کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
Multivarka میں سرخ currant کے ساتھ کیک: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب
بیر کے ساتھ pies کے موسم گرما میں خاص طور پر اہم ہیں. لہذا، ہر میزبان کے اس خوبصورت مدت تجربہ اور اپنے اپنے طور پر ان ڈیسرٹ سجانے کے کر سکتے ہیں.
آج ہم سرخ currant کے ساتھ ایک کیک بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں گے. آپ کو ایک مختصر وقت میں اور کم سے کم طاقت کے اخراجات پورے خاندان کو خوش کرے گا ایک عظیم شیرینی پکانا کر سکتے ہیں کے ساتھ کہ دیکھیں گے.
multivarka میں سرخ currants کے ساتھ سپنج کیک
یہ مٹھائی بہت ٹینڈر اور سوادج ہو جائے گا. انہوں نے مزید کہا کر کے currant کے کیک ایک خوشگوار تیزابیت اور ایک خوبصورت خوشبو حاصل کرے گا. تو، کیا مصنوعات ہم اس مزیدار شیرینی کے لئے کی ضرورت ہے؟
- Currant کی - گلاس.
- بڑے انڈے - 4 پی سیز.
- آٹا، سب سے زیادہ گریڈ - ایک گلاس.
- گلاس - چینی یا ریت سے چینی.
- بیکنگ پاؤڈر یا بیکنگ پاؤڈر - 1.5 عدد ..
- نشاستے - 2.5 عدد ..
- سالٹ.
قدم سفارشات کی طرف سے مرحلہ
تمام انڈے میں کنٹینر کی قسم اور شکر، تھوڑا podsolite ساتھ ان کا اختلاط اور پر whisking (7 منٹ) شروع. مرکب غیر لچکدار جھاگ کی حالت تک پہنچنے چاہئے.
آہستہ سے ایک لکڑی کے چمچ سے، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر درج کریں. بہتر اپنے انڈے چینی کا مرکب کو دھیرے دھیرے ایسا کرنے کی اس کی مستقل مزاجی کو کھو دیا ہے.
currants اور نشاستے میں رکھ (پوری بیر کو منتخب کرنے کی کوشش کریں) دھونا. اچھی طرح بیر رول، اور پھر آٹا میں ان درج کریں. ہماری اہم جزو کو نقصان سے بچنے کے لیے آہستہ ملائیں.
'روٹی' موڈ میں multivarku بند کر دیں. تیل کے ساتھ ایک کٹوری چکنائی اور ادارتاپوروک سوجی کے ساتھ چھڑکی. آٹا درج کریں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور وقت مقرر - 40 منٹ.
کھانا پکانے کے بعد، parovareniya استعمال کرتے ہوئے کٹورا سے کیک کو ہٹا دیں. شیرینی کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اب آپ کھانا شروع کر سکتے ہیں.
سرخ currant "ڈکشنری Swabian" کے ساتھ سوادج کیک
یہ کھشبودار شیرینی خاص طور پر چھوٹے اور سنکی palates کو کے لئے احترام کے ساتھ، بغیر کسی استثناء کے، سب کو خوش کرے گا. تو سرخ currant کے ساتھ ایک کیک بنانے کے لئے، مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی خریداری:
- redcurrants (منجمد استعمال کر سکتے ہیں) - 600-700 G؛
- اعلی گریڈ آٹے، ہے sifted - 1.5 V؛
- مکھن - 125 G؛
- چینی یا پاوڈر چینی - 220 G؛
- بیکنگ پاؤڈر (disintegrant) - 1 عدد؛.
- بڑے انڈے - 3 پی سیز؛
- نشاستے - 1 ایچ ایل؛.
- نمک کی ایک چوٹکی.
تیاری کے عمل
مکھن ٹھیک crumb میں آٹے کے ساتھ مل کر کاٹ. ایک الگ برتن میں نتیجے میں مرکب ڈالو. بھی چینی کی 100 جی، نصف بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ اور نمک کے برابر بھی اہمیت نہیں درج کریں.
پروٹین yolks سے الگ. ریفریجریٹر میں پہلی جگہ. yolks کے آٹے crumb ہے میں داخل.
ہاتھ سے آٹا ساننا. یہ فوری طور پر ایک گانٹھ میں جمع کرنا ضروری ہے. 20 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں قائم آٹا لفاف فلم چپٹنا اور جگہ.
دریں اثنا، پانی چلانے منقی کے تحت اچھی طرح کللا اور ایک colander میں ڈال. کئی بار ہلا. اس کے بعد، ایک تولیہ میں بیر رکھنے اضافی سیال کے لئے گئے تھے.
ریفریجریٹر سے اور پروٹین کی غیر لچکدار جھاگ کی حالت پر ان کو whisk ایک کو ہٹا دیں. احتیاط سے، مستقل مزاجی کی خلاف ورزی کے لئے نہیں تو، باقی چینی، نشاستے، 1 چمچ میں چھڑکی. ایل. آٹا اور بیکنگ پاؤڈر. اس کے بعد آپ منقی شامل کرسکتے ہیں.
180 ڈگری میں Preheat تندور. خوردنی تیل کے ساتھ بیکنگ ڈش چکنائی کے کناروں. ٹھنڈا ریفریجریٹر سے آٹا ہٹانے اور شکل میں تقسیم. کناروں پر bumpers کے لئے مت بھولنا. بھرنے کے سب سے اوپر پر ڈالو. رکھو تندور میں کیک 30 منٹ کے لئے. زیریں سے پہلے 10 منٹ کے 150 ڈگری کے درجہ حرارت کے لئے. چائے پارٹی، ٹھنڈا کیک کو آگے بڑھنے سے پہلے.
