن سے بھرپور طور پر پیش کیا اور ٹریس عناصر جس دودھ کے ساتھ دوگنا مفید ہے ایک خصوصی بچوں کے کھانے ناشتا،. یہ میں اعلان مادہ واقعی موجود ہے، لیکن میں شکر اور چاکلیٹ کے مواد کو نمایاں طور پر فائدہ کم کر دیتا ہے.

اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو اناج نہیں کھا سکتا؟

اصل میں، ان نمکین مکمل طور پر نقصان دہ نہیں ہیں. کبھی کبھی وہ کسی بھی خوف کے بغیر استعمال کیا جا سکتا ہے. آپ کو ہر روز اناج کھانے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ کو کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی ہے.

مثالی طور پر، آپ کو پسے سارا اناج، خدمت فی چینی کی کم 5 گرام پر مشتمل ہے جس کے فلیکس منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کیا مادہ اور کیا مقدار میں مصنوعات میں موجود باہر تلاش کرنے کے لیبل کے مواد کو پڑھیں.

دوم، یہ فائبر مواد پر اہم ہے. ناشتا اناج کی خدمت فی فائبر کی کم از کم 3 گرام پر مشتمل ہے کہ واقعی مفید ہیں. اس مادہ کی کافی مقدار میں کھانے سے صحت فوائد ہیں.

تیسری، سرونگ سائز پر توجہ دینا. چاہ، کرکرا اور مزیدار، اور یہ کہ یہ ایک وقت کیلوری کی ایک بڑی تعداد میں استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے جس کی وجہ یہ ہے ایک اصول کے طور پر. آپ کتنا کھاتے تدبیر اور پیکیجنگ پر حصہ سائز کے بارے میں معلومات کو استعمال کرنے کی بات کا یقین ہو.

آخری فیصلہ

اجزاء کی فہرست احتیاط سے پڑھیں. خانے کے سامنے کی سطح پر صحت مند دلائل کی منتقلی پر توجہ نہ کریں. اجزاء کی مکمل فہرست ملاحظہ کریں. مصنوعات بنیادی طور پر ان میں سے مشتمل ہے، کیونکہ سب سے پہلے دو یا تین اجزاء، سب سے زیادہ اہم ہیں.

تاہم، خوراک مینوفیکچررز کبھی کبھی چینی کی سنیک میں موجود کی رقم چھپانے کی چالوں کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ مختلف ناموں سے کئی بار درج کیا جاتا ہے تو، اس کی پہلی تین پیراگراف میں نہیں ہو سکتا.

آپ کو پروٹین کی ایک مقررہ رقم شامل کر کے ناشتہ زیادہ مفید بنانے کے کر سکتے ہیں. یہ تیز ترپتی کو حاصل کرنے اور بھوک کم کرنے کے لئے مدد ملے گی. گری دار میوے، بیج یا دہی کے چمچ اناج کے فائلنگ کے لئے اچھا انتخاب ہیں. تم نے بھی کچھ تازہ بیر یا رسیلی پھل سلائسین شامل کر سکتے ہیں.