Sauk-Dere - Krasnodar علاقہ کے موتی.

جنوبی ساحل کے ساتھ ساتھ سفر کرتے ہوئے سیاح اس خوبصورت جگہ کی طرف سے گزر جائے گا کبھی نہیں. Sauk-Dere بحیرہ اسود پر واقع ہیں جس میں سب سے زیادہ مقبول پرکشش مقامات میں سے ایک ہے. یہ جگہ نہ صرف شراب connoisseurs بلکہ اس خطے کی تاریخ کے بارے میں مزید جاننے کے لئے کے خواہاں لوگوں کو اپنی طرف متوجہ. چھلکا Sauk Dere - وائنری. اس شراب سے لطف اندوز اور انگور کی مختلف قسموں میں سے خوبصورت داھ کی طرف دیکھنے کی سیاحوں کی سینکڑوں طرف متوجہ ہے کہ یہاں ہے.

جاننا دلچسپ

کریمیا اور نووروسیسک: تصفیہ، اس مضمون میں کہا جاتا ہے، دو شہروں کے درمیان واقع ہے. وائنری "Sauk Dere" خطے کی ایک بہت خوبصورت حصے میں ہے. یہ ایک پہاڑی پر واقع ہے، یہ بحیرہ اسود کے ساحل کی شاندار خیالات، پہاڑوں اور پہاڑیوں، انگور کے گھنے thickets کے ساتھ احاطہ کرتا رہے ہیں جس میں پیش کرتا ہے.

شراب Sauk Dere 1926 میں پیداوار شروع کر دیا. وائنری کی تعمیر کے لئے ایک وجہ زیر زمین سرنگوں کی دریافت تھی. سرنگیں علاقے میں پتھر کی نکالنے سے متعلق کام کے بعد قائم کی گئی ہے. بیس میٹر کی گہرائی میں بنایا گیا، پلانٹ کے بارے میں 15 ڈگری کے ایک سال راؤنڈ کے درجہ حرارت کے ساتھ صحیح اسٹوریج اور maceration کے الکحل یقینی بناتا ہے.

ویلتھ Sauk Dere

ابھی پلانٹ کی ملکیت میں زمین کی 137 ہیکٹر مختلف انگور مختلف قسم کے ساتھ نصب کیا جاتا ہے. ان میں سے:

• Riesling کے (43 ہا)؛
• میں Chardonnay (36 ہا)؛
• Sauvignon کے (58 ہا) اور دیگر.

لیکن کمپنی نے روکنے کے لئے نہیں جا رہا ہے. رینج کی توسیع، وہ زمین کی 700 سے زائد ہیکٹر پلانٹ اور پیداوار میں اضافہ کرنے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں. پوری دنیا Sauk Dere تسبیح، وائنری ان کی مصنوعات کے لئے متعدد ایوارڈ جیت لیا ہے. ایوارڈز کے علاوہ پلانٹ شامل ہیں:

• نو طلائی تمغے؛
• گیارہ چاندی کے تمغے؛
• چار کانسی کے تمغے؛
• مقابلہ میں ڈپلوما کی تعداد.

وائنری کی رینج

وائنری کسی بھی پیٹو کریں گے کہ الکحل کی ایک بڑی انتخاب پیش کر سکتے ہیں:

• ٹیبل شراب کے چودہ مختلف اقسام؛
• آٹھ سفید شراب ناموں؛
• چھ سرخ شراب ناموں.

آپ نیم میٹھی، نیم خشک، خشک ساری دنیا میں ایک بہت بڑی مقبولیت حاصل ہے کہ الکحل پیش کر سکتے ہیں، ایک ہی وقت میں. مشہور Riesling شراب 44th کی کٹائی، یہ 2004. میں مقابلہ "شراب اور مشروبات" اس کے علاوہ میں سب سے زیادہ ایوارڈ سے نوازا گیا، وائنری Sauk Dere کے ان کے سٹار کی مصنوعات میں سے ایک بہترین cognacs اور الکحل سوویت دور کے بعد پیدا ہونے کا ایک مجموعہ ہے. اس مجموعہ میں مختلف پیداوار تاریخوں کے ساتھ 250 سے زائد عنوانات ہیں. بوتلوں پر کی frayed لیبل، دھول اور cobwebs کی ایک موٹی پرت کہتے کئی سالوں کے لئے ان بوتلوں ہے. اور یہ اس طرح کی مصنوعات کو زیادہ قابل قدر بنانے کا وقت تھا. شراب مجموعہ قدیم ترین نمائندوں 52 ویں سال اور شراب 56 سال ہے.

