ڈائٹ 1 TABLE: ہفتہ، اشارے اور contraindications کے لئے مینو

کسی بھی بیماری کم از کم ان کے ٹریٹمنٹ اور وصولی کی مدت کے لئے اس کی طرف ایک محتاط رویہ، کی ضرورت ہے. کسی بھی صورت میں یہ طبی غذائیت کی اہمیت کو ضائع کرنا ناممکن ہے. جو بھی اچھا گولیاں مثبت اثر نہیں ہو گا کے تمام قوانین کی تعمیل کے بغیر، مشروع کیا جا سکتا ہے.

تمام حالتوں کلینکل نیوٹریشن کے بیان اور خفیہ ماہر خوراک مینوئل Pevzner.

میز پر نوٹیفائر №1

ڈائٹ 1 ٹیبل (مینو) اپنے ڈاکٹر کی طرف سے صرف جاری کیا جاتا ہے. اس کے ساتھ مریضوں کے لئے کرنا ہے پیپٹیک السر بیماری پیٹ اور گرہنی (12PK)، تیزابیت کی بڑھتی ہوئی سطح کے ساتھ کیا جاتا ہے.

جب شدید مدت کے السر کی امداد یا dimly کی اتیجنا کا اظہار کیا اس کا استعمال کیا جاتا ہے.

مقصد - ضرورت سے زیادہ زیادہ یا کم درجہ حرارت، میکانی ممکنہ طور پر نقصان دہ رد عمل کے ساتھ مریض کی گیسٹرک دیوار اور 12PK کھانے پر اثر کے aggressiveness کے کم کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، یہ ابتدائی scarring کے لئے حالات پیدا کرنے کے لئے، سراو اور peristalsis کو بہتر بنانے کے کرنے کے لئے، اشتعال انگیز توضیحات کو گرفتار کرنا چاہئے. ڈائٹ 1 میز (ہفتے کے لئے مینو) احتیاط مشاہدہ کیا جانا چاہئے. اس کے بعد یہ واضح مثبت نتائج دے گا.

ٹیبل کے اہم پہلوؤں №1

کاربوہائڈریٹ کی انٹیک کو کم کرنے کی سمت میں پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ، تبدیلیوں کا تناسب. اس طرح، کم کیلوری اور غذا. پروٹین کی سطح کو تبدیل نہیں کرتا.

ایک خوراک 1 ٹیبل کے کیا خصوصیات؟ ہفتے کے لئے مینو ایک ڈاکٹر پہلے سے پینٹ کیا جانا چاہیے. زیادہ سے زیادہ پیٹ کی دیوار اور 12PK کے سراو اور جلن میں اضافہ ہے کہ خوراک کی مصنوعات سے خارج کر دیا جائے چاہئے. تمام، ابلی ہوئے تیار کر رہا جوش بیکڈ، لیکن بھوری نہیں. میکانی نقصان خارج کرنے کے لئے، آہستہ کھانا صاف.

علاج غذا № 1 مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں:

• تقریبا 3 ہزار کلو کیلوری .؛
• 100 مگرا پروٹین (جانوروں کی 60٪)؛
• کاربوہائیڈریٹ کی کوئی زیادہ 400 ملیگرام.
• چربی (پلانٹ کے 30٪) کے 100 گرام،
• نمک کی 10 گرام؛
• پانی کے 1.5 لیٹر.

سبزیوں پر تیار سوپ کے شوربے. تجویز کردہ سوپ. مائع کھانے دودھ اناج، پاستا، grated نہیں سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے. سوپ انڈے سے باہر کم وسا کریم بھرنے کی اجازت کرنے کے لئے شامل کریں. ممنوعہ okroshka، بورسٹ سوپ. سبزیوں کے علاوہ تمام امیر شوربے خارج.

کیا کر سکتے ہیں اور کیا نہیں؟

ڈائٹ، لیکن ایک ہفتے تک 2 مرتبہ ساتھ پیسٹری ٹیسٹ کی روزانہ کی حد نہیں، اعلی اور پہلی جماعت کا آٹا، خشک بسکٹ اور کوکیز رکھ سکتے ہیں.

contraindicated ہے دہی چیزکیک نہیں کھاتے، سینکا ہوا ابلا ہوا گوشت، انڈے کے ساتھ کیک. لیکن آپ کو وہ ایک ھستا کرسٹ کے ساتھ تلی ہوئی ہیں، نہیں کر سکتا. اس پف پیسٹری، اور کسی بھی نئے بیکڈ روٹی استعمال کرنے کی ممانعت ہے.

حل آمدورفت پکایا یا ایک جوڑے بنائے. صرف دبلی بیف، مٹن، چکن، ترکی، ویل کا استعمال کریں. آپ جوش جگر کھا سکتے ہیں زبان. کی مچھلیوں کم وسا قسموں، پکایا ٹکڑا یا cutlets کے بھسم کر دیا.

کسی بھی کھانے ڈبے سے نکال دیا، تمباکو نوشی، چربی گوشت. ہنس یا بتھ سفارش کی نہیں. خوراک کم وسا کریم، دودھ، دودھ کی مصنوعات میں لینے کی اجازت دی ہے، لیکن بہت املیی نہیں، کم چکنائی والی ھٹی کریم، کم وسا پنیر اور ھٹی.

