Zucchini کے ساتھ Lagman: بہترین ترکیبیں

zucchini کے ساتھ Lagman بہت دل اور وقت اور کوشش کا ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے جس میں کھانا پکانے کے لئے سوادج پکوان ہے. ایک اصول کے طور پر، اس طرح ایک رات کے کھانے کے گوشت اجزاء کے ساتھ بنا دیا.

آج ہم آپ کو سبزیوں میں سے صرف ایک، اور دیگر کے استعمال کی ضرورت سے ایک ہے جس کی دو ترکیبیں، پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے - یہ گوشت شامل کرنے کی سفارش کی ہے.

مزیدار سبزی پکوان - Lagman (قدم ہدایت وار)

اس طرح کھانا تیار کرنے کے ان کے اپنے نوڈلس وسیع، طویل vymeshivaya انڈے بلے باز بنانے کے لئے ضروری نہیں ہے. مصنوعات کی کارکردگی تقریبا تمام سپر مارکیٹوں اور دکانوں میں فروخت کیا جاتا ہے کے بعد. اس جزو کی خریداری کی طرف سے، آپ کو نمایاں طور پر کھانا پکانے کا وقت متناسب مشرقی آمدورفت کم.

لہذا یم یم ہدایت لغمان zucchini کے ساتھ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی خریداری کی ضرورت ہے:

• نوڈلس shoplifting کے lagman - 150 G؛
• تازہ نوجوان zucchini - 1 PC؛
• ٹماٹر سرخ مانسل - بڑے ٹکڑوں.
• اعلی چربی پنیر "Adygeisky" - 70 G؛
• سالن - 0.5 چھوٹے چمچ؛
• allspice کو کچل - 1/3 چھوٹے چمچ؛
• 1/3 چھوٹے چمچ Asafetida- مسالا؛
• نمک سمندری درمیانے درجے کے - صوابدید پر استعمال کرنے کے لئے؛
• بہتر خوردنی تیل - بڑے چمچ کے ایک جوڑے.

نوڈلس

گھر میں zucchini کے ساتھ Lagman باورچی بہت مشکل نہیں ہے. شروع کرنے کے لئے آپ کی دکان میں خریدی وسیع نوڈلس کے ساتھ علاج کیا جا کرنے کے لئے چاہتے ہیں. شروع کر پورا کرنے، پینے کے پانی درمیانے گرمی پر ابلنا چاہئے، اس کے لئے ایک چھوٹا سا نمک کا اضافہ. اس کے علاوہ، سے bubbling مائع میں پورے مصنوعات باہر پوشیدہ ہے اور مکمل مردتا کے لئے اسے ابالنے کے لئے ضروری ہے. میں ختم نوڈلس کے اختتام پر ایک colander میں ضائع کیا جانا چاہئے، کللا اور زیادہ سے زیادہ اضافی نمی سے چھٹکارا.

باقی اجزاء پر کارروائی

آپ zucchini کے ساتھ Lagman پکانا کرنے سے پہلے، براہ مہربانی براہ مہربانی اہم مصنوعات کا علاج. تمام سبزیاں، دھونا کی صاف، اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ کی ضرورت ہے. Adygei پنیر کے طور پر، یہ بھی درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

کس طرح ایک مزیدار Lagman zucchini کے ساتھ پکانا ہے؟ اس ڈش کے لئے ہدایت کے تمام اجزاء کی ایک پہلے سے فراانگ کی ضرورت ہے. اس طرح، میں ایک کڑاہی میں گرم، بہتر تیل ہونا چاہئے، اسے Astafidu مسالا اور پسے کری شامل allspice کو، پھر Adygei پنیر کے ٹکڑے ڈال دیا اور ہلکے سے بھون، ایک بڑی چمچ stirring.

ایک ڈیری مصنوعات کے گلابی ہو جائے گا ایک بار، یہ نوجوان zucchini اور مانسل ٹماٹر کے کیوب شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. کئی منٹ کے لئے باہر ڈال کرنے کی ضرورت ڈش کے اس حصے میں.

رس، سبزیوں سے الگ تھلگ، بخارات بن کر اڑ جب، پین شوربے، پہلے نوڈلس پکایا جن میں ladles کے ایک جوڑے ڈال چاہئے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ڈش ایک سوپ ملتا ہے کہ ہو جانا چاہئے. کور کے تحت یہ سٹو 7 منٹ کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس وقت کے دوران، courgettes کے مکمل طور پر نرم ہونا چاہئے.

آخری مرحلے

ایک بار سبزیاں پکا رہے ہیں، انہوں نے لغمان جوش سے پہلے نوڈلز اور اچھی طرح مکس ڈال دیا جانا چاہئے. اگر آپ چاہیں، اس رات کے کھانے کے کچھ تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کے شامل کر سکتے ہیں.

ہم رات کا کھانا سوادج اورینٹل ڈش کے لئے خدمت

اب آپ zucchini کے ساتھ Lagman تیار کرنے کا طریقہ جانتے ہیں. ایسا نہیں ہے کہ صرف اس وقت جب گرم، شہوت انگیز طرح ایک رات کے کھانے کے خاندان کے اراکین کی خدمت کی ہے غور کرنا چاہیے. اس کے علاوہ، یہ کسی بھی چٹنی یا گوشت کا ایک ٹکڑا کے علاوہ میں موجود ہو سکتے ہیں. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!

