کس طرح ترکاریاں سزا تیار ہے؟

روایتی سزا کھانا ایک بہت سوادج اور دل سے ہے. یہاں تک کہ سلاد نے سنیک نہیں ہیں، اور تنہا یا گوشت کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر خدمات انجام دیں. یہ وہ بہت متناسب ہیں اس حقیقت کی طرف سے سمجھایا جا سکتا ہے. یہ گوشت، پنیر اور تازہ سبزیاں شامل ہیں. روایتی طور پر ترکاریاں "سزا" sausages اور جرمن sausages کے، شامل ہیں اچار، پنیر اور سبز. تم جیسے ٹماٹر یا گوبھی پسندیدہ جرمنوں دیگر سبزیاں شامل کر سکتے ہیں. آلو - کلاسک "سزا" ترکاریاں کی ایک اور ورژن ہے. یہ بھی بہت اچھا اور سوادج پکوان ہے.

سزا سلاد کی خصوصیات

وہ سب گوشت کی اشیاء پر مشتمل ہے. اکثر یہ ساسیج، ہے تمباکو نوشی ساسیج یا بیکن. لیکن اس طرح عام سلاد اور چکن. ترکاریاں "سزا" مختلف کھشبودار اور اعتدال گرم مصالحے ہے. اکثر یہ سرکہ، سرسوں، کالی مرچ اور جڑی بوٹیوں ہے. زیادہ تر جو علیحدہ علیحدہ تیار کیا جاتا ہے خاص چٹنی، میں ملبوس. لیکن میئونیز، ھٹی کریم یا زیتون کا تیل کے ساتھ اختیارات ہیں. اجزاء سزا سلاد اکثر سٹرپس میں کاٹ. لیکن آپ کو کیوب میں کاٹ کر سکتے ہیں اور چھوٹے gherkins بعض اوقات ایک پوری ڈال دیا.

آپ آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں ترکاریاں ڈال تو وہ ڈریسنگ رنگدار، اور بھی سوادج ہو جائے گا. مثال کے طور پر ایک ضیافت طرح کے کھانے کی میز اجزاء اختلاط نہیں کر سکتے ہیں، اور سجا دیئے تہوں، لیٹش کی فراہمی کے لئے،. dill کے، زیتون یا مکئی کی ایک ٹہنی کے ساتھ گارنش.

sausages کے ساتھ ترکاریاں

اس طرح کے کھانے میں زیادہ بہتر کریں. لیکن وہ تمام ضروری اجزاء ہیں اور ایک ہی تیاری کر پر مشتمل ہیں.

1. روایتی طور پر ترکاریاں "سزا" نمکین یا تازہ کھیرے اور ککڑی، ٹماٹر یا گوبھی شامل ہیں.
2. لازمی جزو sausages کے ہیں. کلاسیکی ترکاریاں "سزا" ونیز sausages یا جرمن sausages کے پر مشتمل ہے. وہ ابلا ہوا یا خام شامل کر رہے ہیں. لیکن ہم کسی بھی تمباکو نوشی ساسیج، ہیم یا ساسیج لے سکتے ہیں.
3. روایتی ترکاریاں کے ایک تہائی مطلوبہ جزو - سخت پنیر. یہ ڈش ایک غیر معمولی پھل اور پاگل ذائقہ دیتا ہے کے طور پر یہ سب سے اچھا Emmentaler ہے. لیکن آپ کو کسی بھی طرح سے، یہاں تک کہ کو fused لے سکتے ہیں.
4. اور آخری جزو - سرخ میٹھی پیاز، sliced کے بجتی ہے.

آسان اس ڈش کھانا پکانا: تمام اجزاء سٹرپس یا کیوب میں کاٹ اور مرکب ہیں. لیکن ترکاریاں کی روایات کے مطابق کرنے کے لئے، آپ کو درست طریقے سے بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے. کئی اختیارات دوبارہ میئونیز اور ھٹی کریم کے سوا ہیں:

• کئی چمچ gherkins، سبزیوں سے بننے والا تیل، لوکی کے بیج یا زیتون کا تیل، اور سفید سے بہتر سے نمکین پانی کے مرکب شراب سرکہ، مرکب، زمین کالی مرچ اور نمک میں شامل کریں.
• شراب اور شہد سے بنے غیر معمولی چٹنی: 100 ملی زیتون کا تیل polstakana شوربے، polstakana سرکہ، بیئر 3 میز چمچ، چائے کا چمچ شہد اور oregano، جیرا، زمین کالی مرچ اور نمک کی ضرورت ہے.

چکن کے ساتھ "سزا" ترکاریاں

روایتی میں sausages کے علاوہ جرمن آمدورفت اکثر سفید دبلی پتلی گوشت استعمال کیا. یہ ایک نرم، لیکن غذائیت سے بھرپور ہے. اس سزا سلاد میں یہ بھی شامل ہے.

1. سیم اور مشروم کے ساتھ کلاسیکی ترکاریاں - بہت امیر اور ایک غیر معمولی ذائقہ ہے. یہ بہت آسان کک: میئونیز کے ساتھ تمام مرکب اور موسم. اس کے اراکین ہوتے ہیں؟ تمباکو نوشی چکن بریسٹ، بیکڈ سیم، مشروم، پیاز اور جڑی بوٹیوں. نمک اور ذائقہ کالی مرچ شامل کیا.

2. مزیدار اور غذائیت سے بھرپور سلاد "سزا" چکن اور croutons کے ساتھ باہر کر دیتا ہے. کیوب میں سموکڈ چکن، ٹماٹر اور پنیر کاٹ اور اختلاط، میئونیز اور grated لہسن اور کالی مرچ کے ساتھ موسم: جلدی اور آسانی سے کھانا پکانا. سفید روٹی کا croutons کے شامل خدمت سے پہلے، سرخ شملہ مرچ اور نمک کے ساتھ خشک.

آلو کا ترکاریاں "سزا"

اس روایتی ڈش کی ترکیب بھی مختلف اختیارات ہیں کر سکتے ہیں. بویریا میں، آلو ترکاریاں کے بہت پسند ہے: یہ پورے سے، گرم یا سرد کھایا جاتا ہے الگ الگ ہے، یا ایک گارنش کے طور پر. ایسے برتن کی بنیاد - ابلا ہوا آلو. کھیرے اور ککڑی، گوشت، انڈے اور گرینس: اس کے لئے آپ کی مصنوعات کی کسی بھی شامل کر سکتے ہیں.

بہت سوادج آلو ترکاریاں "سزا" سلامی. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ پتلی کٹی ابلا ہوا آلو، سلامی (یا کسی بھی تمباکو نوشی ساسیج)، نمکین ککڑی اور اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے سرخ پیاز. زیتون کا تیل، دانے دار سرسوں، نمک اور کالی مرچ: کٹی dill چٹنی اور موسم چھڑک.

ایک وردی ابلا ہوا آلو کے تمباکو نوشی ساسیج، پیاز، passerovannym شوربے، چینی، سرکہ اور سرسوں، اچار اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مخلوط تلی ہوئی ہے تو تسلی بخش اور مزیدار ڈش حاصل کی جاتی ہے. یہ ترکاریاں اور سرد اور گرم کھانا کھلایا جا سکتا ہے.