کھانے اور مشروبات, اہم کورس
یہ پلاو کم کیلوری یہ سچ ہے؟ چکن کے ساتھ pilaf ہدایت - مزیدار کی ترکیبیں
pilaf ہدایت - تمام پسندیدہ ڈش. میں ازبک کھانا سے ہدایت ادھار - وہ چاول، گوشت اور سبزیوں کی تیاریاں. یہ روایتی pilaf ہدایت - کے crumbly، چیکنا، اور گوشت کی ایک بہت پر مشتمل ہے. کھانا پکانے کے عمل میں ابلنا نہیں croup کے لئے، یہ ہدایت پر سختی سے عمل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور کسی بھی صورت میں اسے تبدیل نہیں کرتے. آپ کا وزن دیکھ رہے ہیں جو لوگوں کے، آپ کو گوشت متبادل کر سکتے ہیں صرف کے لئے سبزیاں اور خشک پھل شامل کریں. پھر کھانا کم کیلوری ہے.
چکن pilaf ہدایت ، مختلف اعلی چربی مواد ہے سفید بعد گوشت دبلی اور حیاتیات کے لئے بہت مفید ہے. ایک چاول اناج معدنیات اور وٹامن سے مالا مال ہے - اس میں چربی مواد مہتوہین ہے. یہ ثقافت بھی مختلف پرورش کی قیمت اور خوشگوار ذائقہ ہے. یہ چھوٹے بچوں کی خوراک کے لئے ڈاکٹروں کی طرف سے سفارش کی جاتی ہے کیونکہ اس اناج gluten مفت کی نہیں ہے.
براؤن چاول ذیابیطس کے مریضوں کی غذا میں شامل ہے - یہ بہت مفید ہے اور یہ ایک بہت ہی چھوٹے کیلوری ہے. چکن کے ساتھ pilaf کے، کاسٹ لوہے کے cauldron میں پکایا، خاص طور پر سوادج. contraindicated ہے گرہنی کے السر، گیسٹرک السر اور فعال قبض کی بیماریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے برہ، سور کا گوشت اور گوشت کے ساتھ ڈش، لیکن چکن ڈاکٹروں کے ساتھ وہ اجازت ہے. لہذا، اگر آپ مندرجہ بالا pathologies کے سے شکار نہیں کرتے، تو ایک کٹر غذا اور نہ ایک سبزی پر بیٹھ تو ہماری سب سے مزیدار کی ترکیبیں کے فائدہ اٹھانے نہیں ہے. کیلوری pilaf ہدایت چکن لٹل کے ساتھ، تو بہتر حاصل کرنے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو.
- چکن 1 کلو؛
- 2 گاجر؛
- چاول (700 G)؛
- لہسن (سر)؛
- دو پیاز؛
- کشمش (100 جی)؛
- مصالحے: supp، نمک، کالی مرچ.
دھاری پیاز کے ساتھ کیوب میں کاٹ. بڑے کیتلی میں تیل، حرارت ڈال، اور کمان سے باہر پوشیدہ ہے - بھوری کرنے کے لئے. پھر چکن شامل کریں اور اچھی طرح بھون. سب ایک بڑی کیتلی میں ڈال دیں اور grated گاجر ڈال - درمیانے گرمی پر عذاب. 10 منٹ کے بعد، گوشت کا احاطہ کرنے گرم پانی ڈال کشمش، مسالے اور لہسن شامل کریں. ڈائی ابال اور چاول دلوانا بچھانے، سب سے پانی (تقریبا 5 اناج کی سطح سے اوپر سینٹی میٹر) ڈال. تمام اجزاء ملائیں، ڑککن کے ساتھ احاطہ اور پانی دور فوڑے تک ابالنا. تیاری کے بارے میں 15-20 منٹ لگتے ہیں. تم ڈش، اس کی شاندار ذائقہ اور کم کیلوری کے مسالیدار ذائقہ حیران کیا جائے گا!
چکن، مشروم اور prunes کے ساتھ pilaf ہدایت
مصنوعات:
- چاول grits (500 جی)؛
- پارچے (300 G)؛
- champignons کے (200 G)؛
- prunes کے (10 پی سیز.)؛
- لہسن (کئی دانت)؛
- گاجر؛
- فٹ ہونے کے لئے مصالحے.
الگ الگ، بھون مشروم، گوشت، پیاز اور گاجر. دیگ کے نیچے گوشت، سے browned پیاز، بنا ہوا گاجر اور مشروم کی تہوں پوشیدہ ہے - تمام کھولتے ہوئے پانی سے بھرنے اور 10 منٹ کے لئے ابالنا. وقت grits ڈالو جب، ہلکے، ایک چمچ کے ساتھ کچلنے مصالحے شامل کریں اور پانی سے پورے مرکب احاطہ.
جذب پانی تک Tomim. پھر لہسن کے ساتھ prunes کے شامل، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور مزید 5 منٹ کے لئے رکھا. ہم اڑےلنا ڈش دے. یہ اصل پف pilaf کے بہت رسیلی اور سوادج ہے! اس کے بجائے prunes کے دیگر خشک پھل شامل کر سکتے ہیں. اور تم گوشت خارج ہیں تو آپ ایک کم کیلوری مواد تعلقات ایک دبلی ڈش ملتا ہے. اس تشریح میں چکن کے ساتھ pilaf کے تازہ سبزیاں، اچار اور مختلف ساس کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
اور آخر میں، کی تیاری غذائی pilaf ہدایت چکن اور بینگن کے ساتھ
مصنوعات کی سویٹ:
چکن؛ - تین بینگن؛
- اعداد و شمار (2 کپ)؛
- خشک بیر (20 جی)؛
- پیاز؛
- چار انڈے؛
- پکائی (کالی مرچ، زعفران، دار چینی، نیبو کا رس).
، حصے ٹکڑوں میں لوت کاٹ نمک کے ساتھ چھڑک اور ایک گرم skillet پر بندوبست. گوشت شامل کٹی پیاز، بیر اور نیبو کا رس کے لئے (ذائقہ). ایک الگ واقعے میں، بینگن بھون اور پین میں کھانے کے ساتھ ان کو اکٹھا.
ایک چھوٹا سا سٹو ملائیں، مارا پیٹا گیا انڈے ڈال اور پکانا کرنے کے لئے تندور میں بھیج. کھانے کی تیاری کرتے ہوئے، ابلا ہوا چاول. ایک گہری ڈش میں اس کے اوپر اناج کے ½ ڈال، گوشت کی casserole، اور چاول کی باقی تہوں مکمل کرتا ہے. نیبو کے نوٹوں کے ساتھ حیرت انگیز ہدایت، یہ معیاری pilaf کے ذائقہ سے مختلف ہے.
Similar articles
Trending Now