ریت کیک multivarka میں منقی کے ساتھ
اس ونمرتا بھی ایک نوسکھئیے کک بنا سکتا ہے،، بیکنگ کا کوئی اندازہ نہیں تھا ہاتھ multivarka جیسے ایک حیرت انگیز آلہ ہے خاص طور پر اگر. اس ڈش آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے:
- اعلی چربی کریم - 50 ملی لیٹر؛
- مارجرین یا مکھن - 10 G؛
- پاوڈر چینی یا چینی - آدھے multistakana؛
- اعلی گریڈ آٹا (ہے sifted) - 1،5 multistakana؛
- بیکنگ سوڈا - آدھا چائے کا چمچ.
بھرنے کے لئے:
- سرخ currants - 1 multistakan؛
- ایپل بڑے - 1 PC؛
- اعلی چربی کریم - 200 ملی؛
- آٹے - 2.5 فن. ایل.
- بڑے انڈے - 1 PC؛
- چینی کی - 1 multistakan.
اقدامات میں سرخ currant کے ساتھ کھانا پکانے ریت کیک
ٹھیک crumbs کی تشکیل کے لئے آٹے چاپ چھری سے مارجرین (ایک موٹے grater پر مسح کر سکتے ہیں). چینی کی مخصوص رقم درج کریں اور اس کے تیل کے ساتھ جوڑتا ہے جب تک، اس کے بعد جب تک ہلچل. ھٹی کریم شامل کریں. آٹا، بیکنگ سوڈا اور آہستہ گوندھا آٹا میں ہلچل. ورق کے ساتھ لپیٹ دیں اور فرج میں رکھ دیا.
منقی، پانی چلانے کے تحت کللا اور پانی کے گلاس کو ایک colander میں اسے چھوڑ. پھر ایک تولیہ پر بیر رکھیں. سیب چھیل، کور اور چھوٹے سلائسین میں کاٹا.
ریفریجریٹر سے آٹا ہٹا دیں. 'روٹی' موڈ میں multivarku بند کر دیں. خوردنی تیل کے ساتھ کٹورا برش. Multivarki صلاحیت پر آٹا چپٹا کرنا. کناروں پر bumpers کے لئے مت بھولنا. اوپر، سیب، منقی رکھ تو. انڈے اور چینی کا ایک مرکب ڈالو. وقت مقرر - 65 منٹ. سگنل اور کھلے چیک کی آمادگی کے بعد (ایک toothpick یا ایک میچ کے ساتھ). اگر ضروری ہو تو، 10-15 منٹ سے زیادہ کے لئے تیار کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
منقی کے ساتھ خمیر پائی
یہ بہت اچھا اور آسان نسخہ ہے، کا فائدہ اٹھانے کی بات کا یقین ہو. گھر بنا ذائقہ اور ٹینڈر کیک کی تیاری کے بعد کوشش کی ایک بہت نہیں لے گا. لہذا، مندرجہ ذیل کی مصنوعات خریدنے:
- اعلی گریڈ آٹے - ایک پونڈ؛
- پاوڈر چینی - 100-110 G؛
- خشک خمیر - L؛ 2 ح.
- بہتر خوردنی تیل - 100 ملی؛
- دہی یا دہی - 200 ملی؛
- سرخ currant - 1.5 کپ؛
- نشاستے - 3 چمچ. ایل.
- سالٹ - ایک چوٹکی.
قدم بہ پکانے شیرینی قدم
سرخ currant کے ساتھ خمیر کیک، جن میں سے ایک تصویر ذیل میں پیش کیا جاتا ہے، یہ دہی ھٹی محکمہ کو گرم کیا جاتا ہے تو بہت سوادج ہو جائے گا. پھر بہتر تیل، چینی اور نمک کے 50 جی (مذہب) میں شامل کریں. ہلچل. آٹے Sift سربراہ اور خمیر میں شامل کریں. خشک مرکب مکھن اور چینی کے ساتھ دہی درج کریں. آٹا ہلچل. ایک تولیہ کے ساتھ اس کا احاطہ اور کسی گرم جگہ میں آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. سرخ currants، کللا اور نالی. نشاستے میں رول بیر.
بیکنگ ڈش بیکنگ کاغذ کا احاطہ. دو غیر مساوی حصوں میں آٹا تقسیم. زیادہ سے زیادہ شکل کیک کا اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. پوری سطح پر Razravnyayte. بیر اور باقی چینی چھڑک. ایک جعلی کی شکل میں بھرنے کے سب سے اوپر پر رکھ جس میں ٹیسٹ پٹی شکل کے دوسرے حصے سے. کنارے کے ارد گرد کرتے ہیں. کسی گرم جگہ میں 30 منٹ کے لئے ڈش چھوڑ دیں. دریں اثنا، 180 ڈگری گرمی تندور. ایک انڈا توڑ اور پروٹین سے زردی الگ. اصلی میٹھی کے ساتھ گزشتہ برش. سب سے اوپر پر سرخ currants کے ساتھ کیک کرنے کے لئے جلا نہیں ہے، سب سے پہلے 15 منٹ،، یہ پکانا ورق کے ساتھ احاطہ. کل کھانا پکانے آپ کو 35 منٹ کی ضرورت ہوگی.
Similar articles
Trending Now