کس طرح آلو کے ساتھ ایک خرگوش کھانا پکانا. ہدایت: آلو کے ساتھ روسٹ خرگوش

خرگوش کا گوشت بیکار میں غذائی ہونے کا تصور نہیں کیا جاتا ہے. یہ بھی لوگوں کی آنتوں یا پیٹ کے ساتھ بڑے مسائل ہیں جو کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کی ایک طویل شدید بیماری کی وجہ سے کمزور یا ایک حالیہ کارروائی کا سامنا کرنا پڑا ان لوگوں کے لئے مشروع - خرگوش کا گوشت بالکل پچ ہے اور فوری طور پر اقتدار بحال کرتا ہے. چکن، کورس کی، اس کے علاوہ، اس طرح کے معاملات میں مناسب ہے، لیکن جس میں مفید ہے - سفید - بہت مشکل ہے اور کسی حد تک خشک. ایک خرگوش رسیلی، ٹینڈر اور نرم.

یہاں تک کہ بہت صحت مند لوگوں کو ایک خرگوش، سور کا گوشت، چکن اور بیف کے اجزاء کے بعد ایک اچھی تبدیلی کھانے کے مخالف نہیں ہیں.

خرگوش کا سٹو

خرگوش کھانا پکانا کرنے کی ایک abyss طریقے موجود ہے. سبزی ترکاریاں سے پاستا - یہ گوشت تقریبا کسی سائڈ ڈش کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. لیکن سب سے زیادہ متناسب مزیدار اور ہم آہنگی آلو کے ساتھ اپنے مجموعہ ہے.

سادہ ترین اور تیز ترین اختیار، کہ کس طرح ایک خرگوش کو کھانا پکانا کرنے کے لئے آلو کے ساتھ - کچھ وقت کے لئے ابال. یہ ڈش چھٹی کی میز پر مناسب ہو جائے گا اور ایک بہت ہی عام دن میں خاندان کو خوش کرے گا. خرگوش کا گوشت اور آلو، پیاز، گاجر، خوردنی تیل اور آپ کے پسندیدہ مصالحے سوائے ضروری تیاری کے لیے.

تیاری کے عمل

سب سے پہلے، خرگوش پانی میں لینا ضروری ہے. دیگر گھریلو خواتین اس مرحلے پر غیر مساوی وقت خرچ کرتے ہیں، لیکن سب سے زیادہ ہے کہ آدھے گھنٹے کافی ہے سوچنے کے لئے مائل ہیں. پھر گوشت کاٹ رہا ہے - چھوٹی لیکن بڑی نہیں نہیں - خوردنی تیل میں تقریبا پانچ منٹ اور بھون. ہم آلو کے ساتھ خرگوش پکانا کرتے ہیں، ہم زیادہ دیر تک یاد رکھیں کہ یہ نہیں کر سکتے ہیں روسٹ چاہیے - گوشت سخت ہو جاتا ہے اور اس juiciness کے کا حصہ کھو دیتے ہیں.

نصف بجتی میں کاٹ پیاز، گاجر یا، سٹرپس میں کاٹ کے rubs آپ اسے جنگلے پسند نہیں کرتے تو. دونوں تلی ہوئی خرگوش دس منٹ کے نصف. اس کے بعد پانی سے بھرا ہوا ہے - یہ کراکری کے مندرجات کا احاطہ اور دو یا تین انگلیوں کے لئے اس پر چڑھنے ضروری ہے. سٹو یہ سب چالیس پانچ منٹ کے لیے آدھے گھنٹے سے ہوں گے - پین کے سائز اور خرگوش کے وزن پر منحصر ہے.

اس کے بعد تیار آلو کیوب یا سلائسین میں کاٹ - آپ کی مرضی کے طور پر - اور باقی پیاز کے ساتھ، گاجر خرگوش میں شامل. یہ خرگوش ترکیب آلو کے ساتھ کھولتے ہوئے پانی سے برتن کو بھرنے کے لئے گزشتہ کے علاوہ کے بعد سنبھالی ہے. آگ آلو ٹینڈر ہیں جب تک کہ وہ کھڑے ہوں گے. آپ کے پسندیدہ سیٹ آلو کے ساتھ ہم آہنگی میں ہیں کہ ان لوگوں کو، یا یا گوشت کے لئے کرنا ہے، یا - ایک دو منٹ کے لئے حتمی تیاری کا مصالحے شامل ہونے سے پہلے کر سکتے ہیں.

تندور: فوری اور سوادج کھانا پکانے کے

قابل ذکر ذائقہ کے اختیارات، کہ کس طرح تندور میں آلو کے ساتھ ایک خرگوش کھانا پکانا. کچھ nuances ہیں: لینا لوت ضروری نہیں ہے، لیکن دھونے اور خشک کپڑے یا تولیہ ضروری. A تقسیم لوت فوری طور پر نمکین اور کالی مرچ؛ اس کے علاوہ، یہ خشک dill کے سب سے اوپر پر چھڑکا جانا چاہئے. پیاز باریک کاٹ؛ حلقوں میں کاٹ کھلی آلو (بنیادی طور پر خوبصورتی کے لئے راستہ پسند نہیں ہے - اپنی پسند کی کٹوتی). تمام میئونیز کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور اچھی طرح ہلچل.

آلو کے ساتھ یہ خرگوش عام طور پر ایک گہری کڑاہی میں تیار کیا جاتا ہے. لیکن اعلی فریقوں کے ساتھ پین کو فٹ برڈ چھوٹی ہے تو، اور. مکھن (سبزی) کے ساتھ greased ایک کٹورا، یہ تمام ایلومینیم ورق میں لپیٹ کے سب سے اوپر پر تیار گوشت اور سبزیوں کے ساتھ باہر رکھی ہے.

