یہ حیرت انگیز Maasdam پنیر

یہاں تک کہ حقیقت یہ ہے کہ پنیر اعلی کیلوری کھانے کی اشیاء کی ہے کے باوجود، یہ بہت مفید ہے. اکثر یہ گائے، بھیڑ، بکری اور اونٹ کے دودھ سے بنا ہوتا ہے، لیکن کسی بھی ستنپایی کے دودھ سے پکایا جا سکتا ہے. کب اور کس طرح سب سے پہلے پنیر تیار کیا گیا تھا کسی نے معتبر دعوی کر سکتے ہیں.

اس منفرد مصنوعات کے قیام کی تاریخ کیا ہے؟ یہ خیال کیا جاتا قیمتی مصنوعات کی لاعلمی میں تخلیق کاروں دیہاتی طویل فاصلے سفر کرنے کی گرمی میں کون بن گیا. قدرتی طور پر، وہ ان کے ساتھ جن میں دودھ چمڑے کے بیگ میں ڈالا گیا تھا خوراک کی فراہمی، لیا. یہ اعرابی تھیلے میں منتقلی کا ایک طویل اور bumpy سڑک کے بعد ہو جاتا ہے کیا، پنیر کہا جاتا ہے. قرون وسطی کے راہبوں اور مفید مولڈ اس کے ساتھ پنیر نمک، دھواں، نشست جاننے کے لئے چلا گیا.

روٹی، پنیر کی طرح، ایک پروڈکٹ لوگوں کو تیار کیا ہے جس میں زمین پر سب سے پرانی سمجھا جاتا ہے. کئی صدیوں کے لئے یہ ایک ماسٹر رہا. اکثر ایسا ہوتا ہے، مسافروں سڑک صرف روٹی، پنیر اور لے وائن کی ایک بوتل. اور ہمارے وقت میں پنیر انسانی غذا میں سب سے زیادہ قابل قدر کی مصنوعات کی ایک ہے. یہ پروٹین اور چربی، وٹامن A اور B پر مشتمل ہے، یہ آسانی سے انسانی جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے.

Maasdam پنیر - سب سے زیادہ مقبول اور معروف میں سے ایک پنیر ڈچ پنیر سازوں.

یہ اسی نام کے چھوٹے سے شہر سے اس کا نام ملا. یہ پنیر سوئس کے طور پر ایک ہی خام مال سے بنایا گیا ہے، لیکن وہ زیادہ مرطوب ہے اور تیزی سے مقدار غالب، لہذا یہ بہت رسیلی اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. کلاس کے تخلیق کاروں معروف لئے ایک مدمقابل کے پیدا کرنے کی کوشش پنیر Emmental. حاصل یہ ممکن نہیں تھا، لیکن ایک نئے مزیدار اور کھشبودار پنیر Maasdam نہیں ہے.

روس کے شہنشاہ، جو سب سے پہلے ہالینڈ میں اس کی کوشش کی - مداح گریڈ سے velikiy Petr سے تھا. نازک ذائقہ اور اس پنیر کا نازک مہک، شہنشاہ فتح کیا تاہم Maasdam پنیر گھسنا کچھ خدشات بڑے سوراخ کی وجہ سے، اور یہاں تک کہ یہ تجویز پیش کی گئی ہے کہ وہ پیٹو rodents کے مرتکب افراد تھے. روس میں دیگر ڈچ پنیر درآمد سٹیل اور اس قسم کے ساتھ ساتھ جلد ہی روسی تاجروں.

Maasdam - پنیر بہت چیکنا. اس گائے کے دودھ سے بنا ہے اور ایک تھوڑا سا میٹھا ذائقہ کے ساتھ ایک روایتی ذائقہ ہوتا ہے کر رہا ہے. یہ ایک بالکل ہموار سطح پرت ایک پیلے رنگ ٹنٹ اور ایک لائٹر اہم دہی ہے. شاید گؤڈا طرح کرسٹ کوٹنگ موم. انہوں نے کہا کہ اچھی آہستہ کاٹ ہے، ایک نیم ٹھوس قسموں سے مراد ہے. Maasdam پنیر آسانی انہوں نے تقریبا تین سینٹی میٹر کے بڑے سوراخ ویاس Maasdam کو صرف مخصوص ہے کیونکہ، دوسروں کے درمیان ہجوم سمتل پر دیکھا جاتا ہے. ان کے سائز، چاہے پنیر مقدار غالب ہے پر منحصر ہے. سوراخ تیس ملی میٹر سے زیادہ نہیں ملتا ہے تو، پھر پنیر اب بھی بہت چھوٹی ہے.

ڈچ پنیر Maasdam - آپ کا فگر کم کیلوری کی مصنوعات کے لئے کسی بھی نقصان نہیں کرے گا. عظیم اس سے اسی کے استعمال. یہ فائدہ مند بیکٹیریا، معدنیات اور وٹامن پر مشتمل ہے. پنیر کی ایک خود سٹارٹر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس خشک شراب، شہد، زیتون، ٹماٹر اور پھل کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. Maasdam casseroles کے، ساس کی ایک قسم کھانے پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے.