گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے: کلاسک ہدایت. ovensWaffle میں گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے

بچپن سے سب سے زیادہ پسندیدہ کھانا - گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے. وہ تھے، ہیں اور ایک تہوار کے طور پر ایک شاندار سجاوٹ، تو روزانہ دوپہر چائے ہو جائے گا. بالکل، یہ بہت اچھا ہے، آپ کے سٹور میں خرید سکتے ہیں. لیکن ذائقہ خصوصیات جہاں تک گھر کیک کے ساتھ ان لوگوں کے ہیں. لہذا، ہم کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو ایک گھر کی پیشکش کرتے گاڑھا دودھ کے ساتھ مونگ پھلی. بحث کی جائے گی جس میں ایک کلاسک ہدایت، بہت آسان. اس سے احساس سے ایک واجب شرط ہے - ایک خصوصی فارم کے وجود. شاید وہ سوویت دور تمہاری ماں یا دادی سے رہا. اور اگر نہیں، تو پھر اس فارم کو آسانی آج خرید سکتے ہیں.

اجزاء کی فہرست

مصنوعات کی اس سیٹ کے ساتھ گری دار میوے کی ایک بہت کچھ حاصل کرنے کے لئے. اور یہ اس ونمرتا لئے کافی نہیں ہے، کیونکہ اہم ہے.

آٹا لے لو:

• دو انڈے.
• 250 جی مکھن (یا مارجرین)؛
• نصف چینی ایک کپ؛
• 600-650 G آٹا؛
• (بغیر اوپر) سوڈا آدھا چائے کا چمچ.
• نصف سائڈر سرکہ (نیبو کا رس، سرکہ) ایک چائے کا چمچ؛
• نمک کی ایک چوٹکی.

استعمال بھرنے کے لئے:

• گاڑھا دودھ میں سے ایک سکتا ہے؛
• مکھن 100 گرام.

گاڑھا دودھ کی تیاری

آپ کو کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ گاڑھا دودھ کے ساتھ مونگ پھلی ovensWaffle میں، ہم اس بات کو ذہن میں برداشت ہے پہلا قدم بھرنے کے لئے تیار کرنا ہے. ، گاڑھا دودھ کا مرتبان لے لو ایک برتن میں ڈال، ابلتے پانی ڈال اور تقریبا تین گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، گاڑھا دودھ ایک سیاہ رنگ، اور ذائقہ زیادہ ایک کیریمل طرح بن حصول چاہئے. اس کے علاوہ، طویل کھانا پکانے یہ موٹی ہوتا ہے. ٹھنڈا کرنے گاڑھا دودھ کی ضرورت ہے، تو یہ گرم نہیں تھا. وقت بچانے کے لئے، یہ کوکیز تیار کرنے فی دن گاڑھا دودھ کھانا پکانا کرنے کی سفارش کی ہے. آپ بھی صورت multivarka سونپ کر سکتے ہیں. اسی طرح پچھلے طریقہ کار سے، گاڑھا دودھ ابلتے پانی ڈالا جاتا ہے. وہ پروگرام "بجھانے" کے لئے 3-4 گھنٹے پر brewed.

گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے: آٹا

ہدایت ہم آپ کو پیش کرتے ہیں کہ بہت آسان ہے. ، مکھن لے لو پانی غسل (بہت کم گرمی پر دستیاب ہے) میں یہ پگھل. تیز تر جلا تیل کے لئے، یہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کی سفارش کی. جب تیل مائع بن جاتا ہے، lumps کی تشکیل سے بچنے کے لئے، چینی اور نمک، تمام اچھی طرح ملا اس پر اضافہ.

اس کے علاوہ، آٹا گری دار میوے گاڑھا دودھ کے ساتھ تیاری، سرکہ میں بجھتی سوڈا، شامل کریں. ایک بار پھر، مرکب اچھی طرح ملا.

اب، ایک علیحدہ کٹوری میں، ایک مکسر (بلینڈر) ایک جھاگ تک ساتھ انڈے سے شکست دی. آہستہ مسلسل یہ stirring، آٹا میں انڈے ڈال.