ایک تندور ڈش میں آدھے گھنٹے ہو جائے گا. اس کے بعد ورق ہٹا دیا جاتا ہے کا احاطہ، اور پھر مزید ترقی کے لئے دو اختیارات ہیں. آپ کو ایک گلابی گوشت چاہتے ہیں - خرگوش کے ساتھ آلو بیکنگ اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور میں محض مکر. آپ کو ایک پنیر کرسٹ چاہتے ہیں - یہ grated پنیر کے سب پر یکساں طور پر نیچے ٹوٹ جاتا ہے، اور برتن کے مواد کو ایک ہی وقت بیکڈ رہے ہیں.

روسٹ zucchini کے ساتھ خرگوش

روسٹ - ساتھ آلو ایک خرگوش کھانا پکانا کے لئے ایک اچھا طریقہ. اصول، سٹو اختیار کی ایک قسم میں، لیکن اس کی اپنی خصوصیات کے ساتھ. لہذا، یہ obsushivat تولیہ طور لوت لینا ضروری نہیں ہے. گوشت کے تمام اطراف پر فوری طور پر تلی ہوئی اور موٹی دیواروں والے کچھ میں منتقل - ایک دیگ یا utyatnitsu میں، مثال کے. کٹی توری، آلو اور پیاز چربی خرگوش سے باقی میں تلا ہوا ہے، اور اس کے لئے شامل کریں. اوپر coarsely کٹی ٹماٹر سڑنا. پھر روسٹ خرگوش جو پتلا ہے اس سے پہلے گرم پانی کے ساتھ حصوں جس آلو اور zucchini بھرے کریم، کے ساتھ. انتباہ! stirring کے کی تہوں کے ساتھ اہتمام ضروری نہیں ہے، یہ سب کھانا خراب کرنا ممکن ہے.

برتن کے مواد کو ایک ابال آتا ہے، آگ سے چھوٹی، utyatnitsu ایک کور کی طرف سے بند کر دیا گیا، اور ٹینڈر تک گرم شتل کے مستقبل کے لئے نیچے ہٹا دیا جاتا ہے. languor وقت کراکری کے سائز پر منحصر ہے.

محبت کرنے والوں Multivarki

ایک جدید باورچی خانے کے سازوسامان کو ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، یہ multivarka میں آلو کے ساتھ ایک خرگوش کھانا پکانا جانتے ہیں کے لئے مفید ہے. اس ماڈل کو اتنا اہم نہیں ہے - بجھانے موڈ فراہم کی جائے گی. شروع کرنے کے لئے ٹوٹے خرگوش کھلی ڑککن کے ساتھ multivarku میں تیار کرتا ہے، اور "بھون" کی سطح پر 10 منٹ کے لئے تیار ہو رہی ہے. پلٹائیں یہ ایک روایتی چولہے پر طرح ہونا چاہیے. اس وقت کے دوران، آلو (بالکل، صاف) کیوب میں کاٹ، گاجر ملوانا، باریک پیاز کاٹ. گزشتہ دو سبزیاں خرگوش کو شامل برس رہی کے آخر میں ہو سکتا ہے.

ھٹی کریم کے پانی کے ساتھ پتلا ہے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ملا ہے. جب "فراانگ" مکمل ہو گیا ہے، multivarku میں آلو ڈال دیا اور تمام تیار کریم کے ساتھ بھرا ہوا. تو ڈیوائس طاقت 860 W، بجھانے موڈ گھنٹے پر چالو ہے. وقت بڑھ جاتی ہے یا اسی کے مطابق کمی واقع ہوتی ہے - ایک اور طاقت تو.

خرگوش کے ساتھ برتنوں

یہ بھی ایک "پیتل" ہدایت ہے، لیکن نتیجہ portioned کی اور بہت مختلف ذائقہ ہے. کٹ نمکین اور ایک دخش سے بنا ہوا خرگوش - دیر تک نہیں رہے. گوشت برتنوں میں باہر رکھی ہے، وہاں مزید کہا مرچ اور سرسوں کی جاتی ہے. سرسوں، کیچپ پسند نہیں کرتے، آپ اس کی جگہ لے سکتا ہے. خام آلو سٹرپس یا کیوب میں کاٹ اور سب کو برتنوں میں ڈالا. پانی کہ مکمل طور پر آلو شامل نہیں ہے کے مقابلے میں تھوڑا کم ڈالا جاتا ہے. نمک یا نہیں - آپ کی صوابدید پر. اصول میں، خرگوش نے پہلے ہی نمکین کیا جاتا ہے، تو یہ ممکن ہے اور پرہیز.

آدھے گھنٹے کے لئے برتن تندور میں جانا. وقت کو منتقل کرنے کے لئے کس طرح - مکھن میں سے ہر ایک ٹکڑا میں شامل کریں، اور واپس لانے کے. تقریبا پندرہ منٹ ایک بھوکا خاندان کھلایا جا سکتا ہے کے بعد.

خرگوش - سوادج کچھ. ؛، ایک ترکاریاں، پیسٹ کی شکل میں کے حصہ کے طور مشروم کے ساتھ - آپ کو دوسرے کی ترکیبیں کے بارے میں سوچ کر سکتے ہیں خرگوش کے گوشت میں یخنیاں اور شوربے بھی صرف مزیدار ہے. اختیارات میں سے کوئی بھی آپ کو مایوس نہیں کریں گے.