ایک ہدایت تلی ہوئی کیکڑے اور اس کے مختلف حالتوں

ہم میں سے بہت یقین بہترین سنیک بیئر کو (اور نہ صرف) جھیںگی کی ڈش. لیکن چند لوگوں کو منتخب کریں اور تیار کرنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. اس مضمون میں، ہم نے ہدایت کو بیان سویا ساس کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے. یہ ڈش نہ صرف بہت سوادج، بلکہ مفید ہے. تاہم، یہ ہے کہ جس طرح ممکن بنانے کے لئے ترتیب میں، یہ بہت اہم صحیح اجزاء کو منتخب کرنے کے لئے ہے. سمجھنے کے لئے، تازہ کیکڑے یا نہیں، ظہور میں اس کی حالت کا اندازہ کرنے کے لئے کافی ہو جائے گا. Carapace دھبوں کے بغیر، اس کے علاوہ اس کا رنگ یکساں ہونا چاہئے، سوکھ جانا چاہئے. اس کے علاوہ کیکڑے خام یا منجمد کے طور پر فروخت کیا جا سکتا ہے کہ غور کریں. بنیادی کوئی فرق چکھو. لہذا، آپ کو ضرورت ہے سب کچھ خرید، آپ سے آمدورفت کھانا پکانا شروع کر سکتے ہیں کیکڑے کی ترکیبیں جسے ہم ذیل میں بیان کرتے ہیں.

شروع کرنے کے لئے، نوسکھئیے باورچیوں کے لئے آسان اور سستی کچھ کرنے کی کوشش کریں. یہ ہدایت تلی ہوئی کیکڑے بہت آسان ہے، لیکن آخر میں یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے! ہم دس سے تیرہ لہسن لونگ، نصف کی ایک کلو کی ضرورت ہو گی شیر جھیںگی، نصف نیبو، مکھن، مصالحے، سویا ساس اور جڑی بوٹیوں کے دو چمچوں. کیکڑے قدرتی طور پر پگھلانا باہر خشک اور شیل کو صاف. پتلی لہسن کاٹ اور سمندری غذا کے ساتھ اختلاط.

یہ بھی نیبو کا رس اور مصالحے نہیں شامل کریں. چند منٹ کے لئے چھوڑ چٹنی کے ساتھ اچھی طرح بھیگی گھل جائے. ایک گرم کڑاہی میں، مکھن پھیلا، اور پھر، رس اور سمندری خوراک نچوڑ. گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر بھون. کی عبادت کرو ختم ڈش سویا ساس کے ساتھ، ہریالی کے ساتھ سجایا گیا ہے.

مندرجہ ذیل ہدایت تلی ہوئی کیکڑے یقینی تیز تھوڑا کے پرستار کے لئے اپیل. تمام تیاری کے لئے ہم کیکڑے، آٹھ لہسن لونگ، سویا ساس (100 ملی)، نصف نیبو، نمک، سالن، کالی مرچ، کے پونڈ کرنے کی ضرورت ہے زیتون کا تیل. گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، کیکڑے کی تیاری، اور پھر - زیتون کا تیل کے علاوہ کے ساتھ ایک پین میں انہیں بھون. کری. محتاط رہنا کالی مرچ شامل کریں، دوسری صورت میں نتیجہ ڈش خراب ہو سکتا ہے. متوازی میں، بھرنے کی تیاری. لہسن کو کچلنے اور سویا ساس کے ساتھ اختلاط. یہ بھی نیبو کا رس نہیں شامل کریں. ہم سب کو ملا اور یہ آدھے گھنٹے کے لئے مرکب دے. ختم چنراٹ ایک ڈش پر پھیل گئی اور چٹنی ڈال.

یہ بہت تیز ہے، کیونکہ جلد بازی میں یہ ہدایت تلی ہوئی کیکڑے اچھا ہے. آپ کو اچانک مہمانوں پر اترا جب یہ خاص طور پر سچ ہے. 2 چمچ کیکڑے کی ایک پونڈ (آپ کو کسی بھی لے جا سکتے ہیں)،: تو، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے. ایل. چکن شوربے، سبز پیاز، خوردنی تیل اور مکھن، سویا ساس، مسالے کا ایک گروپ. Coarsely،،، پیاز، کیکڑے کاٹ شیل میں براہ راست مکھن اور تیل میں بھون مصالحے اور چکن شوربے شامل کریں. جب تک morprodukty ایک سنہری رنگ (تقریبا دس سے پندرہ منٹ) حاصل کریں، اور پھر ہری پیاز شامل نہیں بھون جاری رکھیں. ہم تھوڑا سا بعد میں دے. ہم ایک پلیٹ پر سب کو ایک ساتھ باہر پوشیدہ ہے اور سویا ساس کے ساتھ چھڑکی.

موسم گرما میں متعلقہ ٹماٹر کے ساتھ تلی ہوئی کیکڑے کے لئے یہ ہدایت. بعض گھرانوں حیرت کے لئے ہلکا پھلکا اور بہت اصل ذائقہ! ، شیل کے بغیر آدھے چنراٹ کی ایک کلو لے لو دو درمیانے ٹماٹر، سویا ساس اور مصالحے. سمندری غذا زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ اور چوٹی پر سے Diced ٹماٹر پھیلاؤ میں تلی ہوئی. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور پانچ منٹ کے لئے ابالنا. ہو گیا! ایک تالی پر پھیل گئی اور سویا ساس ڈال. appetit بون!