گرم، شہوت انگیز ڈیسرٹ: اجزاء، کھانا پکانے، سجاوٹ

یہاں تک کہ پیٹو لوگوں میٹھی چیز کے ساتھ ختم کرنے کے لئے دوپہر کا کھانا ترک کرنے کا امکان نہیں ہیں بننے کے لئے خود پر غور نہ کریں. اور بچوں کے لئے تقریبا لازمی اس نتیجے. اور موسم گرما میں خاص طور پر مقبول آئس کریم، ٹھنڈے مشروبات اور مختلف جیلی ہے، تو سامنے گرم، شہوت انگیز ڈیسرٹ کو ٹھنڈا کرنے. وہ میں کھا رہے ہیں یہاں تک کہ اگر ایک چھوٹا سا ٹھنڈا ہے. اور گرم اور سیر، اور ذائقہ خوشی.

گرم، شہوت انگیز ڈیسرٹ اجزاء بہت مختلف ہو سکتا ہے. اکثر پھل کی مٹھائی قسم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے - اور اس طرح ڈیسرٹ جسم کو سب سے زیادہ نقصان دہ ہیں. کیک کی طرح زیادہ سنگین goodies کے بھی ہیں. عام طور پر، ہر میٹھی دانت روح اور پیٹ پر اس کثرت کسی بھی چیز میں مل جائے گا.

"کیلے جنت"

کیلے اور اپنے طور پر اتنا سوادج. لیکن زیادہ دلچسپ ان کی شرکت کے ساتھ گرم صحرا ہیں. اور اس سے بھی محروم ہوجاتے پھل کی presentable ظہور ان کے لئے موزوں ہیں.

کیلے صاف اور کاٹ رہے ہیں. ٹکڑے کھانا پکانے کے دوران ٹکڑے ٹکڑے کے لئے نہیں تو، بہت چھوٹا نہیں ہونا چاہئے. بڑے کیلے چار ٹکڑے ٹکڑے سے زیادہ نہیں کاٹا. volumetric کے کپ یا کٹورا ونیلا کے چھوٹے چمچ اور تاریک رم کے ایک چمچ کے ایک چوتھائی کو اکٹھا. (ان چار کیلے تیار کرنے کے لئے کافی) تیل کی ایک skillet چھ چمچ میں پگھل جاتی ہیں. تیل میں نصف براؤن شوگر اور ایک چھوٹی سی دار چینی کا ایک چمچ ہلایا جاتا ہے. اس مرکب میں، کیلے ہر طرف polminutki روسٹ. تیار پھل ونیلا رم کے ساتھ ملا اور فوری طور پر کھایا.

"ایپل خوشی"

بھی زیادہ مقبول کھانا پکانے گرم ڈیسرٹ ایپل سے ہمیشہ دستیاب ہیں. یہاں تک کہ صرف تندور میں سینکا ہوا، وہ پہلے سے ہی منہ میں پانی کر رہے ہیں. اور آپ کو چند اچھا اوپر ڈالتے ہیں تو، ونمرتا بھی تپسوی للچانا.

صاف اور فرم گوشت کے ساتھ سیب کے درمیانے درجے کلو میں کاٹا. بیکنگ قسموں Cortland اور گالا کے لئے خاص طور پر اچھا ہے. تاہم، دوسروں کو ایک اچھا نتیجہ دے گا. ایپل کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ساتھ ایک بڑی نیبو کا رس کے ساتھ ملا، دار چینی کے دو چمچ اور ایک تہائی کپ چینی (ترجیحا ایک بار پھر چھڑی کو ترجیح دیتے ہیں). "glaze کے" ہر ایک ٹکڑا obvoloch چاہئے. فارم تنور جس کا درجہ حرارت 200 ⁰ C. اضافہ ہوا ہے میں رکھا جاتا ہے شیرینی کبھی کبھار stirring کے ساتھ آدھے گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے.

"پھل خوشی"

پھل تعمیر اور پیچیدہ گرم ڈیسرٹ جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے عمل کو اب بھی بہت پیچیدہ نہیں ہے: اور پختہ کرنے کی ضرورت نہیں التجا.

چار بڑے ناشپاتی اچھی طرح دھونا اور قدرے dehumidified ہیں. چاقو سے ہر seredinka کاٹ. خشک apricots، دلوانا اور کٹی، کشمش کی ایک ہی رقم کے ساتھ ملا کے ایک سو گرام (pitted کر کہ ایک لو). یہ مرکب ناشپاتی کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور بیکنگ کے لئے پیکیج میں جوڑ دیا جاتا ہے. اس سے ایک چوتھائی گھنٹے کے لئے 180 ڈگری کے درجہ حرارت کے ساتھ تندور میں رکھا جاتا ہے. اس کے بعد شیرینی بیگ سے ہٹا دیا جاتا ہے، ڈالا کیریمل چٹنی یا کسی بھی شربت اور کھلایا پالتو میٹھی دانت.

میٹھی fondue کرنے

تاہم، شہوت انگیز ڈیسرٹ بنا دیا اور کوئی پھل جا سکتا ہے. fondyushnitsu - اگر آپ کو اس کے بعد، پہلے ہی زراعت سے متعلق آلات میں دستیاب ایک سوئس پنیر fondue، اس کی تیاری کے لئے کی درجہ بندی تو. آپ کو یہ نہیں ہے تو، پلیٹ میں سے کسی موٹی دیواروں والے پیس سوٹ کرے گا. درخواست پر - یہ واقعی پرسکون آگ چاکلیٹ، سیاہ یا سفید پگھل. دار چینی، ونیلا اور لونگ سے بھی: یہ ذائقہ مصالحے سکتے. اور پھر چھوٹے بنس سے آیا، مکاؤ ایک "ساس" موصول ہوئی ہے اور بہت خوشی کے ساتھ کھایا.

