کس طرح لہسن انکرت کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ ایک نوٹ پر ہدایت

لہسن - بہت سے ممالک میں کاشت سب سے قدیم مصالحے میں سے ایک. سبزیوں کی فصلوں کی دواؤں کی خصوصیات کا ذکر ابن سینا کی تاریخ میں پائے گئے. ایک حیرت انگیز اور مفید کی مصنوعات کو وسیع پیمانے پر نہ صرف متبادل ادویات میں استعمال کیا گیا ہے، بلکہ کھانے کی صنعت. روشن ذائقہ اور شدید ذائقہ جو مشرق میں کھانا پکانے ایشیا، امریکہ، سپین، روس میں، میں ایک لازمی عنصر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

چند لوگوں کو معلوم انسانی استعمال کے لیے موزوں نہ صرف بلب یا دانت، اسی طرح تیر اور لہسن انکرت ہیں. تیاری کا طریقہ بہت آسان ہے. سبز تیر عظیم نمکین، مختلف میں شامل کیا پنکھوں ہیں ساس، گوشت، مچھلی، سبزیاں کے ساتھ مل کر. مینوفیکچرنگ کے اختیارات - وزن، تمام ذاتی ذائقہ ترجیحات پر انحصار کرتا ہے.

لہسن کی ٹہنیاں بالکل دوسری مصنوعات کے ساتھ دھن میں، فائدہ مند خصوصیات پر ایک ہی وقت میں نہ بالغ پلانٹ سے کمتر ہیں. گرینس جس استثنی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے ascorbic ایسڈ کی ایک بڑی رقم ہے. لہذا، ردی کی ٹوکری میں فطرت کی اس طرح ایک شاندار تخلیق بھیجنے کے لئے جلدی نہیں ہے. ہم اشاعت، کہ کس طرح لہسن ٹہنیاں کھانا پکانا کرنے میں مظاہرہ.

ایک ہدایت تصاویر (گوشت کی بنیاد پر)

رچ ڈش، وٹامن، روزانہ کی خوراک کی ایک قسم کے ساتھ افزودہ. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• ویل کی تین سو گرام؛
• 200 GR. سبز لہسن پنکھوں؛
• سرخ پیاز کے سربراہ.

کھانے کی اشیاء بھرنے: چائے کا چمچ آلو نشاستے، جیرا، تلسی، سویا ساس کے 40 ملی لیٹر، ½ چینی اور نمک کے چمچ. فراانگ کے لئے پانی، ادرک، سرخ اور سیاہ مرچ، مرچ، اور سویا بین تیل کے ایک گلاس کو نشان زد.

عمل

صرف سبز پنکھوں مناسب پھول تیر بغیر کھانے میں. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں سے ہر ایک سے انکر کاٹ. ویل کے ساتھ فلم کو ہٹانے اور لکیروں کو ہٹا دیں. سٹو میں کے طور پر پتلی سٹرپس میں ایک تیز چھری کاٹنا گوشت کا استعمال کرنا. گہری کڑاہی یا سویا بین تیل cauldron میں گرم ہے، یہ کٹی پیاز passeruem، پھر ویل شامل کریں. گوشت گولڈن براؤن ہونے کے بعد، لہسن کے نوجوان ٹہنیاں ڈال دیا.

ایک ہدایت کا ایک مسالیدار اچار مطلب. اجزاء ایک کڑاہی (تقریبا 7 منٹ) میں سڑ رہے ہیں، ہم ایندھن بھرنے بنا دے گی. مصفا پانی ڈال نمک، نشاستے، چینی، سویا ساس تحلیل جنگلے ادرک، مقرر مرچ اور دوسرے مصالحے شامل جوش.

کیتلی جہاز میں کے نتیجے میں مائع. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور کم گرمی پر 10 منٹ کے لئے ابالنا. اہم بات یہ ہے، سبز پنکھوں ہضم کرنا نہیں ہے ورنہ وہ مشرف کی طرف رجوع اور بیسواد ہو جائے گا. جس کی ہدایت روشنی ہے گوشت کے ساتھ لہسن کی ٹہنیاں، چینی ریستوران میں چکھا جا سکتا ہے.

