ایک ہدایت تندور، لذیذ اور میٹھے میں بنس. کس طرح تندور میں ایک روٹی پکانا ہے؟

بنس - چائے کے لئے سب سے زیادہ مقبول ڈیسرٹ کی ایک. ان کی پیداوار کے کئی ترکیبیں، جس کے بعد، آپ کو بہت جلد ایک خوشبودار پیسٹری تشکیل دے سکتے ہیں. اس مضمون میں ہم تندور میں ایک روٹی پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں بات کریں گے.

دہی پر بنس. اجزاء

گھر اور سب کر سکتے ہیں میں کھانا پکانا کیک. ایک ہدایت کا بنس تندور میں ان مصنوعات کا استعمال شامل ہے.

• گندم کا میدہ - 350 گرام.
• دہی - 300 گرام.
• چینی - 2 چائے کے چمچ؛
• سورج مکھی کے تیل - 1 چمچ.
• disintegrant - 2 چائے کے چمچ؛
• نمک - 1.5 چائے چمچ.

دہی پر بنس. تیاری کا طریقہ

تندور میں ایک ہدایت کا بنس جلدی بھی نوسکھئیے کک مہارت حاصل.

1. سب سے پہلے، یہ ایک اچھا مرکب نمک، چینی، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا ہونا چاہئے.
2. اس کے بعد آپ تیل اور دہی سے رابطہ قائم کرنے کی ضرورت ہے.
3. اس کے بعد آپ دہی کا مرکب کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے چھوٹے حصے میں آٹا اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس طرح آٹا گوندھا جائے.
4. اس کے بعد یہ floured سطح پر ڈال دیا اور آٹھ برابر حصوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے.
5. اب وہ احتیاط شیٹ، احتیاط سے تیل پر رکھی جائے کرنے کی ضرورت ہے.
6. اس کے بعد فہرستوں 220 ڈگری پر تندور میں پکانا چاہئے. وقت شیرینی کھانا پکانے - کے بارے میں 25 منٹ.

اس بیکری میں آپ کو اختیاری طور ونیلا اور خشک پھل شامل کر سکتے ہیں. آپ کھانا پکانے وہ چینی کے ساتھ چھڑکا جانا چاہئے سے پہلے تندور میں میٹھی بنس بنانے کے لئے چاہتے ہیں.

دودھ کے ساتھ بنس. اجزاء

یہ تندور میں ایک اور ہدایت بنس ہے. انہوں نے کہا کہ گزشتہ ایک کی طرح ہے، لیکن اس کے بجائے دہی دودھ کا استعمال ہوتا ہے.

• سبزیوں کے تیل - 1/3 کپ؛
• دودھ - 2/3 کپ؛
• آٹے - 2 کپ؛
• disintegrant - 3 چائے کے چمچ؛
• نمک - 1/2 چائے کا چمچ.

دودھ کے ساتھ بنس. تیاری کا طریقہ

1. پہلا قدم، 220 ڈگری پر تندور میں ڈال کرنے kneading کے دوران وہ گرم سکتا ہے کہ ایسا ہے.
2. اس کے بعد آپ نمک اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے کو یکجا کرنے کی ضرورت ہے. درخواست پر، یہ بھی oregano کے، تلسی، زیتون گھاس شامل کر سکتے ہیں.
3. اس بنا، موٹی پرت پر دودھ اور مکھن اور مرکب کے اختلاط کی طرف سے کے بعد. اس مقصد کے لئے، مائع اجزاء admixed بیکنگ پاؤڈر اور مصالحے کے ساتھ آٹے چھوٹے حصے میں ضرورت ہے. آٹا مکمل طور پر یکساں ہونا چاہئے.
4. اب یہ فہرستوں سے پیدا کرنے کے لئے ممکن ہے.
5. تندور بیس منٹ کے بارے میں مزیدار شیرینی بیکڈ کیا جانا چاہئے.

ایک ہدایت کا بنس کسی بھی نرسیں جلدی میں فوری کھانا پکانا کرنے کے لئے تندور میں مفید ہے.

مکھن اور دہی کے ساتھ scones کے. اجزاء

تندور میں ایک روٹی پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں طویل کہانی ہے. شیرینی آٹا بعد مصنوعات کی وسیع اقسام کو گوندھا جا سکتا ہے. اس اوتار میں، یہ مکھن (پگھلا) اور دہی. مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہوگی:

• چینی - 100 گرام.
• آٹا - 400 گرام.
• دہی - 250 ملیلیٹر؛
• مکھن - 175 گرام.
• سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
• نمک - 3/4 چائے کا چمچ چمچ؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ چمچ.

مکھن اور دہی کے ساتھ scones کے. تیاری کا طریقہ

1. یہ 220 ڈگری سینٹی گریڈ کرنے preheated تندور ہونا چاہئے.
2. آٹے Sift سربراہ اور بیکنگ سوڈا، نمک اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
3. اس کے بعد، اس کے تیل (پہلے نرمی) کو شامل کرنے کے لئے اور بڑے چپس میں آٹے کے ساتھ اس کا پیسنا ضروری ہے.
4. اب آپ دہی کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ڈال اور احتیاط سے تمام اجزاء اختلاط کی ضرورت ہے.
5. اگلا، آٹا کی نصف ایک گیند میں نافذ کیا جا چاہئے، سب سے اوپر پر آہستہ یہ چپٹا اور سانچوں یا چھ فہرستوں کا استعمال کرتے ہوئے گلاس کاٹا.
6. اسی طریقہ کار باقی آٹا کے ساتھ بار بار کیا جانا چاہئے.
7. ابھی پیسٹری رکھی چرمپتر بیکنگ شیٹ پر رکھ کر بارہ منٹ کے لئے پکانا کرنے کی ضرورت ہے.

