ایک ٹینڈر جنگلی تیار کرنے کے لئے کس طرح پنکھڑیوں جام گلاب؟

یہ ایک پھول کثرت گلابی پھولوں سے ڈھکے ماضی چلنا ناممکن ہے جنگلی جھاڑی گلاب. روشن اور پھول پودوں کے ایک ہی وقت نازک خوشبو میں unobtrusively مدد دیتی ہے اور بے اختیار یہ بہت اچھا بو لطف اندوز کرنے کو سست بنا دیتا ہے. مگر ہر کوئی ہے کہ یہ بہت اچھا مہک کا ایک ٹکڑا مزیدار جام خوشبودار پھول کی شکل میں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے جانتا ہے. جنگلی سے سگندت نرم جام گلاب پنکھڑیوں ہر ایک کھانا پکانا نہیں کر سکتے ہیں، اور صرف ایک بہت ہی مریض آدمی. صرف کھلی جنگلی کھانے پکانے کے لیے مناسب پنکھڑیوں گلاب. کم از کم وزن پنکھڑیوں کی ایک پونڈ جمع کرنے کے لئے کتنا میہنتی کام کرنے کے لئے خرچ کیا جانا چاہئے کتنا وقت تصور کریں؟ تین لیٹر جار جام کا نہیں تھا مستقبل کے لئے تیار کرتے ہیں. لہذا اس ہدایت کو ایک بہت صبر اور میہنتی کے لئے ہے.

کس طرح جمع اور تیار کرنے کے لئے جنگلی کے کھانا پکانے پنکھڑیوں گلاب کے لئے؟

کولہوں سے جام خوشبودار اور نازک تبدیل کر دیا کے لئے، پنکھڑیوں صرف ایک سرسبز پھول کی ضرورت ہے. کس طرح ان کو جمع کرنے کے لئے؟ ایک پھول کی تمام پنکھڑیوں ان میں خلل ڈالنے کی ایک چوٹکی میں جمع،، پھر کینچی اور سفید کے ساتھ کاٹ، پنکھڑیوں حصہ گلاب وہ ٹوکری کے ساتھ منسلک کیا گیا تھا. یہ جمع کرنے اور چپٹا کرنے کی بغیر ٹوکری میں ڈال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. سٹور پر جمع نہیں کیا جا سکتا، یہ جنگلی، پنکھڑیوں گلاب سے وہ مزید کارروائی کے لئے رس مختص نہیں کرتے کے طور پر جام بنانے کے لئے فصل کے فورا بعد یہ ضروری ہے. خام مال کا وزن، ایک وسیع تامچینی کٹوری میں ڈال نیبو کا رس شامل (یہ سائٹرک ایسڈ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے). پھر گلاب کولہوں کی پنکھڑیوں پیسنا. ان کا حجم بہت کم ہو، وہ رس مختص کرے، سرخ باری. خام مال میں سے پانچ سو گرام ایک نیبو یا سائٹرک ایسڈ کے پانچ گرام کا رس شامل کرنے کی ضرورت ہے.

کس طرح جام کھانا پکانا کرنے جنگلی پنکھڑیوں گلاب سے؟

اکثر جام کی تیاری میں تیار خام مال میں چینی ڈالا اور جو کچھ وقت وہ غائب ہو گیا اور رس سے بھرے ہوئے تھے اس کے لئے مرکب دے. بے شک، اس کیس میں خام مال ایک امیر کا رس، چینی اس میں تحلیل، لیکن جام، یہ مائع بدل جاتا ہے تاکہ پکایا فراہم کرتا ہے. آپ موٹی، پھر بیر تک اب اسے کھانا پکانا، اور اس معاملے میں تو - کی پنکھڑیوں گلاب کولہوں، وہ ان کی منفرد ذائقہ کھو دیا ہے کے لئے مشکل ہو جائے گا. اس سے زیادہ اس تامچینی کے ایک پین میں چینی ڈال اور پانی شامل جنگلی کے جام پنکھڑیوں چاشنی پکایا گلاب بنانا سفارش کی جاتی ہے: چینی کی ایک کلو مصفا پانی کی 0.5 L ضروری ہے. اکثر stirring کے جلا نہ کرنا، ایک ابال شربت دے دو. تیار جنگلی بھرنے کے لئے کھولتے ہوئے شربت میں ابال گرمی سے ہٹا دیں اور ایک دن کے لئے اڑےلنا چھوڑنے کا وزن دینے کے لئے، پنکھڑیوں گلاب. برتن نہیں قریبی ڑککن، اور گوج یا تولیہ. ابلنا اور نشفل چھوٹے جار میں ڈال، ان lids کے، گرم پانی میں دس منٹ تک پاغربریقرت سے احاطہ کرنے کے لئے ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال کرنے کے لئے موجود وزن. ایک محفوظ جگہ میں سٹور.

خوشبودار اور نازک جنگلی گلاب کی پنکھڑی جام تیار ہے. طویل سرد موسم سرما شام کے دوران گرم موسم گرما کی خوشگوار یادیں.