بہترین ڈیسرٹ - پیکن پائی

آج ہم نٹ پائی تیار کرنے کے لئے کس طرح دیکھو. یہ مٹھائی بہت سے اپیل کریں گے. خاص طور پر اخروٹ یا hazelnuts کے پسند کرنے والوں کے لئے. ہم نے چند ڈیسرٹ دیکھو. بعض ہورہے چاکلیٹ کے glaze.

پیکن پائی. ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

یہ مٹھائی والوں مصالحے محبت براہ مہربانی کرے گا. سب کے بعد، کیک نے لونگ اور دار چینی کا ایک حصہ کے طور پر. ایسا لگتا ہے کے طور پر، اس کے اوپر کی تصویر میں دکھایا گیا ہے.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

مکھن، گندم کا آٹا اور روٹی crumbs کے 125 گرام •؛

• نصف ونیلا چینی ایک چائے کا چمچ؛

• چائے کا چمچ زمین دار چینی، ٹیسٹ کرنے کے لئے پاؤڈر بیکنگ؛

• شہد اور ایک روشنی نیبو کا رس ایک چمچ؛

• چار انڈے؛

• 250 گرام اخروٹ (کٹی ہوئی)؛

• نصف زمین لونگ ایک چائے کا چمچ؛

• 2 چمچ نیبو چھیل؛

• دو کے چمچوں یونانی برانڈی؛

• 22 چمچوں دودھ.

پہلے مرحلے - پیکن پائی تیاری

1. vanillin، شوگر جھاگ کے ساتھ پہلی بیٹ مکھن.

2. پھر کوڑے انڈے کی ایک بہت کے ساتھ اختلاط.

3. میں آٹے ہلچل اگلا روٹی crumbs، اچھی طرح ملا.

4. پھر مسلسل مرکب ہلچل جبکہ دودھ میں بڑے پیمانے پر ڈال.

5. اگلا، آٹا کے لئے اجزاء کے باقی میں شامل کریں.

6. تیار وزن، شکل میں پوشیدہ چالیس منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.

دوسرے مرحلے - ایک دوائی کی تیاری

مطلوبہ 250 ملی پانی، شہد، چینی کے ساتھ ابلا ہوا کو تیار کرنے کے لئے. پانچ منٹ کے لئے کم گرمی پر ابالنا. پھر گرمی سے ہٹا دیں اور برانڈی، نیبو کا رس شامل کریں.

تیسرے مرحلے - کیک جمع

کیک بناو، شربت ڈال جب. ٹھنڈا کرنے قدرے اور شیرینی ایک ڈش پر رکھ دیں. خدمت سے پہلے، ایک درمیانے درجے کے چوکوں پر پیکن پائی کاٹنا.

پیکن پائی

یہ کیک میٹھا اور پیسٹری آمدورفت محبت کرنے والوں سے اپیل کریں گے. اب ہم سب کی تیاری کے مراحل کو دیکھو. اخروٹ اور خوبانی لکر بیکنگ غیر معمولی کھشبو اور ذائقہ دے.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• 180 جی مکھن؛

اخروٹ اور چینی کی 200 گرام •؛

آٹے کے 250 گرام •؛

• چار انڈے؛

• ونیلا کی پیکٹ؛

• دودھ کے چار چمچوں؛

• بیکنگ پاؤڈر کے ایک بیگ؛

• تین چمچوں اخروٹ liqueur کے؛

• خوبانی جام کے دو چمچوں.

ڈیسرٹ کی تیاری

1.، گری دار میوے لے لو ایک خشک پین میں بھون ان ٹھنڈا. اگلا، ایک blender میں پیسنا.

2. ابھی بلینڈر لے. اس کے ساتھ، چینی کے ساتھ انڈے ہے Whisk جھاگ.

3. وہاں اگلا، کاٹ شامل کریں گری دار میوے. اچھی طرح مکس کریں.

4. پگھل مکھن، ٹھنڈی.

5. بعد انڈے کے نٹ کے مرکب میں دودھ ڈال. اگلا، ایک ہی، اور تیل شامل کریں.

6.، آٹے Sift سربراہ آٹا شامل کریں. vsypte vanillin بعد disintegrant. اگلا، ہیزلنٹ liqueur کے شامل کریں.