کس طرح ایک کلاسک Lagman بنانے کے لئے؟

ترکیبیں لغمان مختلف اجزاء میں شامل ہو سکتے ہیں. تاہم، اس ڈش کے کلاسیکی ورژن بیف چٹنی سے تیار کیا جاتا ہے کہ ایک ہے. اس طرح ایک مزیدار رات کے کھانے اور بھرپور ہمیں ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

• نوڈلس shoplifting کے lagman - 150 G؛
• تازہ نوجوان zucchini - 1 PC؛
• ٹماٹر سرخ مانسل - بڑے ٹکڑوں.
• گاجر، پیاز، میٹھی مرچ - سب سے پہلے پی سی پر؛
• مختلف مصالحے، نمک اور دوسرے مصالحے - اپنی مرضی سے استعمال؛
• نوجوان گوشت دبلی - 400 G؛
• بہتر خوردنی تیل - 45 ملی لیٹر.

کھانا پکانے کی بنیادی باتیں

کس طرح ایک مزیدار Lagman پکانا ہے؟ سبزیاں اور مصالحے کے ساتھ ایک خوشبودار گوشت گریوی بنانے کے لئے شروع کرنے کے لئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو بیف عملدرآمد اور درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ کرنے کے لئے چاہتے ہیں. اگلا، آپ کو دھونا اور اس سے اوپر سبزیاں صاف کرنے کے لئے، اس کے بعد چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کی ضرورت ہے.

مصنوعات ایک saucepan میں کارروائی ہوتی ہے ایک بار ایک چھوٹا سا deodorized جائے (یعنی بہتر) تیل اور پھر گوشت ڈال ڈال اور اسے بھون سنہری کتتھئ تک. بعد میں ایک ہی برتن میں آپ کو سبزیاں (گاجر، zucchini کے، ٹماٹر، پیاز اور مرچ) رکھنے کے لئے چاہتے ہیں. وہ نرم ہیں، جب تک ان اجزاء طویل ہونا چاہئے ابالنا. ایک ہی وقت میں وہ مصالحے، نمک اور مصالحے کی ایک قسم ذائقہ لازمی ہونا چاہئے. اگر آپ چاہیں، وہ شامل کیا اور سویا ساس جا سکتا ہے.

باورچی خانے سے متعلق نوڈلس

اس طرح ایک ڈش Lagman عمل کے لئے کے طور پر؟ ترکیبیں lagman کھولتے ہوئے نمکین پانی میں ڈال کی ضرورت ہوتی ہے، اور پھر 7-14 منٹ کے لئے تیار ہے جب تک کھانا پکانا. کہ آٹے کی مصنوعات کے بعد ایک colander میں ضائع اور پختہ ہلا کرنے کی ضرورت ہے.

کی تیاری میں آخری مرحلے

لغمان نوڈلس کاڑھی ہے کے بعد، یہ پہلے سے بنا ہوا اور سٹو اجزاء کو ڈال دیا جانا چاہئے. ، ladles شوربے ڈال ڈش بہت موٹی حاصل کی جاتی ہے، تو اس کے علاوہ جوڑے کی سفارش کی جاتی ہے جس میں نشاستے کھانے کی مصنوعات پکایا جاتا ہے یا عام پانی.

یہ آخر میں آپ کا بہت بہت سوپ کی طرح، ایک سوادج اور پرورش کھانا حاصل کرنے کے لئے ہے کہ غور کرنا چاہیے. تاہم، کے طور پر ممکن ہے اور ایک دوسری ڈش کے طور پر اسے میز پر پیش کرتے ہیں.

میز پر ہدایت

خاندان کے ارکان کی ایک کھانے کی خدمت کرو تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کی کافی مقدار کے ساتھ سوپ پلیٹوں میں ہونا چاہئے. اس ڈش کے علاوہ تازہ اور چربی ھٹی کریم اور سیاہ روٹی کا ایک ٹکڑا کی خدمت کی جا سکتی ہے.

مختصر کرنے کے لئے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، اتنا مشکل نہیں لغمان نوڈلس خریداری کے ساتھ رات کا کھانا بنانے. اس کے علاوہ، یہ بہت سے مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. آپ کو ایک سبزی ہیں، تو ہم سب سے پہلے ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. آپ اور دن گوشت کی ڈش کے بغیر زندہ نہیں رہ سکتا، تو پھر Lagman دوسرا طریقہ ہو. ویسے، دوپہر کے کھانے کے گوشت کے ساتھ نہ صرف قابل قبول جمع کرائی تیاری. مثال کے طور پر، بہت اکثر ملک کے جنوبی اور مشرقی علاقوں، اسی طرح میں غیر ملکی ممالک میں، بھیڑ اور یہاں تک کہ پرندوں کی ایک متناسب اور بہت امیر ڈش بنائیں.

ہم سبزیوں کے ساتھ بہترین لغمان نوڈلس ذوق اور گوشت اپنے ہاتھوں کی طرف سے بنایا گیا تھا کہ مصنوعات کے آٹے سے حاصل کیا جاتا ہے کہ نہیں کہہ سکتے. یہ آپ کو آٹا انڈے ساننا وقت نہیں ہے، جب سٹور میں خرید کیوں ایک آخری حربے ہونا چاہئے ہے.