اطالوی پیزا کی خصوصیات

پزا - پسندیدہ اطالوی پکوان میں سے ایک. کی دوسروں سے اطالوی پیزا کے درمیان فرق کے بارے میں بات کرتے ہیں. اطالوی پیزا - یہ ایک خاص بات ڈش، ڈش، مسلسل ہر عورت تیاری کر رہا ہے اٹلی میں ہوا. ماسکو میں اطالوی ریستوران بھی مختلف حالتوں میں ایک پسندیدہ ڈش کی ایک ذائقہ فراہم کرتا ہے.

ایک پتلی - پزا کی قدیم روایت کے مطابق پنیر کے ساتھ ترتلا اور ٹماٹر. حقیقی اطالوی پیزا ٹماٹر ہونا ضروری ہے. انہوں نے ایک ہی وقت میں، 16th صدی کے ارد گرد شامل کرنے کے لئے شروع کر دیا اور ڈش کے نام کے ساتھ آیا. اطالوی پیزا ایک اور اہم خصوصیت ہے: آٹا ایک رولنگ پن، ایک پاپ اپ، گھومنے کے ساتھ نافذ کیا جاتا ہے. صرف اس طرح ایک مخصوص ذائقہ ٹیسٹ میں.

ایک لکڑی جلانے سٹو، جہاں برتن دو منٹ سے زیادہ نہیں تیار ہیں - ایک Pompeii کے بھٹی میں پکایا پرانی پیزا میں.

مشہور پزا Margherita ضروری ڈال موتزاریلا پنیر اور ٹماٹر. پیزا ضروری تلسی استعمال ہوتا ہے. ہر اطالوی خاندان پیزا اور ہر خاندان کو ایک خصوصی پیزا ہدایت رکھا. اطالوی پیزا گوشت اور سبزیوں میں شامل کیا جا سکتا ہے. parmedzhano، pravolone، Gruyere، pekorrino: بھرنے کے لئے پنیر کی چار اقسام سے لیتے ہیں. آپ کو ایک حقیقی اطالوی پیزا کی کوشش ایک بار، آپ کو ایک بار اور سب کے لئے زندگی کو اس سے محبت کریں گے.

اٹلی کے مشہور باورچیوں ایمانداری سے آپ کو بتائے گا کہ آپ ایک حقیقی ڈبل روٹی پکانا کرنا چاہتے ہیں تو، میں اضافہ ہوا ہے کہ مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے ہے کہ Apennine پہاڑوں. نیپلز سے اس آرڈر میں pizza کے لئے آٹا. "00 پزجفیریا» - اور اس کی کلاس کا بہترین استعمال کرتے ہیں. یہ جس پر ان کا استقبال کیا ایک خصوصی کھانا ہے پنچککی اور کئی سو سال کے لئے، اطالویوں پیزا کے لئے استعمال ہے. یہ شیف آٹا کی بھٹی، ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ smeared میں اٹلی بھیجتا ہے. باہر لینے سے پہلے تندور آٹا موتزاریلا ڈالا اور زیتون کا تیل انڈیل دیا. اور پھیلاؤ گرینس اور toppings بیکنگ کے بعد.

ایک href کی = "http://serafinarestaurant.ru/hisory.html" ہدف = "_ خالی"> ماسکو کے بہترین اطالوی ریستوران ہمیشہ میز گرم پیزا کی خدمت کی. اصلی اطالوی پججا کا ذائقہ حاصل کرنے کا واحد طریقہ ہے. ، ایک ٹھیک، سرمی، مزیدار بھرنا کے ساتھ ذائقہ لینے کے لئے پیزا بہت اچھا. اور کس طرح حیرت انگیز نرم حصوں مزیدار پنیر.

پیزا toppings کے کی بنیاد پر کسی کو ناشتا، اور ایک دوسری ڈش اور بھی شیرینی ہو سکتا ہے. حقیقت یہ پیزا پہلی نظر میں پکانے سے اس کے باوجود، یہ حقیقت میں، سب کچھ بہت سچ نہیں ہے آسان لگتا ہے. اطالوی کھانا کا راز مضمر ہے نہ صرف اس حقیقت میں ہے کہ اعلی معیار کے اجزاء اور تازہ، بلکہ حقیقت میں ہے کہ تمام اطالوی - ایک شاندار کک. انہیں بچپن سے سکھایا پکانا.

یہ مکمل طور پر سمجھنے کے لئے اٹلی ابھی تک اطالوی پیزا کے چند سلائسین چکھا نہیں کیا ناممکن ہے.