ایپل پائی: ہدایت

شارلٹ اور دیگر ایپل پائی، شاید ہر عورت میں bakes. لیکن تقریبا کے crumble چند جانتے ہیں. دریں اثنا، ہدایت قریبی توجہ کا مستحق ہے: یہ میٹھی ایک کیک کی طرح ہے، صرف crumbs کے پر مشتمل ہوتا ہے اور ایک منفرد ذائقہ ہے. مزید برآں، روایتی کیک کبھی کبھی کے مقابلے میں مشکل تیاری سیب کے ساتھ چورا چورا. ہدایت تمام پھل caramelize کی ضرورت ہے. اس مقصد کے لئے، جلد اور بیج سے صاف سیب کا ایک کلو، پھر کیوب میڈیم میں کاٹ. گہری کڑاہی میں polpachki تیل (100 گرام) پگھلا دیتا ہے. زمین جائفل - یہ تقریبا نصف چینی (150 گرام) اور آدھا چائے کا چمچ دار چینی ایک کپ ہلایا جاتا ہے. برتن میں ایپل کیوب ڈال اور تقریبا دس منٹ کے لئے مسلسل گھیرا شربت stirring کے لئے.

ابھی دوسرا جزو - بچے. اچھی طرح ٹھنڈا مکھن (نصف پیک باقی) باریک اور frays اور آٹے کے نصف کپ کٹی. پھر داخل ہوا اور چینی بادام آٹے - آدھا کپ. جب تک تمام آٹا کی طرح ہے پیسنے، جب تک دہرایا گیا ہے روٹی crumbs، اور بڑی فارمیشنوں ٹوٹ نہ جائے.

ادارتاپوروک مکھن کے ساتھ greased اور ہلکے floured بیکنگ کے لئے تشکیل. یہ سامنے caramelized سیب؛ بھی، مائع بہنے کی بنیاد رکھی. اس خوشی کے اوپر crumbs کے ساتھ چھڑکا، اور سطح میں احتیاط سے عائد کیا جاتا ہے. کبھی کبھی یہ کہ آٹا کی ایک بہت ہے، لیکن یہ گمراہ کن ہے لگتا ہے. فارم 45 منٹ کے لئے تندور میں رکھا جاتا ہے (یا crumble نہیں zazolotitsya ہے جب تک).

ہلوا - یہ مزیدار ہے

یہ ان ڈیسرٹ مشہور UK ہے. تمام کثرت میں سب سے زیادہ روایتی تصور کیا جاتا ہے ایک کھیر. ہمارا hostesses کے تاثر ہے کہ وہ بہت مشکل پڈنگ تیاری کر رہے تھے. تاہم، اس دنیا میں ہر چیز پر قابو پایا جا سکتا ہے. یہ پتہ چلتا ہے کے طور پر، کھیر نہ صرف انگریزی متحمل ایستادہ. چائے کا چمچ جلیٹن بھیگی اور سوجن کرنے کی اجازت دی. دو yolks کے مشکل whipped اور نشاستے کی دو چمچوں کے ساتھ دودھ کا ایک آدھا کپ میں گوندھا.

ساس پین میں دودھ کی نصف لیٹر کارٹن کے باقی ڈالا، یہ چینی (دو چمچوں)، سوجن جلیٹن اور ونیلا شامل کی جاتی ہے. مرکب کے طور پر طویل عرصے کے طور پر سب کچھ تحلیل کیا جاتا ہے، بہت پرسکون گرم کیا جاتا ہے. پھر مؤخر الذکر (دودھ / نشاستے / انڈے yolks) کا ایک مرکب میں ڈالا، اور بیس سست لیکن مسلسل stirring کے ساتھ چند منٹ پکا ہے. پھر کھیر سانچوں میں ڈالا جاتا ہے، کور (جیسے پلاسٹک لفاف) اور ریفریجریٹر میں دو گھنٹے کے لئے رکھ لیتا ہے. ایک دعوت پیش کرنے سے پہلے، grated چاکلیٹ، ناریل یا پسے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ چھڑکی. ایک جام یا شہد ڈال کر سکتے ہیں.

"دی کووو"

بلغاریہ میں، بھی، شہوت انگیز ڈیسرٹ کی طرح. اور سب سے زیادہ مقبول - "خلیج" مزیدار پنیر ڈونٹس. اور ان کے بچوں کو کھانے کے لئے پسند کرتے ہیں، اور میری ماں - کھانا پکانا: خلیج بہت آسان بنا دیا. دہی کا پیک آٹا کا ایک گلاس، بیکنگ سوڈا کی ایک چائے کا چمچ اور تین انڈے کے ساتھ گوندھا جاتا ہے. پنیر کوئی دانے دار لے یا ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا کرنے کے لئے بہتر ہے. ایک گہری کٹورا یا saucepan میں خوردنی تیل کی ایک بڑی رقم کے ابتدائی. ماس چمچ ڈائل کیا اور فراانگ کے دوران کم کیا. بہت جلد خلیج تلی ہوئی. خوبصورت بھوری بننے کے لئے کس طرح - ہٹا دیا اور تیل کو دور کرنے کے لئے ایک کپڑے پر رکھے جاتے ہیں. اور سب سے vkusnosti ڈونٹس یا پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا یا گرم یا پگھلا ہوا چاکلیٹ شربت میں ڈوبا لئے.