وائنری کے ٹور

فیکٹری کے لئے ہو رہی ہے، زائرین تجربہ سے winemakers کے competently انگور بڑھتی ہوئی اور شراب تفصیلات مینوفیکچرنگ کے اصولوں کے بارے میں بات کر سکتے ہیں کے ہاتھوں میں ہمیشہ ہے. سیاحوں کے حالات کی طرف اشارہ کرنے کی ضرورت ہے شراب سٹوریج، کے بلوط بیرل کی بہت سی کے ساتھ بڑے کمرے. گیلریوں الکحل تین کلومیٹر تک برقرار رکھا کر رہے ہیں جہاں کی لمبائی. بھاری بیرل بھی سب سے زیادہ غیر فعال سیاح متاثر. سب کے بعد، ان کی اونچائی تین میٹر تک پہنچ جاتا ہے. فی بیرل کے نچلے حصے میں دیکھ بھال اور صفائی ستھرائی کے ڈرم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ hatches کے لئے ہے. بالکل، یہ وائنری دورہ اور چکھنے کے کمرے کا دورہ کرنا ناممکن ہے. سب کے بعد، یہ سیاحوں الکحل اور انگور کا رس کی ایک قسم کی کوشش کر سکتے ہیں جہاں ہے. خصوصی تربیت یافتہ ہدایت مشروبات کے تمام قسم کے بارے میں بتا اور زائرین سے کسی سوال کا جواب دے گا. پلانٹ کی پیداوار میں دلچسپی رکھتے ہیں ان کے لیے جو اس پر ایک خاص اسٹور کے قریب ہے. اس سٹور میں آپ کو کسی بھی شراب چکھنے میں لطف اندوز کیا جاتا ہے کہ خرید سکتے ہیں. شراب کی بوتل وائنری "Sauk Dere" ایک عظیم تحفہ اور پیاروں کے لئے ایک عظیم یادگار ہے.

رائے کا مطالعہ

Sauk Dere بارے میں تمام ممکنہ معلومات کی تحقیقات کے بعد، جائزے صرف مثبت دیکھ سکتے ہیں. یہاں تک کہ سب سے زیادہ شبہ لوگوں admiringly، اس جگہ کی خوبصورتی کے بارے میں بتانے کے تہہ خانوں، شاندار ذائقہ کی شراب کا شکوہ خاموشی اختیار کی. یہ سوائے وائنری جو شراب نہیں پیتا والوں سیاحوں کی طرف سے دورہ کیا ہے کے قابل ہے. باغبانی یہاں آنا بھی مبارک انگور کے باغ. کیونکہ شراب کے علاوہ میں، آپ کے پلانٹ کی تاریخ کے بارے میں مزید جاننے کر سکتے ہیں، مشکلات اور ترقی کی مشکلات بڑھتی ہوئی انگور کے حالات. لوگوں کے لئے اس جگہ کا دورہ کرنے کے بعد نقوش کی ایک بہت ہے اور وہ جلدی میں ہیں کیا ان کے دوستوں کو بتانے کے لئے کے بارے میں مفید معلومات ہے.

سب سے بڑھ خلاصہ بیان کرتے ہیں، یہ اعتماد کے ساتھ بیان کیا جا سکتا گاؤں Sauk Dere نہ صرف winemaking کے لحاظ سے، بلکہ سیاحت کے لئے ایک بہت پرکشش جگہ ہے. آپ بحیرہ اسود کے ساحل پر حاصل کرنے کے لئے کافی خوش قسمت ہیں تو یہاں کا دورہ کرنے کا موقع یاد نہیں.