7. وردی تک ملائیں.

دو سو ڈگری 8. میں Preheat تندور.

9. مکھن کی صورت چکنائی.

10. سڑنا، سطح میں بڑے پیمانے پر رکھو.

چالیس منٹ کے لئے 11. پکانا نٹ پائی.

12. کیک، کے ساتھ برش ٹھنڈا خوبانی جام یا محفوظ. کٹی گری دار میوے کے اوپر چھڑکی.

پیکن پائی. چاکلیٹ icing کے ساتھ ہدایت

ہیزلنٹ کریم کے ساتھ یہ سوادج کیک چاکلیٹ کے ساتھ پانی پلایا. پائی بہتر خدمت کے اگلے دن، ریفریجریٹر میں رات کھڑے کرنے کی اجازت دی. کس مضمون میں پیش کیا جاتا ہے جس کی ایک تصویر پیکن پائی، کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ بہت صرف کیا جاتا ہے.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• پانچ انڈے سفید؛

• 0.33 کپ آٹا؛

• 150 گرام ہیزلنٹ؛

• تین چمچوں چینی؛

• (پھسلن فارم کیلئے + چمچ) مکھن کی 220 G؛

• polstruchka ونیلا؛

• پاوڈر چینی کی 1.33 کپ (+ ایک چھوٹی سی شیرینی چھڑکی)؛

120 گرام • semisweet چاکلیٹ (glaze کے لئے)؛

• (glaze کے لئے) بھاری کریم کی ایک چوتھائی کپ؛

• ذرات (glaze کے لئے) میں فوری طور پر کافی کے نصف چائے کا چمچ.

اخروٹ کیک: ہدایت

1. 175 ڈگری پہلی میں Preheat تندور. ایک بیکنگ شیٹ پر hazelnuts کے رکھو. گولڈن براؤن تک تیرہ منٹ کے لئے بناو. گری دار میوے کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

2. شکل میں چرمپتر کاغذ، جگہ کی ایک دائرے کی مانند کاٹ.

3. خوردنی تیل کی شکل روغن.

4. درمیانے پین میں مکھن گرم کریں.

5. ونیلا پھلی ، کاٹا اور تیل کے بیج پر کھرچنا.

6. پھر ایک saucepan میں پھلی شامل کریں. مکھن کھانا پکانا یہ براؤن ہو جاتا ہے اور پاگل ظاہر ہوتی سونگھ جب تک. ڈاؤن لوڈ، اتارنا. اگلا، ونیلا پھلی ضائع کردے.

7. پاوڈر چینی کے ساتھ کڑا مشق گری دار میوے کے بعد. یہ ایک فوڈ پروسیسر میں کیا جا سکتا ہے.

8. آٹا شامل کریں اور ہلچل. ایک کٹوری میں ڈال دیا.

9. دوسرے کنٹینر میں، شکست دی کی سفید، چینی شامل کریں. پانچ منٹ کے لئے اعلی رفتار سے شکست دی.

10. اگلا، ایک بڑے کٹوری میں گوروں باہر پوشیدہ ہے.

11. اسی کو بھوری تیل اور آٹا مرکب شامل کریں.

12. ایک ربڑ spatula کے بڑے پیمانے پر کے ساتھ ہلچل.

13. پین میں بلے باز ڈالو. 55 منٹ کے لئے بناو.

14. سڑنا آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

15. اس وقت، glaze کے لئے تیار. پگھل کریم، پہلے سے کٹی چاکلیٹ، کھولتے ہوئے پانی کے ایک saucepan پر مقرر کیا جاتا ہے جس کے کنٹینر، میں کافی. وقفے وقفے سے ہلچل. ایک یکساں وسیع پیمانے پر ہو جانا چاہئے.

16.، ایک پلیٹ پر کیک رکھو glaze کے ساتھ بھر اور پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی.

اختتام

اب آپ پیکن پائی پکانا کرنے کا طریقہ معلوم ہے. تصویر کے ساتھ ہدایت اس مضمون میں پیش کی ہر مالکن مدد ملے گی. کے علاوہ، ہم اس طرح ایک میٹھی بنانے کے لئے کئی مختلف اختیارات پر نظر ڈالی.