کہ کس طرح سوپ میں مٹر پکانا کرنے کے لئے: ایک اہم سوال کا فیصلہ؟ تصاویر کے ساتھ مٹر کا سوپ کی ترکیبیں

مٹر کا سوپ قدیم دور کے بعد سے لوگوں کے درمیان مقبول ہیں. اکثر وہ بھی اکثر بہت غیر متوقع طور پر ذائقہ، ایک سوپ، بورسٹ اور کاشا پر سایہ ڈالے جو بہت دل ہے اور مختلف کر سکتے ہیں، کیونکہ. اس کے مطابق، ترکیبیں سمندر کی طرف سے آویشکار کیا. اپنی موجودگی اور تازہ اور خشک اور ڈبے اور منجمد مٹر وہاں موجود ہے. کس طرح کے مٹر کا سوپ قواعد کے مطابق ضروری ہے کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے: لیکن تمام میزبان وقفے وقفے سے پیدا ہوتا حیرانی؟ یہ سب کچھ صحیح کیا جاتا ہے لگتا ہے، میں نے تمام شرائط پر عمل کیا ہے - ایک مٹر یا اب بھی خام، یا پہلے سے ہی مشکوک دلیہ ابلنا. کے چیلنجوں سے نمٹنے اور مختلف ترکیبیں مٹر کا سوپ دریافت کرنے کی کوشش کرتے ہیں - امریکہ پر ایک تصویر بہت بھوک ڈش لگ رہی ہو.

کھولتے ہوئے مٹر قوانین

ان سیم کے ایک ٹکڑا، نیم دلانہ اور کچل رہے ہیں یاد رکھیں کہ. اس تقسیم سے یہ سوپ میں مٹر کھانا پکانا کرنے کا کتنا پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے. آپ، میشڈ آلو کی شکل میں سب سے پہلے کیا بہتر پسے لینے کے لئے جا رہے ہیں تو: مٹر کے ظہور کی کوئی اہمیت کا حامل ہے، اور وقت یہ کم ضرورت پڑے گی کو تیار کرنے کے لئے. یہ ڈش پورے مٹر میں ہونا ہے توقع تو، پھلیاں پھر پہلے سے لینا ہے. اور وقت کے اس عمل میں کوئی زیادہ 8 گھنٹے سے زیادہ، آپ کو صرف پانی میں zakisnet دوسری صورت میں مٹر جانے کے لئے کی ضرورت ہے. آپ لینا کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تو، پھلیاں ایک گلاس میں ایک چمچ کے ایک چوتھائی کی شرح سے سوڈا پانی میں شامل کیا جا سکتا ہے. آپ کو اس سفارش پر عمل پیرا ہیں، کے سوال مٹر کھانا پکانا سوپ میں، آپ کو ایک واضح جواب دے سکتے ہیں: پورے آدھے گھنٹے کی ضرورت ہے.

اس بھیگی اور پھلیاں بھون عمل بخشنے کے لئے پین خشک کرنے کے لئے تازہ پانی کے ساتھ rinsed کیا جا سکتا ہے - ایک بیج کے طور پر، stirring کے ساتھ. اضافی پانی بخارات بن کر اڑ گیا ہے، جھاگ قائم نہیں کیا جائے گا، اور کھانا پکانے کے دوران نئے مائع کو بھرنے کے لئے کی ضرورت نہیں.

ایک الگ سوال ہے تو یہ نہ پری بھیگی کیا گیا تھا، سوپ میں مٹر کھانا پکانا زیادہ ہے. سیم بہت خشک ہیں، اور پھر تین گھنٹے کافی نہیں ہے تو؛ nedosushennym کافی اور ڈیڑھ. کھانا پکانے کی رفتار باقاعدگی برف پانی کے ایک چمچ پر ایک برتن میں بہا، ہو سکتا ہے، تقریبا فوڑے.

