کیکڑے کا ایک دلچسپ ڈش چاہتے ہیں؟ ہدایت کیکڑے ٹمپورا، مضمون دیکھیں

سمندری غذا جدید لوگوں کی غذا میں بہت مقبول ہو گئے. اور یہ کوئی حادثہ نہیں ہے. انہوں نے نہ صرف سوادج ہے بلکہ بہت مفید ہیں. سمندری غذا مختلف وٹامن، ٹریس عناصر میں امیر ہے. روسی شہریوں میں سب سے بڑی مانگ سکویڈ اور کیکڑے ہیں. ان میں سے، سوپ، شہوت انگیز اہم آمدورفت، سلاد، appetizers کے لئے تیار. خاص طور پر مرکزی روس میں رہنے والے لوگوں کے لئے ضروری سمندری غذا، شہریوں تائرواڈ گلٹی کے ساتھ منسلک بیماریوں کی روک تھام کے لئے کی ضرورت ہے جس میں کافی آئوڈین پر مشتمل مصنوعات، کی ضرورت نہیں ہے جہاں ہے.

بیئر کے بلے باز میں کیکڑے

ایک سادہ کیکڑے کے لئے ہدایت بلے باز میں. ، بڑے منتخب کرنے کے لئے منجمد کیکڑے، بہتر کے پیکیجنگ لو ورنہ وہ حاصل نہیں کیا جا سکتا. Defrosts، میری، صاف. کیکڑے zamarinuem کے ساتھ شروع کرنے کے لئے. تھوڑا سا پانی ذائقہ، ایک سو گرام، نمک - ایک ٹکڑا، خوردنی تیل (زیتون کو ترجیح دے) - آپ لہسن یا مرچ مرچ میں سے ایک لونگ ضرورت ہے. اوپر کی مصنوعات کی ایک اچار بنائیں اور ہمارے کیکڑے بھرنے. پھر ہم بلے باز میں کیکڑے کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع. ایک ہدایت فوٹو مضمون میں دستیاب ہیں. ہم تیار کرنے شروع بلے باز کے لئے آٹا. ہم ضرورت ہو گی: آٹا - بیر کے بارے میں ایک گلاس - ایک گلاس، دو انڈے، خوردنی تیل کا ایک چمچ، ذائقہ نمک کے بارے میں.

تیاری کی ٹیکنالوجی اور کھانے کی پریزنٹیشن

سوادج میں کیکڑے کھانا پکانا کرنے کے لئے، یہ احتیاط، بندوق جھاگ میں انڈے کی سفید whisk ایک آٹا، نمک ڈال اور کریم کی موٹائی پر آٹا ساننا بیئر اور چھوٹے حصے میں شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. ہدایت کیکڑے ٹمپورا بہت آسان. کے علاوہ، ہر کیکڑے دونوں اطراف پر گولڈن براؤن تک بلے باز اور بھون میں رہ جاتا ہے. یہ کیکڑے کے ساتھ ساتھ کرنے کے لئے شامل کر رہے ہیں سمندری سوار، کی ترکاریاں مکئی، انڈے. گوبھی سمندر، ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیں کین مکئی میں ڈال میں، diced سخت ابلا ہوا انڈے میئونیز یا خوردنی تیل ہو سکتا ہے. سائیڈ کیکڑے رکھی.

کے kefir پر کیکڑے ٹمپورا

بلے باز کو مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. برا نہیں ہے، وہ دہی، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، انڈے سے حاصل کی. یہ مصنوعات بہت سادہ سے تیار بلے باز میں ہدایت کیکڑے. چنراٹ - دہی کے بارے میں دو کپ - - گلاس، دو انڈے، ذائقہ نمک، بیکنگ پاؤڈر - تقریبا نصف بیگ آٹے کی ایک پونڈ. مندرجہ ذیل کے طور پر کیکڑے ٹمپورا ہدایت ہے: انڈے ہے Whisk (ترجیحا fluffy جھاگ میں)، دہی، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کرنے، ھٹی کریم کے طور کثافت پر آٹا ساننا. کیکڑے پگھلایا اور لہسن، نمک کے ساتھ زیتون کا تیل میں مسالیدار، کالی مرچ ہمارے آٹا میں ڈوبا اور کھولتے ہوئے تیل میں چھوڑ. بھون تک دونوں اطراف پر پکایا.

اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے برس رہی ابتدائی طور پر کاغذ تولیہ پر بچھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کے بعد. پھر ایک پلیٹ پر پھیل گیا. سائیڈ، آپ کے crumbly چاول، کٹی جیتون بجتی ہے، میٹھی مرچ کے ٹکڑے، مگ اچار ابلا شامل کرسکتے ہیں. ہم dill، اجمود کے ہمارے ڈش sprigs کے سجانے اور خدمت. پکا ہوا کیکڑے ٹمپورا گرم اور سرد سوادج دونوں. انہوں نے کے ساتھ ساتھ خدمت بیر کے لئے نمکین اور سفید شراب.