پکانے کے رات کے کھانے: چکن ہدایت، gherkins

چھوٹے لڑکیوں بلایا Gherkins، وزن جس میں سے 350 گرام کے ساتھ شروع ہوتی ہے. ان کا گوشت بہت ٹینڈر اور رسیلی ہے. انہوں نے فراانگ اور stewing لئے بہترین ہیں. خاص طور پر سوادج حاصل کیا جاتا بھرے مرگی. اس کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے متعدد طریقے تلاش کریں.

تاریخوں اور گری دار میوے کے ساتھ ہدایت چکن gherkins

اس ہدایت کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 400 گرام ہر ایک کا وزن چند (4-5) evisceration لڑکیوں؛
• 200 گرام کی مقدار میں نرم سورج خشک انجیر؛
• 100 گرام کی رقم میں گولہ باری بادام؛
• مکھن - ٹکڑا فی 50 گرام؛
• چھوٹے نیبو (رس)؛
• مائع شہد - 1 چائے کا چمچ (کھانے)؛
• 1 چمچ (کھانے) کی رقم میں زیتون کا تیل؛
• زمین دار چینی، کالی مرچ، نمک.

قدم کھانا پکانے چکن gherkins کی طرف سے مرحلہ

1st قدم

تاریخوں کے، بھرنے کی تیاری کے لیے پتھر کو دور کرنا چاہئے: ہر پھل ہلکے چاقو سکور. بادام، تاریخوں اور مکھن ملائیں. اجزاء ایک blender استعمال کرتے ہوئے ایک چپچپا پیسٹ کچلنے.

2nd کی قدم

ایک ہدایت چکن gherkins گوشت کی تیاری کی ضرورت ہے: لوت دھونا اور خشک ہونا ضروری ہے. صرف اس کے بعد وہ کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرے رہے ہیں. نیچے چھید ایک دھاگے کے ساتھ سلا ہوا کیا جانا چاہئے. باہر، مرگی نیبو کا رس، زیتون کا تیل، کالی مرچ اور نمک کی ایک مرکب کے مسح کرنے کی ضرورت ہے. گرل ایک بیکنگ شیٹ پر مقرر کیا ہے. اس چکن بریسٹ اپ پر رکھو. تندور 170 ڈگری تک گرم ہو اور پین میں رکھ دینا چاہئے. تندور وقت گھنٹے کے بارے میں ہے.

تیسرا قدم

اس وقت کے بعد، آپ کو گوشت کی تیاری چیک کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک دفاتر کے ساتھ چکن ٹانگ بید یا thickest وقت میں خلال. تیار مصنوعات میں آزاد کرا لیا رس ایک شفاف رنگ ہونا چاہئے.

مرحلہ 4

شہد اور دار چینی کا ایک مرکب تیار کریں. کوٹ ایک اور 5 منٹ کے لئے تندور میں چکن اور جگہ.

سفارش

ایک ہدایت چکن gherkins nezasaharennyh تاریخوں کی ضرورت ہے. ایک مصنوعات کا انتخاب کرتے وقت اس پر غور کریں، دوسری صورت میں آپ کو ایک اہم ڈش اور ایک میٹھی میٹھی نہیں ہے ہو رہی خطرہ. گوشت جو گرم خدمت. لڑکیوں کامل سبزی سائڈ ڈش یا ترکاریاں کے لئے.

تندور میں چکن gherkins: فرانسیسی کھانا بنانے کا طریقہ

کھانا پکانے کا یہ طریقہ فرانس میں مقبول ہے. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• دو چھوٹے چکن؛
• کے بارے میں ایک درجن چھوٹے آلو گارنش کے لئے جڑ سبزیاں؛
• پیک (تقریبا 200 گرام) مکھن؛
• لہسن کے سربراہ؛
• تازہ نیبو؛
• جڑی بوٹیاں (یا خشک جڑی بوٹیوں)؛
• نمک اور کالی مرچ.

ٹیکنالوجی

یہ ہدایت چکن gherkins بہت مشکل اور تیار کرنے کے لئے بہت تیزی سے نہیں ہے. نرم مکھن کٹی جڑی بوٹیاں (یا خشک جڑی بوٹیوں) کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. لڑکیوں دھونا. گریوا کے ذریعے گرینس کی ایک بہت لیٹ کرنا (انگلی جلد ارہے). پوری سطح پر پھیلا دیا. Nafarshiruyte لوت نیبو اور لہسن لونگ قاش. تیار گوشت ایک بیکنگ شیٹ پر پوشیدہ ہے (تیل کے ساتھ اس کا پہلے سے روغن). مرگی کے ارد صاف آلو ڈال دیں. 50 منٹ کے لئے تندور میں ٹوسٹ. الو الٹا اکثر ہیں اور چکن سے رہا رس پانی پلاتے ہیں. گرم خدمت. چکن، بیان ترکیبیں کے مطابق پکایا، کسی بھی میز کے لئے ایک عظیم دعوت ہو جائے گا. انہوں گارنش کے ساتھ آزادانہ طور پر یا ایک ساتھ جمع کی جا سکتی. appetit بون!