ایک ہدایت چکن رول.

چکن - سب سے زیادہ مقبول اور سستی سے ایک. اس سے آپ کو ایک بہت سادہ آمدورفت اور پاک نعمتیں طرح بنا سکتا ہے. ان میں سے سب متناسب اور سوادج ہیں. مینو کو متنوع کرنے کے لئے، چکن رول پکانا.

یہ دونوں پورے لوت یا چکن یا گوشت کے کچھ حصوں سے بنایا جا سکتا ہے. رول پکایا یا تندور میں سینکا ہوا جا سکتا ہے.

ایک ہدایت چکن ایک پوری چکن سے رول.

برڈ واش، خشک. ایک تیز چھری لے جاؤ اور چھاتی پر incisions کے بنانے، گوشت کے ساتھ ہڈیوں سے جلد ہٹا دیں. میز (بورڈ) پر گوشت باہر پھیلانے کے لئے، ہلکے سے شکست دی. نمک، کالی مرچ اور کسی بھی مصالحے کے ساتھ رگڑنا. بند کریں فہرستوں ورق میں لپٹی، دھاگے کو رول. 180-200 ڈگری کے درجہ حرارت پر 50 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

آپ کو ایک لفاف بھرنے میں رول کر سکتے ہیں. تغیرات: الف) مشروم، بنا ہوا پیاز؛ ب) بیکن تلی ہوئی ابلی انڈے؛ ج) جڑی بوٹیوں کے ساتھ سور زمین بیف.

ایک ہدایت چکن رول اناناس کے ساتھ fillet کے.

ایک چیرا اور اچھی طرح پسپا ہے جو کہ یہ اتنا پتلا ہو جاتا پلیٹ، ڈال کرنے کے لئے تیار چکن. نمک اور کالی مرچ ذائقہ. خاص مرگی کے لئے منتخب کیا مصالح کے بارے میں مت بھولنا. سلائسین میں اناناس اور پنیر کاٹ ڈبہ بند، میئونیز کے ساتھ پھیل ایک پلیٹ، پر چکن ڈال دیا. رول لپیٹ. بیکن پتلی سٹرپس میں کاٹ، ان کے رول لپیٹ دھاگے سیل، پھر ورق میں لپیٹ دیں اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے تندور میں بھیج. ڈش بجتی میں کاٹا، تیار ہے، ہریالی کے ساتھ سجانے کے.

ایک ہدایت چکن بریسٹ سے چکن رول خشک apricots کے ساتھ.

تیار چکن بریسٹ چیرا، سے لڑنے تعینات. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا ذائقہ. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ خوبانی (پہلے یہ ایک مائکروویو میں ابلی ہوئے کیا جا سکتا ہے). Chesnochek کے shredded،، خشک خوبانی کو شامل ٹوٹ آف سینوں، پھر، رول لپیٹ دھاگہ بینڈیج، اور اس کے بعد ایک اچھی طرح سے گرم کڑاہی پر خوردنی تیل میں بھون جس پر اس مرکب ڈال کرنے کے لئے grated پنیر. کی عبادت کرو سلائسین میں کاٹا. اجمود، تازہ کھیرے اور ککڑی کے ساتھ ڈش سجانے کے.

چکن رول پنیر کے ساتھ.

کے طور پر ایک فلیٹ چاپ حاصل کرنے کے لئے اوپر بیان چکن fillet کے لئے تیار. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. grated پنیر کے ساتھ چھڑکی، ٹماٹر کے سلائسین ڈال دیا. گوشت رول، رول toothpicks، ایک بیکنگ ڈش میں جوڑ جکڑنا، نیچے کریم ڈال. preheated تندور میں پکانا. آدھے گھنٹے بعد، grated پنیر کے ساتھ اختتام چھڑک میں چکن کے باہر چٹنی ڈال چند منٹ کے لئے تندور بند چھوڑ دیں.

باورچی خانے سے متعلق چکن buckwheat کے ساتھ چکن ٹانگوں رولس.

bezkostny پوری ٹانگ لو (یا عام سے ہڈی کو دور). ایک چھوٹا سا بیٹ سے دور myasko. گلاس کے buckwheat کے Groats کے نصف پکانا. خوردنی تیل مشروم اور پیاز میں بھون. ٹاس پیاز اور دلیا کے ساتھ مشروم. ذائقہ نمک اور کالی مرچ شامل کریں. اب پوری ٹانگ پر پڑھنا باہر پوشیدہ ہے. ورق میں ایک رول میں لپیٹ، اور پھر. تھوڑا سا پانی میں 40-50 منٹ کے لئے ایک پین میں کھانا پکانا. یہ گرم اور سرد فارم دونوں میں کھلایا جا سکتا ہے.

ایک باکس میں ایک ہدایت چکن رول.

ایسا کرنے کے لئے رول چکن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. باریک مشروم، لہسن، گاجر گھسنا کاٹ. ایک بڑے کٹوری میں چکن، مشروم، گاجر، لہسن، سبز مٹر، مصالحے ڈال دیا. اچھی طرح مکس، خشک جلیٹن شامل کریں، چند منٹ کھڑے ہیں. یہاں چکن سبزی مرکب مضبوطی سے بند رس کا ایک باکس میں رکھی جانی چاہئے ہے. اب ہم یہ کھانا پکانا ہے. ایسا کرنے کے لئے، پانی کے ساتھ ایک بڑے برتن میں باکس رکھیں اور کم گرمی پر آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. پھر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا اور پھر تین سے چار گھنٹے فریج. آخری مرحلہ - کٹ باکس، رول، ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں میں crosswise کاٹ باہر ھیںچو. یہ ڈش کسی بھی چھٹی کی میز سجانے گا. appetit بون!