کھانے اور مشروبات, باورچی خانے سے متعلق تجاویز
کس طرح ایک ترکی پکانا: تجاویز کھانا پکانے نوسکھئیے
ترکی کے گوشت بچے، الرجی کی مختلف اقسام میں مبتلا بھی ان کے لیے اچھا ہے. یہ آپ کے بچے کو اس مفید عناصر کے تمام رکھنے کے لئے کے لئے ترکی پکانا کیسے اور کتنا جاننے کی ضرورت گا، بچوں کو متعارف کرانے کی سفارش کی جاتی ہے جس میں سب سے پہلے گوشت، ہے.
ایسے گوشت اس کی ساخت میں اسی طرح بچے کے جسم کی ترقی، کے ساتھ ساتھ وٹامن، فاسفورس اور فروغ دینے والے پروٹین کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. ترکی کے علاوہ استثنی کو بہتر بناتا ہے، لہذا اسے وقتا فوقتا اس کا استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. لہذا، ترکی گوشت ایک بچے کے طور پر، مدہوش بیکڈ، ابلا ہوا یا ابلی ہوئے کیا جا سکتا ہے. پکا ہوا گوشت، سوپ میں شامل کیا جاتا ہے اس کے کوفتوں یا meatballs کے بنانے. اس کے علاوہ، ہر ماں کو بھی نہ صرف پتہ ہونا چاہیئے ایک ترکی پکانا کیسے، لیکن یہ کس طرح کرنا ہے.
ایسا کرنے کے لئے، آدھے گھنٹے کے لئے اکیلے گوشت کھانا پکانا شوربے سوھا ہے، سبزیاں شامل کریں، نئے پانی ڈال اور جب تک گزشتہ کچھ کیا کھانا پکانا. سبزیاں اور ترکی کا مجموعہ کو energizes اور چھوٹا آدمی کی صحت کو مضبوط ہے کہ ایک اچھا مجموعہ ہے. یاد رہے دو سال تک کے بچوں کے طور پر ایک بھاری کھانے تصور کیا جاتا، شوربے دینے کے لئے نہیں کی سفارش کی جاتی ہے.
آپ شوربے (بالغ استعمال کریں گے جس میں)، یہ یہاں غور کرنا چاہیے گوشت آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈا پانی اور فوڑے میں صرف ڈال رہا ہے کہ کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں تو، ایک ترکی پکانا کیسے ذہن میں رکھتے. آمدورفت کے لئے گوشت کھولتے ہوئے پانی میں ڈوبا، احاطہ کا احاطہ اور کم گرمی اور ڈیڑھ گھنٹے جبکہ جھاگ شوربے سے ہٹا نہیں ہے پر ابالا. یہ ذہن میں وہن کیا جانا چاہئے کہ اس کے شوربے میں پانی کے 30 فیصد سے زائد لیتا ہے کیونکہ کھانا پکانے کے بعد گوشت کے حجم میں کم ہے.
ہمیں تفصیل کیسے اور کتنی ترکی پکانا میں غور کریں.
برڈ مجموعی طور پر یا تقسیم میں پکایا جا سکتا ہے.
1. ترکی پوری پکا ہے، تو اسے کھولتے ہوئے پانی میں ڈال دیا اور کم از کم تین گھنٹے کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا کیا جاتا ہے. اس عمل میں، مصالحے، گاجر اور پیاز شامل کریں. پکا ہوا گوشت ٹھنڈا اور حصوں میں کاٹا جانا چاہیے.
2. ترکی سوپ کے طور پر، آپ کو کم کرنے، چھاتی، واپس، پنکھوں اور رانوں الگ ضرورت ہے. ٹکڑے ٹھنڈا پانی ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ابالنے کے لئے رکھ. کھانا پکانے کے عمل میں ہو سکتا خلیج کی پتی، مختلف جڑوں اور مصالحے شامل کریں.
ہم کب تک اسٹور میں خریدا ایک ترکی کھانا پکانا کرنے کے لئے، یہ ایک fillet ہے خاص طور پر اگر غور کریں تو یہ تیزی سے ایک بہت تیاری کر رہا ہے. اس طرح، fillet کے آدھے گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے. اس کے لئے یہ ٹھنڈے پانی میں رکھا جاتا ہے اور سب سے پہلے ابلا پندرہ منٹ اور پھر ہٹا دیا گیا. سوپ کھانا پکانے کے اختتام سے قبل صرف پندرہ منٹ، ترکی کے سلائسین واپس ڈال دیا اور مکمل الرٹ پر کھانا پکانا جب.
یہ غور کرنا چاہیے کہ ترکی گوشت امینو ایسڈ میں امیر ہے وٹامن، زنک، پوٹاشیم، فاسفورس اور میگنیشیم. یہ خون کی کمی، چربی، کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین کی تیزی سے جذب ہے، دل کی معمول کی سرگرمی، دماغ کی سرگرمی کے محرک کو روکنے میں مدد ملتی ہے. لہذا یہ ترکی میں ایک ہفتے میں کم از کم تین بار کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
اس طرح، یہ معلوم ہو گیا جب ایک ترکی پکانا کرنے کا طریقہ، آپ کو اس طرح کے طور پر اس کی مصنوعات کے مزیدار اور صحت مند آمدورفت کھانا پکانا کر سکتے ہیں "میں فرانسیسی ترکی."
یہ ایک ترکی، ایک بوتل کی ضرورت ہوگی سرخ شراب کی، شہد، مکھن کی ایک سو گرام، اور consomme کے پانچ سو ملی گرام انگور کے دو سو گرام اور medlar کے آٹھ ٹکڑے ٹکڑے، اور ایک نیبو، shallots کے، نمک اور کالی مرچ کے رس.
سب سے پہلے، آپ کو پرندوں کی انتڑیوں کو ہٹانے اور یہ scald سے کی ضرورت ہے. ایک بڑے کٹوری میں، پانی ڈال تھوڑا نمک شامل کریں اور ایک فوڑا لانے کے لئے. وہاں میں ڈال دیا اور ترکی کھانا پکانا، تو آدھے گھنٹے. انگور کے ساتھ جلد کو ہٹانے، ہڈیوں ہٹانے اور اسے پرندوں بھرے. ایک پین اور shallots کے سڑ میں مکھن پگھلا، پھر، وہاں ترکی، پانی اور شہد بنا ہوا لگایا جاتا ہے. pours کے consommé اور شراب فراانگ کے دوران، ان کی رقم نصف تک کم کیا جانا چاہئے. Medlar صاف اور کھانا پکانے کے اختتام سے قبل بیس منٹ باہر رکھی ہے. بعد یہ سب تیار ترکی، ایک تالی پر باہر رکھی ہے چٹنی سے فلٹر کے ساتھ، یہ نیبو کا رس، نمک اور کالی مرچ شامل کی جاتی ہے، اور وہ پرندوں کو پانی پلایا.
Similar articles
Trending Now