بوتل پر کس طرح مزیدار روسٹ چکن

ایک دفعہ کا ذکر ایک بار، سوویت دور میں، گھریلو مرغیوں humorists اور satirists کی ایک مسلسل ہدف تھے. ہم نے ہر چیز پر ہنستے تھے: جلد کا رنگ کے اوپر، اور آئین کے اوپر، اور یہاں تک بدقسمتی اظہار "شخص"، اس طرح ایک لفظ ایک پرندہ پر لاگو ہوتا ہے تو. بہت اچھے تھی جو ہمارے "سویت یونین کے پنکھ" درآمد، Hungarian یا فینیش پیداوار، کی مخالفت، اور پکی - بہت معتدل.

اسی مرگی شائع کیا ہے کے بعد ہی، یہ واضح ہو گیا کہ ہم کس قدر کھو دیا ہے. broiler مرگی کی ان tapaka (- کسی کے طور پر زیادہ یہ پسند ہے یا تمباکو) تیار کرنے کے لئے ممکن نہیں ہے. "روس کے نئے" ہائی مغربی ٹیکنالوجی میں اضافہ ہوا پرندہ، وہ فوری طور پر بڑے ہو جاتے ہیں، لیکن ذائقہ وہ چکن کی روح کا ایک چھوٹا سا چھوڑ دیا ...

ایسے حالات میں، جزیرے کس طرح مزیدار روسٹ چکن کا سوال بن جاتا ہے. مصالحے نہیں کر سکتا کے بغیر، کہ واضح ہے، لیکن ٹیکنالوجی بہت مختلف ہو سکتا ہے.

مثال کے طور پر نمک کی ایک موٹی پرت پر. یہ ایک بہت اچھا طریقہ ہے، اور سب سے اہم - آسان! بیکنگ پر کلو نمک پیک ڈالا، اور سب تیار اور grated مصالحے لوت رکھی ہے. پچاس منٹ - اور چکن تیار ہے. وہ پکی نہیں تھی، گرم نمک سے گرمی وردی بن جاتا ہے. ویسے، اور دھونے کے لئے زیادہ آسان بیکنگ. یہاں کرنے کا طریقہ یہ تندور میں ایک چکن روسٹ.

یہاں یورپ کے لوگوں کو خوش کیا گیا ہے جس میں ایک اور طریقہ ہے. ملکوں کے باشندے - سابق سوویت ریاستوں جرمن سکھایا اور فرانسیسی ہدایت کو کس طرح مزیدار روسٹ چکن بتاتا ہے. ان نام نہاد "بوتل پر روسی چکن." تکنیک ایجاد کیا گیا جب مرگی یقینا سخت تھے اور ان کی زیادہ سے زیادہ کی تخفیف کو فروغ دیتا ہے اور. اب، کوئی ضرورت نہیں ہے جب، یہ صرف وقت بچاتا ہے اور برڈ گرم کے یکساں بہتر بناتا ہے.

طریقہ، ایک چکن روسٹ کرنے کے لئے کس طرح بتاتا ہے، جو سوادج تمام عظیم کے طور پر آسان ہے. اسے لاگو کرنے کے لئے، صرف شیشے کی بوتلوں میں بیئر یا معدنی پانی کی ایک بوتل خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے. کبھی کبھی مغرب میں ایک ایلومینیم کنٹینر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ ضروری نہیں ہے. کوئی دھات، یہاں تک کہ کھانے کا اپنا ذائقہ ہوتا ہے، اور پینٹ اور وارنش کا صرف ایک بیرونی کوٹنگ واضح طور پیٹو ذائقہ اور جس قسم کا اضافہ ... کلاسکس ایک وسیع گردن کے ساتھ ڈیڑھ لیٹر دودھ کی بوتل تھی، لیکن جہاں کمپیوٹر اور سمارٹ فونز کی عمر میں لینے کے لئے اب یہ ہے؟ تو نیچے اور دیگر مشروبات سے باہر آتے ہیں، لیکن بہت زیادہ نہیں، گول اور مستحکم، پوری ساخت تندور میں سائز میں داخل کیا جاتا ہے اور الٹ نہیں ہے کہ اس طرح.

تو ایک بوتل نہیں ہے.

لوت خود کی تیاری شروع کرنے کے لئے. اب ہم eviscerate نہیں ہونا چاہیے، doschipyvat اور گیس پر جلانے - اس کے ساتھ ساتھ. بس کے اندر اور باہر نمک کے ساتھ رگڑنا، grilling کے اور promassirovat لئے مصالحے کے ساتھ چھڑکی.

بوتل قسم کے پانی اور اس کے چکن پر پھیل گئی. یہ بوتل گردن لوت کے سب کے ذریعے باہر سے توسیع ہے کہ ناپسندیدہ ہے، بھاپ، ایک پریشر ککر، جس ہاؤسنگ کے طور پر ایک ڈش تیار ہے خدمت کرتا ہے کو حاصل کرنے کے طور پر پورے نقطہ پرندوں میں چھٹی کی جائے.

اس کے بعد آپ میئونیز اور سرسوں، اور انہیں کوٹ لوت پر مشتمل، ایک ساخت تیار کرنے کی ضرورت ہے.

بند نالی کرنے کی چربی تندور کی دیکھ بھال بھی کم وقت خرچ ہو گا، جبکہ بدل کیا جا سکتا ہے ایک بیکنگ ٹرے پر نہیں ہے.

یہ صرف رہتا چکن بھون. کے بارے میں 180 ڈگری تک گرم میں بیکنگ ساخت کے لئے تندور "بوتل اور چکن." رکھا جاتا ہے سب سے زیادہ کسی چیز کی ضرورت نہیں ہے، صرف وقت نوٹ کریں. 45-50 منٹ، نتیجہ چیک کریں. حفاظت کے نیٹ ورک جیسے ایک toothpick، نئے کی سب سے بہترین، لوت تیز چھڑی بید کرنے کے لئے ضروری ہے. واضح رس بہہ جائے گا، تو پھر ڈش تیار ہے. گلابی مائع تو - ایک اور دس منٹ کے لئے تندور میں چھوڑ دیں.

لیکن چند جانتے ہیں کہ کس طرح مزیدار روسٹ چکن: یہ پیش کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے ضروری ہے! تاہم، یہ مشکل نہیں ہے. جب تک برڈ تندور میں سڑ رہا ہے، یہ ایک سائڈ ڈش تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. وہ آلو تلا ہوا جا سکتا ہے (ترجیحا نہیں ڈیپ فرائی کیا ہوا، اور ایک آسان طریقے سے، ایک skillet میں، یہ ساہتیک اتحاد کا مشاہدہ کیا جائے گا). بہت اچھی طرح تلا ہوا چاول پرندوں کے ساتھ. ہم بھی سادہ coarsely کٹی ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی، پنیر، پیاز، سبز کے ساتھ محدود اور ترکاریاں، کر سکتے ہیں. بھرنے کے طور پر، سورج مکھی کا تیل استعمال کرتے ہیں.

جل سے بچنے کے لئے، یہ تھوڑا سا انتظار کرنا بہتر ہے. آسانی سے ختم بوتل کے ساتھ برڈ. یہ صرف خوبصورتی سے گارنش کے ساتھ ایک پلیٹ پر اہتمام رہتا.

appetit بون!