غذائی سوپ

سوادج اور اچھا اضافی کیلوری کے بغیر کھانے کے لئے چاہتے ہیں؟ آپ کو یہ مشکل لگتا ہے؟ تمام شکوک و شبہات کو دور - ہم مفید سبزیاں اور چکن کی لوت کی بنیاد پر افزودہ سوپ پیش کرے گا. اگر آپ چاہیں، آپ کو ایک پرندوں کو خارج کر سکتے ہیں یا گوشت کی دیگر اقسام کے ساتھ تبدیل کرنے کے لئے. ضروری اجزاء کی فہرست:

• چکن کے پنکھ کی ایک کلو؛
• لہسن داوک (50 G ہدایت پنکھوں شامل ہیں)؛
• الو (300 G)؛
• ½ تازہ گوبھی؛
• دو گاجر؛
• رکوع (2 پی سیز.)؛
• تو تازہ ٹماٹر کے ٹماٹر پیسٹ (100 G) (5 پی سیز.)؛
• اجمود، اجمود، dill کے؛
• بوٹیاں: دو lavrushki پتی، کالی مرچ، thyme کے.

ہم کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے

تیار کھانے بہت واقف طریقہ نہیں ہے. شوربے پکانے سے پہلے، پروں پکانا چاہئے. پہلے سے کللا، ان چرمپتر کاغذ پر پھیل گیا. اجوائن کے اوپر بنا "کوٹ"، ایک گاجر حلقوں، پیاز بجتی ہے. 15 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. آپ کو ایک سونے کی پرت حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، شہد یا خوردنی تیل کے ساتھ جلد برش.

ایک ساتھ مل کر پکایا گوشت کے ساتھ، ایک پین میں سبزیاں منتقل پانی کے ساتھ بھرنے. جب شوربے فوڑے، lavrushku، thyme کے، کٹی جڑی بوٹیاں (اجمود، dill کے) شامل کریں. ایک اور 10 منٹ کے لئے پلیٹ پر محفوظ رکھتے ہیں. Shinkuem پیاز، گاجر، مسح، اور مکھن میں پھر passeruem سبزیاں. کٹی ٹماٹر یا ٹماٹر پیسٹ شامل کرنے کے بعد.

گوبھی شوربے میں کٹی بچھانے، diced آلو، تلی ہوئی سبزیاں، لہسن پنکھوں، thyme کے کالی مرچ اور نمک. 10 منٹ کے لئے کھانا پکانے. تسلی بخش کم کیلوری ڈش، آپ کی بھوک کو مطمئن وٹامن میں بھرنے کے لئے اور اضافی کلو کا اضافہ نہیں کرتا گے.

نمکین لہسن ٹہنیاں

روزہ کارکردگی اور دستیابی کی طرح ہدایت آپ، پاک حیرت اور ھستا ذائقہ کے خزانہ بھر جائے گا. مندرجہ ذیل اجزاء ایک quart جار کی ضرورت ہوتی ہے:

• لہسن تیر (کنٹینر میں فٹ گا کے طور پر)؛
• اچار کے لئے مصنوعات: نمک، چینی (30 جی)، 9 فیصد سرکہ (100 ملی) کے پانچ چمچوں.

ہدایات

گلاس کنٹینرز کو بانجھ ہے، یہ اچھی طرح دھویا سبز پنکھوں tamped رہا ہے. وہ ساری پوشیدہ ہے، یا چھوٹے سٹرپس میں کاٹ کر سکتے ہیں. ابلتے پانی کے ساتھ کنٹینر بھریں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور 5 منٹ کے لئے چھوا نہیں ہے. اچار بنانا: چینی پانی میں گھلنشیل نمک. سکتا مائع ہٹانا اور حل کریں، پھر ہم نے سرکہ میں ڈال، جو ایک preservative کے طور پر کام کرے گا. ٹہنیاں دو دنوں میں نمکین لہسن کھایا جا سکتا ہے. نسخہ بہت سادہ ہے اور اس وجہ سے کسی میزبان کے لئے مدافعتی ہے!