کس طرح ایک کیک، "جنوبی رات" بنا سکتا ہے؟

عام طور پر مصنفین ڈیسرٹ کچھ غیر معمولی ناموں دینے کے لئے کوشش کریں. ایک بار ایک خواہش میں انسان صحیح انتخاب اس بات کو یقینی بنانے کے لئے اسے باہر کرنے کی کوشش کرنا. مثال کے طور پر لے لو، کیک "جنوبی رات". کیا ڈش ہے کہ کال کرنے کے لئے پکایا جائے چاہئے؟ کے بارے میں سوچنے کے لئے کچھ نہیں ہے.

چاکلیٹ خوشی

عام طور پر، ایک کیک "جنوبی رات" بنانے کے لئے، یہ ضروری اسٹاک میں مندرجہ ذیل بنیادی مصنوعات ہے کے لئے ہے:

2 انڈے، دودھ کے ایک گلاس، ایک disintegrant کے 10 گرام، سرکہ کے ایک چمچ، چینی کی 200 گرام، آٹا، 6 گرام سوڈیم کے 300 گرام، مکھن کی 150 جی اور کوکو پاؤڈر کے 70 جی.

کیک "جنوبی رات" تیار کریں کچھ اس طرح ہونا چاہئے:

1. ایک علیحدہ کٹوری میں particulate اجزاء (آٹا، بیکنگ سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور کوکو) اختلاط.
2. میں ایک اور کٹورا اچھی طرح مکھن اور چینی کو شکست دی، آہستہ آہستہ انڈے کا اضافہ.
3. دودھ میں سرکہ ڈال.
4. تین کنٹینرز کے مندرجات کو یکجا. یہ اعتدال گھنے چاکلیٹ آٹا دیتا ہے.
5. فارم چرمپتر بچھانے اور ہلکے کنارے روغن.
6. آٹا میں رکھ دیں اور 30 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. ہم یہ دیکھنا ضروری ہے وہ پہلے سے ہی 200 ڈگری تک گرم تھا.
7. یہ ایک کریم بنانے کے لئے ممکن ہے جبکہ. ، ایسا کرنے کے لئے اختلاط ½ گاڑھا دودھ کے ڈبے مکھن کی ½ پیک کے ساتھ.
8. کولنگ کے بعد، کیک نصف میں کاٹا جاتا ہے.
9. روغن دونوں حصوں کریم.

ڈور سجاوٹ کے لئے پگھلا ڈارک چاکلیٹ کا استعمال کر سکتے ہیں.

ڈیزائن کی خصوصیات

آپ کی مصنوعات پر منحصر ہے، کیک "جنوبی رات" مختلف طریقے سے عملدرآمد کیا جا سکتا ہے. بیرونی ختم لیے ڈارک چاکلیٹ کا استعمال کرنے پر مجبور نہیں. بس تمام ہم ایسا کرنے میں استعمال کیا. لیکن اگر آپ معمولی ایڈجسٹمنٹ اور پگھلا سفید چاکلیٹ بنانے کے کر سکتے ہیں. اس صورت میں، ڈش زیادہ متاثر کن نظر آئے گا. اس کے برعکس صرف رنگوں کا ڈرامہ زور دیتے ہیں، اور اس کا ذائقہ تقریبا تبدیل نہیں ہوتا. آپ کو بہت زیادہ وقت خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو صرف جس سنسیچن کے لئے استعمال کیا گیا تھا کیک یوں کریم، سب سے اوپر پر ڈال کر سکتے ہیں. سب کے مکمل ٹھنڈا کرنے کے بعد ایک اچھا سفید سر ملتا ہے. کیک کا ذائقہ زیادہ نازک اور کریمی ہو جاتا ہے. یہ حقیقت بھی ذہن میں رکھا جانا چاہیے. مٹھائی بہت پسند ہیں وہ لوگ جو، تو سختی سے مشترکہ تناسب نہیں رکھ سکتے. ایک چھوٹا سا زیادہ دودھ کریم کو خراب نہیں ہوں گے. اس طرح کی صورت گری عام طور پر ان لوگوں کوکو برداشت نہیں کر سکتے جو منتخب کیا جاتا ہے. الرجک رد عمل بہت اچھا میٹھا سے لطف اندوز اور زیادہ سنگین ناپسندیدہ اثرات سفید انقلاب روک سکتے ہیں.