مٹن سوپ

لہذا اگر آپ مٹر کا سوپ کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا ہے، مٹر کھانا پکانا، پہلے ہی وضاحت کر رہے تھے کہ یہ صحیح ہدایت منتخب کرنے کے لئے رہتا ہے. تم یہ کوشش کر سکتے ہیں: مٹن ایک کلو کا ایک چوتھائی ودوت جوش گوشت ہٹا دیا اور ottsezhenny اور پھلیاں otmochennye ایک شوربے میں رکھ دیا جاتا ہے - وہ آپ کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون ہیں کہ ایک رقم میں لے. ایک گھنٹہ اور ایک نصف - سوپ میں مٹر ابال طور پر ہونا چاہئے وہ جتنا پکایا جاتا ہے. قاش گوشت کے شوربے ریٹرن میں ایکس کے وقت سے پہلے دس منٹ میں چار آلو، پچھلا حصہ کے shredded کے ٹکڑے، چوتھائی (چھوٹے کاٹ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے)، پیاز اور چند alychinok اور barberry کے دو چمچوں قاش. آخر میں مٹر کا سوپ نمک، کالی مرچ اور زعفران کے ساتھ تجربہ کار، اور پلیٹوں پر گرا دیا گیا ہے - سبز.

مٹر کا سوپ ہیم کے ساتھ

ایک لیٹر اور ایک نصف - یہ پیشگی پکا ہوا گوشت کے شوربے میں ضرورت ہو گی. بھیگی مٹر کی ایک پونڈ کے برتن میں ڈال دیا اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. ساتھ ہی، پیاز کاٹنا اور شفاف تک سوپ. ایک کلو، کتنا آپ کو اس کی مصنوعات سے محبت کرتا ہوں کے چوتھے حصہ میں چھٹے سے - سوپ میں کھانا پکانے کے ختم ہونے سے پہلے دس منٹ پیاز اور ہیم لگایا جاتا ہے. اور ہیم کٹ کے اختتام پر پیاز puree کے frays ساتھ تنکے اور مٹر شوربے میں ہو جاتا ہے. موٹی سوپ نمکین اور کالی مرچ، پلیٹوں پر ڈالا یہ ہیم، جڑی بوٹیاں اور ھٹی کریم کے ٹکڑے رکھ دیا. مزیدار بات یہ ہے کہ!

meatballs کے ساتھ مٹر کا سوپ

پھلیاں دوبارہ کرنے کی پہلے سے لینا (یا اوپر بیان دیگر تدبیر استعمال کرنے کے لئے) ہے. یہ اس ہدایت کے لئے شوربے کی ضرورت نہیں ہے کہ قابل ذکر ہے - گوشت رس کوفتوں گا. ڈوبی اور کھولتے ہوئے پانی تقریبا پکی تک میں چھوڑ پھلیاں سے مکمل طور پر زیر آب نہیں تین لیٹر ساس پین نصف کپ میں (مٹر کا سوپ کھانا پکانا، ہم پہلے ہی جانتے ہیں). اس وقت کے دوران، یہ پیاز اور گاجر، اور مناسب ٹکڑوں میں کاٹ تین آلو کی zazharki کرتا ہے. فرائیڈ Tuber کے سوپ میں آتا ہے، اور کیما بنایا ہوا تیسرے کلو، کیما بنایا ہوا پیاز، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ ملا سے، میں meatballs ڑالا کر رہے ہیں. سوپ ایک گھنٹے کے کوارٹر pokipit کرتے ہیں، وہ اس میں سے ایک رکھی ہیں. آپ کھا سکتے ہیں!

sausages کے ساتھ مٹر کا سوپ

آپ meatballs کے ساتھ اپددر کرنے کا وقت نہیں ہے تو، لیکن وہاں multivarka اور ساسیج، آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت پر عمل کر سکتے ہیں. فوری اور آسان مٹر کا سوپ حاصل کریں - قدم کی طرف سے ایک نسخہ قدم لاگو نہیں ہوتا. بلب پیاز اور گاجر کے برابر تعداد کے shredded رہے ہیں. سب سے پہلے ایک بیچ کے موڈ میں،، 10 منٹ کے لئے تلی ہوئی پیاز پھر ایک اور اس میں شامل گاجر کے اسی رقم پر. تلی ہوئی رکھی بھیگی مٹر، آلو اور نصف sausages کی ایک کلو کے سلائسین کے چند wedges کی ڈیڑھ کپ کے کٹورا میں. مصالحے اور نمک - صوابدید پر. پانی کی صحیح رقم کے ساتھ بھری ہوئی ہے اور شامل ہے بجھانے (یا سوپ - کسی کو کیا multivarka) آدھے گھنٹے کے لئے. فوری اور سوادج!

ہم آپ کو مٹر کا سوپ کے لئے ترکیبیں کی ایک قسم کو بیان کیا ہے. صرف drools کی تصاویر بہت سوادج نتائج اور وضاحت دیکھا جا سکتا ہے. تو یہ کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے اس کا وقت ہے؟