کس طرح چاکلیٹ گھر پر بنانے کے لئے؟

بہت بہت سے گھریلو خواتین یقین ہے کہ گھر میں چاکلیٹ کی تیاری ، بالکل ناممکن ہے اس کی تیاری کے روایتی ہدایت میں عام گروسری سٹور میں خریدا نہیں جا سکتا کہ اس طرح کے اجزاء بھی شامل ہیں. ہم شامل کرنے کے بارے میں بات کر رہے ہیں کوکو مکھن، دکانوں میں فروخت نہیں ہے، لیکن صرف صنعت کار فیکٹری سے براہ راست حکم دیا جائے گا.

تاہم، تخیل شامل کی طرف سے، آپ کو، کے ساتھ آ سکتا چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح گھر usloviyahm اوپر، ایک خرید کرنے کے لئے اس طور پر اسی طرح بنانے کے لئے. آپ کے ورژن کی طرح ہے تو مایوسی نہیں ہاٹ چاکلیٹ، جو کہ مکمل شناخت کا اثر حاصل کرنے کے لئے صرف ایک حقیقی پیشہ ور ہو سکتا ہے کے طور پر ایک عام بات پگھلا کوکو پاؤڈر ہے. تاہم، کی بھی آپشن ایک گرم شیرینی کے جسم کے لئے بہت سوادج اور صحت مند ہو جائے گا. سب سے اہم بات - کی خواہش، عزم، اور ایک مزیدار چاکلیٹ اور تیزی سے کھانا پکانا کا علم.

آج ہم گھر کا علاج کرتا ہے کے لئے کچھ اختیارات میں دیکھتا ہوں. کے کے سب سے زیادہ آسان طریقہ کے ساتھ شروع کرتے ہیں چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح کے گھر میں.

مندرجہ ذیل اجزاء لے لو: کوکو پاؤڈر کے 100 گرام، چینی کی ایک چائے کا چمچ، مکھن 50 گرام اور دودھ کے دو چمچوں. اجزاء، آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، ایک بہت سادہ اور ہر سٹور میں آسانی سے دستیاب. تیاری کی ہدایت بھی آسان ہے.

ایک چھوٹے سے آگ پر دودھ گرم کیا اور اس میں چینی اور کوکو ڈال. مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک تمام ہلچل، لیکن دودھ ابال نہیں دیتی. ایک الگ واقعے میں، ایک پانی کے غسل میں بھی، ہموار تک مکھن پگھل.

ہم اجزاء کو ملا اور اب ہم ایک ابال لانے. نتیجے میں بڑے پیمانے ابالنے کے لئے شروع ہو جائے گا ایک بار، گیس بند کر دیں.

نتیجے گرم بڑے پیمانے پر تیار سڑنا میں ڈالا اور مکمل solidification کے جب تک ایک ریفریجریٹر میں کو دور کر رہا ہے. اب سب کچھ آپ کو چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح کی پہلی طریقہ کار کے بارے میں جانتے ہیں، تیار ہے.

اب ایک زیادہ پیچیدہ ہدایت کھانا پکانے بتائیں. پہلے اوتار میں روایتی کی طرف سے حاصل کیا جا سکتا ہے تو دودھ چاکلیٹ، پھر ہمارا دوسرا نسخہ ونیلا پر مشتمل ہوگا. چار چمچوں کوکو پاؤڈر کے چمچ، کپ چینی، vanillin sachet کے، دودھ کی نصف ایک گلاس، دودھ پاؤڈر کے 200 گرام، مکھن کی 125 گرام لے لو اور وانچھنیی، کشمش یا خشک پھل تو. شامل کرنے کی گزشتہ جزو ضروری نہیں ہے، لیکن یہ آپ کو اس سے بھی زیادہ مزیدار چاکلیٹ حاصل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں. ابھی ان اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح بتائیں.

تخلیق کا عمل

تیاری کے ابتدائی مراحل ایک جیسے ہیں: دودھ چینی اور ونیلا تحلیل میں، پگھلا مکھن شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے کرنے کوکو اور پاؤڈر دودھ انہوں نے مزید کہا، اور ہلچل جاری. ابال لانے، اور بعد 15 منٹ پہلے سے ہی گرمی سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. ہم سانچوں میں ڈالا اور فرج یا میں سخت کرنے کی اجازت دی.

اختتام

چاکلیٹ بنانے کے لئے کس طرح کے دو طریقے ہیں، یہ واضح گھر پورے خاندان کو خوش کر سکتے ہیں کہ ایک مزیدار میٹھی کھانا پکانا ہے کہ بن جاتا ہے، یہ بہت آسان اور تیز ہے. تخلیق کے عمل میں 20 منٹ لگتے ہیں، اور سخت کے چند گھنٹوں کے بعد آپ کو ایک مزیدار اور خوشبودار چاکلیٹ، ہر سٹور میں فروخت کی ہے کہ ایک کی طرح ملتا ہے.