اجوائن اور چکن کے ساتھ صحت مند اور غذائیت سے بھرپور سلاد

اجوائن - ہمارے کچن میں نہیں ایک بہت ہی عام سبزی، اور یہ بے فائدہ ہے. کیونکہ اس میں موجود مفید مادوں کی ایک بڑی مقدار کے علاوہ میں، وہ Savory آمدورفت اصل ذائقہ کا اضافہ کر دیتی. یہ سوپ سے تقریبا تمام برتن میں استعمال کیا جا سکتا ہے اور نمکین کے ساتھ ختم ہونے والے، اور دیگر سبزیاں اور گوشت دونوں کے ساتھ یہ مل کر.

بہت سوادج ترکاریاں، اجوائن اور چکن کے ساتھ ہے مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق پکایا. اس کی ضرورت جڑ اجمود - 200 گرام، ابلا ہوا چکن بریسٹ کے اسی رقم، سیب کی ایک جوڑی، پنیر کے 100 گرام اور اخروٹ کی ایک مٹھی بھر. ابلا ہوا اجمود، سیب صاف کر رہے ہیں. تمام اجزاء کو کدو کش پر rubs جس میں پنیر، سوائے، چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. گری دار میوے قدرے تندور میں خشک. اس وقت، یہ تیاری کر رہا ہے کریم کی چٹنی. ھٹی کریم شامل کٹی لہسن کے اسے ونس گلاس، سرسوں اور کیچپ، سویا ساس، ایک چائے کا چمچ کے ایک چمچ کے لئے جڑی بوٹیاں (مثلا، سرخ شملہ مرچ، کٹھرا، وغیرہ)، یا مصالحے. تمام اچھی طرح ملا. یہ چٹنی میں حرارے میئونیز کے مقابلے میں بہت کم ہو جائے گا، اور سلاد میٹھا ذائقہ گا. زمین گوشت چکن، کٹی اجمود، سیب اور grated پنیر: ھٹی کریم مرکب لیٹش، مندرجہ ذیل ترتیب میں واقع ہیں جس کی تہوں لیپت کر رہے ہیں. ڈش کے اوپر گری دار میوے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے. اجمود اور سیب، کے ساتھ ساتھ چکن اور دیگر اجزاء کے ساتھ اس طرح کی ترکاریاں صرف پرورش نہیں کرے گا، لیکن یہ بھی مفید ہے، اسی طرح وٹامن اور دوسرے فائدہ مند مواد میں امیر.

جاپانی کھانے میں بھی اجوائن اور چکن کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے کہ ایک ہدایت ہے. یہ چکن بریسٹ اور ایک ہی رقم کے 300 گرام لینے کے لئے ضروری ہے کہ اجوائن (تنے) ہیں. ایک گہری کٹوری میں ڈال دیا دھاری، سویا ساس، کیما بنایا ہوا لہسن، مصالحے کے چند چمچوں کو شامل کریں. وقت marinating کے آدھے گھنٹے. اجمود کی ایک stalk اس دوران میں صاف اور پتلی سٹرپس میں کاٹ. گرم پین پر پارچے چڑھائی اور پکی تک تلی ہوئی. ٹھنڈا گوشت کٹ سٹرپس، اور پھر اجوائن چکن اور مندرجہ ذیل تیار چٹنی تیل دینا کے ساتھ ملا. میئونیز کے 100 گرام میں چکن شوربے، ایک چھوٹی سی سفید شراب، سرسوں (ذائقہ)، سویا ساس کے ایک چمچ کے ایک چمچ شامل. اس کے نتیجے میں، لیٹش اور اجمود اور چکن کی طرح ہی کم کیلوری کے لئے، نرم اور ہوا باری چاہئے.

مہمانوں کی اچانک آمد کے لئے ایک فوری اور آسان ترکاریاں ہدایت نہیں ہے. 2 لاٹھی اجمود کی ضرورت ہے، دو درمیانے درجے ککڑی، آدھا ڈبہ بند مٹر، سبز پیاز اور میئونیز کے ایک ٹن سموکڈ پستان (آپ گرل لے جا سکتے ہیں). چھاتی باریک کاٹ، اجوائن پتلی سٹرپس (یہاں تازہ استعمال کیا) میں ٹکڑا. کھیرے کو کچل رہے ہیں. تیار ترکاریاں کٹورا میئونیز کے ساتھ کپڑے پہنے تمام اجزاء، باہر رکھی اور اچھی طرح ملا. تم سویا ساس کے چند چمچوں کو شامل کر سکتے ہیں، یہ ڈش کو جوش دے گا.

ابلا ہوا انڈے اور croutons کے کے علاوہ کے ساتھ چکن اور اجمود پکانے کے لئے ایک ہدایت ہے. ایسا کرنے کے لئے پکایا چکن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. اجوائن ایک grater پر ملوانا. انڈے ایک کانٹا کے ساتھ سانی سکتے ہیں. اجزاء ملا، جڑے ہوئے ہیں. یہ بھی کٹی گرینس، میئونیز شامل کریں اور ہے کہ آپ اپنے آپ کو تیار کر سکتے ڈش کے سب سے اوپر پر breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی، یا آپ ریڈی میڈ خرید سکتے ہیں.

اس اجمود تازہ اور پکا دونوں میں سلاد میں استعمال کیا جاتا ہے کہ غور کرنا چاہیے. اس کے علاوہ، ترجیحا، سب سے پہلے، کھانا پکانے یہ بہت اچھا سبزی میں موجود غذائی اجزاء میں سے اکثر کو خارج کر دیتا ہے.

اس طرح، اجوائن اور چکن کے ساتھ ترکاریاں ملکی تعطیلات اور مختلف تقریبات کے لئے ناگزیر بن سکتے ہیں. ان مصنوعات کے لئے موجود ہے کہ ترکیبیں کی ایک بڑی تعداد نمایاں طور پر اس کے بنانے کے طریقوں کو متنوع گا.