Meatless کیا گوبھی پائی

روزے - اس سے آپ کو کھانے کے لئے اپنے آپ کو محدود کرنے کے لئے ہے کے طور پر، تمام مومنوں کے لئے ایک مشکل وقت ہے. لیکن پھر بھی، آپ فنتاسی شامل کر سکتے ہیں اور یہ ان کی غذا کو متنوع کرنا دلچسپ ہے. اور meatless کیا آمدورفت بیسواد ہیں کہ نہیں لگتا - وہ معمول کی ترکیبیں کرنے کے لئے تیار کی آمدورفت کے طور پر صرف کے طور پر سوادج اور آننددایک ہے. کی تیاری ایک meatless کیا پائی گوبھی کے ساتھ اور اپنے آپ کو دیکھو. آپ کو ایک بنا سکتے ہیں گوبھی کے ساتھ کیک گوبھی کے ساتھ کھلی یا پرت کیک. اب ہم ہمیں ایک بھرنے کے ساتھ ایک کیک بنانے کے لئے کرتے رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے:

1. آٹا.
2. خشک خمیر کے ایک چمچ.
3. گوبھی کی ایک چھوٹی سی سر (نصف کے لئے کافی).
4. پیاز کے پانچ سروں.
5. پانی کی ڈیڑھ کپ.
6. ٹماٹر کی چٹنی یا پیسٹ کے تین چمچ.
7. خوردنی تیل کے پچاس گرام.
8. سالٹ.
9. چینی.
10. جائفل.
11. اوریگانو.

اب ہم تیاری کے لئے براہ راست آگے بڑھنے. meatless کیا گوبھی پائی بنانے کے لئے ہے، آپ کو آٹا ساننا کرنے کی ضرورت ہے. گرم ابتدائی پانی بھرنے کو ضروری ہے کہ خشک خمیر اور تقریبا دس منٹ میں ان کو برقرار رکھنے. دس منٹ گزر کے بعد، آٹا sodden میں خمیر ڈال. نمک کے ساتھ موسم اور آٹا ساننا اور ایک چھوٹا سا خوردنی تیل شامل کریں. تم مائع نہیں ہیں، لیکن نرم آٹا حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگر ضروری ہو تو، آپ کو زیادہ آٹا شامل کر سکتے ہیں. اچھی طرح، ایک کٹوری میں آٹا ڈال ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ اور کسی گرم جگہ میں ایک گھنٹہ اور ایک نصف پر ڈال دیا، ساننا. جب تک آٹا اصرار کرے گا، آپ کو کھانا پکانا کر سکتے کیما.

پیل پیاز، نصف بجتی میں کاٹا اور کم گرمی پر روسٹ کرنے کے لئے بھیج. پیاز سنہری ہونے پر، پین میں تھوڑا چینی شامل کریں. تم ایک meatless کیا گوبھی پائی ہونا چاہئے، تاکہ گوبھی کے بارے میں مت بھولنا. باریک اسے کاٹ اور پیاز شامل کریں. گوبھی اور پیاز قدرے toasted کے بعد، نمک، کالی مرچ، oregano اور ڈال جائفل. دس منٹ کے بعد، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ، پکی تک کم گرمی پر شتل کرنے کے لئے چھوڑ دیں. گرمی سے گوبھی کو ہٹا دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھ دیا.

ٹیسٹ پر آرہے ہیں. دو حصوں میں کاٹ. پہلا - بیلنا اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. یہ ضروری ہے کہ کناروں نفرت سے باہر تھے. پڑھنا رکھو اور (بھرنے بہتا نہیں چاہئے) کناروں ڈالتے ہیں، اس کے ڈھکنے کا. اب آپ کے کیک کے باہر آٹا رول اور کا احاطہ سب کا دوسرا حصہ. پچاس منٹ کے لئے تندور میں پکانا. 180 ڈگری کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے.

مزیدار ترقی کا باعث گوبھی کے ساتھ Meatless پائی، یہاں تک کہ اس شخص روزے کے قوانین کا احترام کرنے کی عادی نہیں ہے جو خوش کرے گا.

تم کھلے گوبھی پائی پکانا کر سکتے ہیں اور جس طرح کی طرف سے، انہوں نے پائی بھرنے کے مقابلے میں بہت آسان بنا رہی ہے. کی گوبھی اور مشروم، ایک پیزا کی طرح تھوڑا سا ہے جس کے ساتھ Meatless پائی بنانے کی کوشش کرتے ہیں. اس کے بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

1. آٹا (پہلے اوتار میں جیسے).
2. خوردنی تیل.
3. کیچپ.
4. پیاز کے کئی سروں.
5. ایک تازہ گاجر.
6. خشک تلسی اور oregano.
7. لہسن.
8. کالی مرچ.
9. سفید مرچ.
10. وائٹ مشروم.
11. سالٹ.
12. Polkochana گوبھی.
13. مکئی اور مٹر ڈبے میں.
14. سبز پیاز کے پنکھوں.
15. تازہ اجمود.
16. تازہ dill.

ہم تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو آٹا کی ایک پتلی پرت رول اور پھر ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ابھی بلے کیچپ پھیل اور پیاز بجتی ہے کی ایک پتلی پرت پھیل گیا. گاجر، بھون ملو اور سب سے اوپر پر ڈال دیا. خشک تلسی اور oregano، کالی مرچ کی دو اقسام میں سے سب سے اوپر پر ساتھ چھڑکی. لہسن لونگ نچوڑ.

مشروم، بھون کاٹا اور انہیں اگلے پرت رکھیں. نمک کے ساتھ موسم اور مکئی یا مٹر شامل کریں. باریک گوبھی کاٹ - ایک اگلے پرت. اور آخری بات یہ ہے کہ ایسا کرنے کے لئے - تمام svezhenashinkovannoy چھڑک جڑی بوٹیاں اور 220 ڈگری پر پکانا کرنے کے لئے تندور میں ڈال دیا.

تم پف پیسٹری استعمال کر سکتے ہیں - یہ گوبھی، زیادہ ٹینڈر اور کراہت کو ختم ہو جائے گا جس کے ساتھ پائی فلانا گا.