ابھی چھوٹے حصے مسلسل stirring کوئی lumps اس پر جانچ، آٹا شامل کریں. گاڑھا دودھ کے ساتھ آٹا گری دار میوے ٹھیک طرح سے ساننا ہونا ضروری ہے. نتیجے کے طور پر، یہ ایک، یکساں viscous اور موٹی مستقل مزاجی کو حاصل کرنے کے لئے ہے.

گری دار میوے کے لئے فارم

چونکہ یہ اس کوکی، تو گاڑھا دودھ، جو بھی ovensWaffle کہا جاتا ہے کے ساتھ مونگ پھلی کی شکل تیار کرنے کا فیصلہ کیا گیا تھا، آپ کے پاس. آپ کو صرف اس ہدایت پڑھنا شروع کیا تو یہ معلومات آپ کے لئے ہے. ہر کوئی مختلف ovensWaffle سے ہیں کہ جانتا ہے. ایک کاسٹ لوہے چولہے پر گرم کیا جاتا ہے جس میں موجود نہیں ہے. برقی چلنے نیٹ ورک - اور زیادہ جدید نہیں ہیں. لیکن کوئی بات نہیں کیا فارم آپ کو فائدہ ہو گا، اہم بات - نہیں بھولنا سیل کی گری دار میوے حصوں ضروری تیل کے ساتھ lubricated کرنے کی ضرورت ہے.

بیکنگ گری دار میوے

لے لو، آٹا تیار ہے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو فاڑ اور ایک recessed شکل میں اہتمام کیا. اہم Pomnito کہ بلے 2/3 پر نالی بھرنے چاہئے. ابھی قریبی ovensWaffle. اچانک اضافی آٹا شکلوں سے باہر ہو گیا، تو ہم نے ان کو احتیاط سے ایک چھری سے ہٹا دیں. ایسا نہیں ہے، تو پھر بیکنگ کے دوران جلا دیا جائے کرنے کے لئے آٹا باہر ہو گیا. کوکیز پکانا مکمل طور پر پکایا تک. سڑنا، نصف گری دار میوے کو ٹھنڈا کرنے کے لئے کھولا اور پھیلا ہوا ہے. اگلا، احتیاط سے کناروں کے گرد اضافی آٹا کاٹ - خوبصورت نقطہ نظر کے لئے. یہ ہماری پکانا بسکٹ خالی تم سب آٹا تک استعمال تک کس طرح ہے.

کھانا پکانے پڑھنا

لہذا، ہم گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے تیاری کر رہے ہیں. ایک کلاسک ہدایت پڑھنا ہمیشہ گاڑھا دودھ اور مکھن پر مشتمل کرنا ضروری ہے کہ مان لیا گیا. چونکہ گاڑھا دودھ پیشگی پکایا گیا تھا، یہ اب مکھن کے ساتھ ایک علیحدہ کٹوری میں کھلے اور اچھی طرح ملا ہے. تم زیادہ نرم، اور بہت تیل کی وجہ سے زیادہ ہو جائے گا بھرنے تھا ذائقہ کے لئے اس کی ضرورت ہے.

گری دار میوے کی تشکیل

کس طرح گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے ہیں؟ بیکڈ اخروٹ گولے پڑھنا باہر پوشیدہ ہے. ہر نصف گاڑھا دودھ اور مکھن کے تقریبا ایک چائے کا چمچ بھر جائے چاہئے. اس کے بعد دو حصوں تک شامل، اور اس طرح ایک اخروٹ ملتا ہے.

سائز کا کوکیز پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے. تو یہ اس سے بھی زیادہ بھوک لگتی. میز پر گری دار میوے ڈال دیا اور ان کے خاندانوں کو کھانا کھلانا!

بھرنا کی ایک قسم

آپ گاڑھا دودھ کے ساتھ ہمیشہ کی طرح گری دار میوے کھانا پکانا، تو کلاسک ہدایت بھرنے گاڑھا دودھ اور مکھن پر مشتمل ہوتا ہے ہے کہ مان لیا گیا. لیکن ہم ایک چھوٹی سی کو خواب اور ان کے اپنے لئے کچھ ایڈجسٹمنٹ کر سکتے ہیں. یہاں ہم اس شاندار کوکیز بھرنے کے لئے چند مزید اختیارات پیش کرتے ہیں.