صحت کی دیکھ بھال

ڈش ایک بچے کے لئے کرنا ہے تو، آپ یہ ممکن طور پر فائدہ مند بنانے کے لئے کوشش کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک چھوٹی سی تبدیلی ساخت اور تیاری کی ٹیکنالوجی کی ضرورت ہے.

نہیں ایک عام "جنوبی رات" (کیک) ول. اس میٹھی، ایک اصول کے طور پر کی ہدایت میں مندرجہ ذیل اجزاء کے لئے فراہم کرتا ہے:

آٹے کے لئے:

4 کپ مارجرین، ایک 250 گرام اور چینی کی نصف کپ، سوڈا کے 12 گرام آٹے اور پری grated گاجر کا ایک گلاس (سرکہ ادا کرنے میں).

کریم کے لئے: ھٹی کریم کپ چینی 2 کپ.

تیاری چار مراحل میں جاتا ہے:

1. سب سے پہلے، آپ کو آٹا بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا جائے ضروری ہے. مصنوعات کی ہاتھوں رہنا نہیں چاہئے. یہ بھی فرج میں رکھ دیا جا سکتا ہے.
2. ایک گھنٹہ آٹا حاصل کرنے اور کئی حصوں میں تقسیم کرنے کے لئے. تندور میں ایک پتلی پرت اور پکانا میں ہر رول.
3. اس وقت کے دوران، آپ کریم کھانا پکانا کر سکتے ہیں. سب صرف یہاں. اس کے اجزاء اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے.
4. ختم کیک، ایک دوسرے کے اوپر باندھے جاتے ہیں ان میں سے ہر promazyvaya کریم.

یا candied پھل چپس، گری دار میوے، پھل: خارجی کیک سجاوٹ کے لئے، آپ کی مصنوعات کی کسی بھی استعمال کرسکتے ہیں.

غیر معمولی مختلف

کچھ کھانا پکانے کی کتابیں "جنوبی رات" دلچسپ کیک کوکیز ہے. اس کی تیاری کے طریقہ کار بہت عام نہیں ہے.

یہ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہے:

بسکٹ کے 220 گرام، ڈارک چاکلیٹ، 3 چمچوں مکھن کی 330 گرام، بھاری کریم کے 240 جی.

ایک کیک بنانا بہت آسان ہے:

1. سب سے پہلے، تمام مصنوعات (کوکیز کے علاوہ) ایک واحد کنٹینر میں جمع کرنے کے لئے، ایک فوڑا لانے کے لئے، اور پھر ایک اچھا شیک اپ کریں. بڑے پیمانے پر بہت گھنے اور مستحکم ہونا چاہئے.
2. بسکٹ ایک کٹوری اور باریک وقفے میں ڈال.
3. وہاں بھی چاکلیٹ بڑے پیمانے پر میں سے دو تہائی ڈال دیا. تمام اچھی طرح ملا.
4. مرکب رکھی ورق کے ایک فارم میں منتقل اور فریزر میں 3 گھنٹے میں رکھنے کے لئے تھا. مصنوعات کی مناسب طریقے سے ساتھ glued کیا جانا چاہیے.
5. نیم تیار مصنوعات کی ایک ڈش اور باقی چاکلیٹ بڑے پیمانے پر کی تمام فریقوں کے ساتھ کوٹ پر منتقل کرنے کے لئے.

topsheet کھانے کی مکمل solidification کے بعد چائے کرنے کے لئے خدمت کی جائے. ایک نمیم مدور آسان کاٹنا، کوکیز قدرے نرمی پیدا کی ہے اور crumble نہیں کرے گا کے بعد سے.