Cranberries کے سے Kissel. کے لئے ہدایت

جیلی روسی کھانا کی قومی ڈش سمجھا جا سکتا ہے. ان کی ہدایت کے کچھ دیگر اقوام سے ادھار، لیکن آپ کے ذوق کے مطابق ڈھال لیا. شدید جرمنوں نے اس میں لونگ شامل کریں، اور رومانٹک فرانسیسی - vanillin. قدیم زمانے میں یہ میری پسندیدہ ڈیسرٹ میں سے ایک تھا - یہاں تک کہ میں دودھ کی نہریں میں روسی پریوں کی کہانیوں میں دودھ اور شہد ہے. سے Kissel cranberries کے، ہدایت آسان ہے، فوری طور پر ظاہر نہیں کیا. سے تیار کی پہلی پینے فصلوں، نام سے جانا سب سے زیادہ جئ، لیکن ہمارے باپ دادا مٹر، رائی، گندم جیلی کھا لیا. وہ ھٹی ذائقہ تھے اور بھی priglyadny grayish رنگ نہیں تھے. بعد میں وہ نشاستے شامل کرنے کے لئے شروع کر دیا، اور ایک سویٹنر استعمال کیا شہد کے طور پر، بیر، جام، شربت. وہ کنڈرگارٹن میں ناشتا کے لئے بچوں دی سے پہلے حادثے کی طرف سے نہیں ہے - یہ بچوں کے لیے مفید ہے. اس سے زیادہ املتا کے ساتھ پیپٹیک السر، gastritis سے مبتلا لوگوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے. روس میں، دوسرے تمام Kiselev کرینبیری ترجیح دی.

cranberries کے سے Kissel. نسخہ

کرینبیری کے صحت مند جیلی کھانا پکانا کرنے کے لئے، ایک سے بیر، چینی، نشاستے اور پانی لینا چاہیے. سب سے پہلے، آپ چاشنی کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، شوگر ٹھنڈے پانی میں تحلیل کیا جاتا ہے. نتیجے حل، آگ پر ڈال دیا گیا تھا، اس طرح ایڈجسٹ کھولتے ہوئے جب تک کہ اکثر stirring. کرینبیری رس نچوڑا جاتا ہے. اس کے علاوہ چمچ نشاستے ابلا ہوا ایک گلاس میں پتلا اور پانی، اچھی طرح ملا تمام ٹھنڈا. stirring جبکہ کھولتے ہوئے چاشنی نشاستے حل میں ڈالا جاتا ہے. ایک منٹ کے بعد بند کر دیں. جب تک بڑے پیمانے پر موٹی ہوئی کے طور پر مداخلت، پھر کرینبیری رس ڈال.

cranberries کے بچے سے Kissel

نوجوان بچوں کے بہتر کھاتے، ڈش خوبصورت نہ صرف مزیدار، بلکہ ہو. ان کے لئے، آپ کو "snowflakes کے ساتھ." کرینبیری جیلی بنا سکتا ہے یہ پانی کی ایک لیٹر، کرینبیری کے ایک گلاس، 8 چمچوں لینے کے لئے ضروری ہے کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے شوگر، آلو نشاستے کی 5 چمچوں، 1 چمچ پاؤڈر چینی (میٹھا پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو، کم لگ سکتے ہیں).

کھیر کھانا پکانا بچوں کے لئے cranberries کے ساتھ

کرینبیری واش، چند منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈال، یہ نالی. نرمی پیدا بیر کے رس نچوڑ. ٹھنڈے پانی ڈال کرینبیری کیک کو شامل کرنے کے لئے پین میں ہلچل. کھولتے ہوئے جب تک انتظار کریں، تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد ایک تار میش کے ذریعے فلٹر. نتیجے شوربے میں شامل کریں شکر، پھر ایک فوڑا لانے کے لئے. آلو نشاستے کی جاتی ہے ، ایک بیکر میں ڈال پانی، ہلچل ڈال. 1 چاشنی ابلتے میں ایک پتلی ندی ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں ایک گلاس نشاستے حل ہونا چاہیے ہے. lumps سے ظاہر ہوا سے بچنے کے لئے stirring، ہر وقت نہیں بھولنا. جب ایسے تناسب موٹی جیلی حاصل کی. آگ بند کر دیں، ٹھنڈا دو. 10 منٹ کے بعد، جیلی نچوڑا کرینبیری رس شامل کریں. کس طرح ٹھنڈی، اختلاط. اس وقت، آئس کریم پیالے لے، ان bumpers کے پانی کے ساتھ گیلے، اور پھر یہ لگتا ان دیواروں priporoshit کہ پالا بنانے کے لئے چینی میں ڈوبا. ان میں پاوڈر چینی کی ایک پتلی پرت کے snowflakes کے ساتھ ٹھنڈا کھیر اور اوپر ڈالو.

کس طرح مفید

cranberries کے سے Kissel، جن کی ہدایت آسان ہے، ascorbic ایسڈ اور acetylsalicylic کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے، لہذا یہ سردی اور فلو کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. اس سے آپ کی پیاس، بلکہ بھوک بجھانے نہیں کر سکتے ہیں. جیسا کہ اوپر بیان سوادج اور مفید cranberries کے ہدایت سے Kissel خاص بچوں کی غذائیت کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.