پہلا آپشن گاڑھا دودھ کے بھرے بہتر بنانا ہے. مثلا، آپ بادام یا hazelnuts کے شامل کر سکتے ہیں. کامل بھی اخروٹ ہیں. hazelnuts اور بادام کے بارے میں، وہ پیسنا اور شامل کرنے کے لئے سفارش کی گئی ہیں گاڑھا دودھ. آپ بھی کوکی کے وسط، اور ایک نٹ میں ڈال کر سکتے ہیں. آپ اخروٹ کا استعمال کرنے کے لئے انتخاب کرتے ہیں تو، یہ ان کے لئے بہتر سب سے پہلے بیج کے طور پر تندور میں ایک چھوٹا سا روسٹ، ہے. آگ برس رہی کے بعد ان کو بہت آسان husks کا دور کرنے، اور ذائقہ محض لاجواب ہے. بنا ہوا اخروٹ بھرنے میں پورے ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالا. یہ سوادج نہ صرف بچے بلکہ ایک بالغ خوش ہو جائے گا.

دوسرا آپشن ہاتھ میں ہے جنہوں نے دودھ گاڑھا نہیں کیا گیا تھا ان لوگوں کے لیے ہے، لیکن بہت مضبوط بسکٹ پکانا کی خواہش. مایوسی نہیں، باہر نکلنے کا راستہ نہیں ہے. بھرنے، کچھ بھی ہو اپنی پسند کا یہ کر سکتے ہیں. یہ ہدایت مائیں چھوٹے بچے ہیں جو کے لئے مثالی ہے. مثال کے طور پر، ایک vkusnyuschy کریم، جس کوکو پاؤڈر، چینی، تیل، بچے کو دودھ اور دودھ پر مشتمل ہو گی تیار کر سکتے ہیں. یہ تیاری بہت آسان ہے - آپ کو صرف ایک پیالہ تامچینی میں سب سے بڑھ اجزاء اختلاط کی ضرورت ہے. ہم آگ پر ڈال دیا اور ابال لانے. صرف انتباہ: دودھ بچے فارمولہ آخر میں کریم میں شامل ہے. اور یہ کریم کی موٹائی بڑھنے کے لیے زیادہ سے زیادہ شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

تیسرے آپشن ایک کسٹرڈ چاکلیٹ کریم تیار کرنے کے لئے ہے. اور یہ تیاری آسان ہے، اور سب سے اہم - روزہ. ایک ہی وقت میں، ذائقہ گاڑھا دودھ کی اس سے بھی بدتر نہیں ہے. اس کریم کی ضرورت ہو گی: دودھ، انڈے، مکھن، آٹا، چینی، چاکلیٹ کا ایک ٹکڑا. پہلی جگہ میں، انڈے اور چینی کو ہرا دیا. مسلسل stirring، آٹا شامل کریں. دودھ ابال، پھر انڈے، چینی اور آٹے کا ایک مرکب میں ڈال. موٹی آٹا تک کھانا پکانا. آخر میں چاکلیٹ شامل کریں، ہم یہ پگھلنا دے. کریم تھوڑا ٹھنڈا ہے، مکھن شامل کریں اور اچھی طرح stirring جبکہ، کریم میں whisk ایک. ابھی ایک مزیدار چاکلیٹ کریم تیار کریں - آپ کو مونگفلی چیزیں کر سکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، ضروری نہیں کہ گاڑھا دودھ کے ساتھ گری دار میوے کھانا پکانا. ایک کلاسک ہدایت ہمیشہ دستیاب مصنوعات، یا اسے بہتر بنانے کے لئے صرف تھوڑا سا کے تحت تبدیل کیا جا سکتا اس کے ذائقہ، یا اس کے خاندان کی ترجیحات دی. اہم بات - استعمال کرنے سے ڈرتے رہنے کی ضرورت نہیں ہے!