سب کچھ جاننے والا جلدی تندور میں مزیدار بنس کھانا پکانا، آپ منٹ میں ایک میٹھی بنانے کے کر سکتے ہیں.

بنس خمیر. اجزاء

اکثر خمیر ہوم میڈ کیک بنانے کے لئے استعمال کیا. اس صورت میں تندور ہدایت میں فہرستوں کو درج ذیل بطرف مشروع اجزاء:

• گندم کا میدہ - 600 گرام.
• دودھ - 1 کپ؛
• خوردنی تیل - 1/4 کپ؛
• خشک خمیر - 1.5 چائے چمچ؛
• نمک - آدھا چائے کا چمچ (کوئی سلائڈ)؛
• پانی - 1/2 کپ؛
• چینی - ذائقہ.

بنس خمیر. تیاری کا طریقہ

1. سب سے پہلے ہم نے پانی میں خمیر کو تحلیل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے بعد انہوں نے 2 admixed کیا جانا چاہئے کے چمچوں آٹا اور خمیر کرنے کے لئے کسی گرم جگہ میں چھوڑ دیں. آپ کو گرم پانی کے ساتھ ایک کٹوری میں خمیر کے ساتھ کنٹینر میں ڈال کر سکتے ہیں.
2. خمیر 220 ڈگری سینٹی گریڈ تک گرم تندور میں شامل کرنے کے لئے تیار کر رہے تھے ایک بار.
3. اس کے بعد آپ کو ایک گہری کنٹینر میں خمیر میں کشیدگی کی ایک بہت کی ضرورت ہے اور دودھ، مکھن، چینی اور نمک کے ساتھ جمع.
4. اب یہ ساننا اور نرم آٹا غیر رہنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے خمیر کی ایک بہت چھوٹے حصے میں آٹے میں ملا ہونا چاہئے.
5. اگلا آٹا چھرروں کے 50 گرام کی طرف سے تقسیم کیا جائے گا، گولی فارم تقریبا 2 سینٹی میٹر موٹی ہیں اور ایک greased بیکنگ شیٹ پر پھیل گئے.
6. بنس کے اوپر پوری چوڑائی پر ایک تیز چھری سے چیرا بنانے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد وہ تقریبا پانچ منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی ضرورت ہے.
7. اس کے بعد، بیکنگ 220 ڈگری پر 12-15 منٹ کے لئے تندور میں رکھا جانا چاہئے. اس سے browned کرسٹ کے سب کا احاطہ کرنا چاہئے.
8. ایک صاف ستھرا تولیہ کے ساتھ احاطہ - اگلا فہرستوں کو فوری طور پر ٹھنڈا پانی روغن کرنے کے لئے، اور اس کے بعد کی ضرورت ہے.

تندور میں روٹی لذیذ اوتار میں کھانا پکانا کر سکتے ہیں: جنگلے پیاز، پنیر، جڑی بوٹیوں یا ہریالی کے علاوہ کے ساتھ.

چینی رولس. اجزاء

کئی تندور میں میٹھی بنس کی ہدایت میں دلچسپی رکھتے ہیں. یہ کھانا پکانے کے برتن کے سب سے زیادہ مزیدار ورژن ہے. یہ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

• گندم کا میدہ - ¼ کپ؛
• چکن انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دودھ - ¾ کپ؛
• مکھن (نرمی) - ¾ کپ؛
• بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ.
• چینی - 1/4 کپ.

چینی رولس. تیاری کا طریقہ

تندور میں میٹھی روٹی مندرجہ ذیل تیار کر رہے ہیں.

1. سب سے پہلے آپ کو 240 ڈگری سینٹی گریڈ کرنے کے لئے تندور گرم کرنے کی ضرورت ہے.
2. یہ بیکنگ بچھانے کی پیروی کی ہے بیکنگ کے لئے چرمی کاغذ.
3. اس کے بعد یہ چینی، بیکنگ پاؤڈر، نمک، اور آٹا ایک ساتھ اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے.
4. اس کے بعد یہ آٹا بڑے پیمانے پر گہرا کے مرکز میں کیا اور مکھن میں ڈال دیا جانا چاہئے.
5. اب ہم آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے.
6. اس کے بعد یہ دودھ کے ساتھ مل کر، تین انڈے ہلا کرنے کے لئے ضروری ہے، اور نتیجے میں مرکب آٹا admixed گیا تھا.
7. تو پھر تم 2.5 سینٹی میٹر موٹی پرت میں آٹا رول کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، اسے کاٹ کیا جانا چاہئے اور سینکا ہوا ایک چرمی کاغذ ڈھکے شیٹ پر پوشیدہ ہے.
8. اب آپ باقی انڈے whisk ایک اور انہیں کیک روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اوپر سے یہ چینی کے ساتھ چھڑکی کرنے کے لئے ضروری ہے. جب تک پکایا اور براؤننگ تندور میں روٹی 15-20 منٹ کے لئے سینکا ہوا جائے.
9. اس کے بعد، فارغ سینکا ہوا سامان ایک تار ریک پر ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے.

مندرجہ بالا ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو تندور میں غیر معمولی سوادج روٹی پکانا کر سکتے ہیں. بیکنگ کے لئے آٹا، آپ گری دار میوے اور خشک پھل شامل کر سکتے ہیں - اس کے بعد شیرینی بھی زیادہ بھوک ہو جائے گا. یہاں تک کہ مصروف HOUSEWIFE ہمارے ترکیبیں کے لئے بسکٹ پکانا کرنے کا وقت مل جاتا ہے. appetit بون!