کریم کے ساتھ ٹراؤٹ کا سوپ

کون ٹراؤٹ کی کوشش کی، اتفاق کرتا ہوں - gourmets کے لئے ایک ڈش. ٹراؤٹ برتن نہ صرف بہت متناسب ہو غذائی اجزاء کی ایک بہت پر مشتمل ہے، بلکہ بہترین نازک ذائقہ ہے. ایک خوشی - ٹراؤٹ کے ساتھ سوپ کھانا پکانا. یہاں تک کہ ساخت اور مچھلی کے سوپ کی تیاری میں سب سے زیادہ سادہ خوشبو اور خوشگوار ذائقہ ہو سکتا ہے. ٹراؤٹ کا سوپ آپ کی میز پر سب سے پہلے برتن میں سے ایک ہو سکتا ہے، آپ کریم شامل کریں خاص طور پر اگر. کسی بھی سوپ، ٹراؤٹ کے اہم اجزاء - گاجر، آلو، مصالحے اور گوشت خود ٹراؤٹ ہے. ٹراؤٹ گوشت، بہت نازک ذائقہ یہ اس کے اپنے منہ میں پگھلا دیتا ہے کہ لگتا ہے. الو ٹراؤٹ، مصالحے کی پرورش سوپ دیتا ہے اور گاجر کا ذائقہ بڑھانے کے. بہت سے دوسرے برتن کے پس منظر پر ٹراؤٹ کے ساتھ یہاں تک کہ سب سے زیادہ سادہ سوپ ایک پاک شاہکار لگ سکتا ہے. بہت سے ہیں کے لئے کی ترکیبیں ایک ٹراؤٹ سے سوپ. کریم کے ساتھ ٹراؤٹ کا سوپ - ذیل کی پیشکش کی ترکیبیں، واقعی مزیدار ڈش کھانا پکانا کرنے کی اجازت دے.

لہذا اگر آپ کو کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا ہے ٹراؤٹ کا سوپ. نسخہ ، تین لیٹر پین، ٹراؤٹ، دو ٹماٹر کی 400 جی، آلو تین، دس فیصد کریم کے 150 ملی لیٹر، گاجر، پیاز، تین ٹکڑوں leafs کو کے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ایک جوڑے کا مطلب جوڑی pinches ہے جائفل، اجمود اور نمک.

مچھلی کو دھو لیں، پھر چھوٹے سلائسین میں کاٹ، پانی کے ساتھ احاطہ. ، ایک فوڑا لانے گرمی اور فوڑا کا گوشت چھوڑ کر، پھر مچھلی کی ہڈیوں کو دور ایک اور 15 منٹ کے لئے کم. ، آلو کے ٹکڑے کاٹ ایک برتن کو چھوڑ کر، ابال لانے پھر گرمی کھلنا اور تقریبا 15 منٹ کی منظوری دے دی گاجر کے لئے ابالنا، چھوٹے کیوب میں کاٹ. باریک پیاز اور اجمودا کاٹ. کٹی گاجر اور پیاز 5 منٹ کے لئے خوردنی تیل میں بھون. پین سے آلو، اسی پین میں ہٹا دیا جائے کرنے کی ضرورت نہیں sauteed سبزیاں، pripravite بے پتی اور کالی مرچ، کالی مرچ شامل کریں، اچھی طرح ملا. کم گرمی پر 5 منٹ کے لئے ابال، ابال لانے اور پھر پکی ہوئی ٹراؤٹ، ٹماٹر، کی frayed جائفل، مرکب، نمک شامل کریں 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا. اور سوپ کریم میں شامل مزید چند منٹ ابالنے کے. گرمی سے اتارنے کے بعد، کٹی اجمودا شامل کریں، ٹراؤٹ سوپ،، احاطہ 10 منٹ کے لئے کھڑے دو قدرے ٹھنڈا. کریم کے لئے تیار، آپ کے مہمانوں یا خاندان کے اراکین کے ساتھ ٹراؤٹ کے آپ کے سوپ اپنے پاک مہارت کی تعریف کرے گا. پکانے کا سوپ ٹراؤٹ ہدایت چھڑی، اس کے بہترین ذائقہ کے ساتھ ایک کھانا بنانے میں مدد ملے گی.

ذیل میں ہدایت، سوپ پکانا کی اجازت دیتے ہیں - آپ کو بنا سکتا ہے اور نہ بالکل معمول ٹراؤٹ سوپ. ٹراؤٹ کے سوپ اپنے ذائقہ کے لئے، آپ کریم کے تقریبا 200 ملی لیٹر، 20٪ چربی 600 جی ٹراؤٹ، آلو اور گاجر ایک، نمک اور کالی مرچ کی ضرورت پوری کی شکل میں کریم کے ساتھ تیار کرنے کے لئے. سوپ تیار کرنے کے لئے، مچھلی fillet کو استعمال کرنے کے لئے ضروری میشڈ آلو، تمام دوسرے حصوں یہاں ضرورت ہو سکتی ہے، کھانا پکانے کے شوربے کے لئے سوائے. مصفا مچھلی آگ پر ڈال دیا اور تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا کیا جانا چاہئے. پھر کشیدگی آلو گاجر کھانا پکانا کرنے کی اس کے حجم کے نصف میں جوش شوربے اور ایک، ٹکڑوں میں پہلے سے کاٹ پکی تک. پکی ہوئی سبزیاں، جبکہ آپ کی ہڈیوں کی طرف سے مچھلی کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. آپ احتیاط کے نتیجے میں مچھلی کی مصنوعات، کیما بنایا ہوا اور ایک blender کے ساتھ سبزیاں پکا ساننا کی ضرورت ہے. اس کے بعد آپ کریم کے بارے میں 200 جی کو شامل کرنا، اس مرکب کو ایک بار پھر ایک پین میں ڈال کی ضرورت ہے. ایک ابال لانے، گرمی سے ہٹا دیں. آپ کے پسند کرنے مصالحے شامل کریں - مرچ اور نمک. سوپ کی میز پر کریم کے ساتھ دس منٹ میں ٹراؤٹ کی خدمت کی جا سکتی ہے.

مچھلی کا ذائقہ کی وجہ سے، ٹراؤٹ سوپ اچھا، کسی ہدایت کے لئے تیار ہمیشہ، اور آپ نے اوپر کی طرح کھانے تیار کرنے کے لئے وقت نہیں ہے تو، آپ ٹراؤٹ کے سب سے زیادہ سادہ سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، اہم اجزاء - آلو اور گاجر - خود کو ایک مچھلی، کے ساتھ ساتھ پکایا اور سبزیاں ہے.