انڈے ممنوع نہیں ہیں، لیکن صرف 3 ٹکڑے ٹکڑے تک. وہاں وہ پکایا، لیکن کھڑی نہیں، یہ scrambled انڈے کے ایک جوڑے کے لئے ممکن ہے. حل چاول، buckwheat کے، سوجی، آلو، گاجر، گوبھی، چوقبصور puree کے مستقل مزاجی. یہ ابتدائی zucchini، قددو کا ہونا ممکن ہے. اس کے علاوہ آپ غیر املیی ٹماٹر کے بارے میں 100 گرام بسم کرنے کی اجازت دیتا.

پھل اور بیر پکا رہے ہیں بسم میشڈ، سینکا ہوا. آپ شہد، ھٹی جام کھا سکتے ہیں. کم حراستی چائے، کافی اور کوکو کی کاڑھی اجازت rosehips، پتلا رس.

آپ کو خوردنی تیل، لیکن بہتر، کے ساتھ ساتھ مکھن، گھی کا استعمال کر سکتے ہیں. درج نہیں ہیں کہ مصنوعات، ایک priori خارج ہیں. دوٹوک ناقابل قبول شراب، اگر آپ کو ایک غذا 1 ٹیبل مشاہدہ ہو. ہفتے کے لئے مینو بھی مصالحے شامل نہیں ہے.

ٹیبل 1A

جدول 1 میں دو subtypes کے، "A" اور "B" ہے.

• گروپ 1. ڈائٹ تیزابیت کے عام یا اعلی سطح، شدید gastroduodenitis، gastritis کے ساتھ السر، دائمی gastritis کے اتیجنا میں استعمال کیا نام "ذیلی قسم 1A"، تعلق. اس طرح کی ایک میز عمل انہضام کی نالی پر سرجری کے بعد بحالی کے مرحلے میں، جل اننپرتالی اور پیٹ کے ساتھ مریضوں کی غذا میں متعلقہ ہے. آپ نے ایک دن 1800 سے زائد کیلوریز نہیں کھا سکتا. کاربوہائیڈریٹ کے استعمال کے بارے میں 200 گرام ہے. فی دن نمک کی مقدار کو 6-8 گرام سے کم ہے. کھانے کی مقدار کے فریکوئینسی - ایک دن میں 6-7 بار تک. آمدورفت جنگلے جوش بھاپ. اس ذیلی قسم کی ایک خصوصیت روٹی، تمام سبزیاں اور پھل کی مکمل اخراج ہے.
• ٹیبل 1B. سب سے پہلے میز کے اس ذیلی قسم السر، شدید یا دائمی gastritis کے exacerbation کے دوران استعمال کیا جاتا ہے. Energotsennost فی دن 2600 کلو کیلوری پہنچ جاتا ہے. کاربوہائیڈریٹس - کھانے کی تعداد کے دن 8 5-6 بار ہے جب تک 300 جی نمک رہے گا. اجازت ہے مائع، جنگلے تک mushy ہے ریاست ابلی کھانے کی اشیاء سے بنا پکا.

حرام میز 1A سے ملتے جلتے ہیں. یہ پنیر، تمام نہیں ہو سکتا دودھ کی مصنوعات، کنفیکشنری اور مٹھائیاں، تازہ پھل اور سبزیاں. گیس، کوکو، کافی کے ساتھ خارج مشروبات. صرف روٹی اعلی گریڈ آٹا بسکٹ کے 100 گرام اجازت دی گئی. تم بیٹ، آلو، گاجر، میشڈ آلو کی مستقل مزاجی کو گراؤنڈ ہیں جس پکایا کھا سکتے ہیں.

میزیں 1A اور 1B کے مشترکہ استعمال

السر کی exacerbation کے دوران اکثر مندرجہ ذیل اسکیم غذائی میز کا استعمال کیا. غذا 1A کے ساتھ 1-9 دن بیماری. کی 14th کرنے کے 10th سے - 1B.

لیکن ایک اصول کے طور پر، ایک بار مریض ہفتے کے لئے مینو پر سفارشات حاصل کرتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ ان کی تعداد کے رشتہ دار ہیں. دنوں کی تعداد مریض کے لئے انفرادی طور پر، بیماری کے ہر مرحلے کے لئے ایک خاص طاقت مختص. اس مرض، مریض بہتر ہے کہ کس طرح فوری طور پر comorbidities کی موجودگی، کی شدت پر منحصر ہے. حالت بگڑ جاتی ہے تو، اور پھر ہفتے کے لئے مینو زیادہ نرم ہے.

حالت قابل ذکر بہتری آئی ہے تو، مصنوعات کی وسیع رینج کے موجودہ مینو میں شامل کیا جائے گا. اس کا تقرر اور ان کی اپنی صحت کھانا خود کو منسوخ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. نقطہ اس غذا کو برقرار رکھنے کے لئے اور نقطہ نظر کی ایک طبی نقطہ کے ساتھ مناسب طریقے سے کھانے کے لئے نہیں ہے. اس طرح کی ایک خوراک لکھ کے برابر ہے. ایک ڈاکٹر کی غذا 1 ٹیبل، ہفتے کے لئے مینو مقرر کیا اور یہ وہ تھا تو جو پینٹ کرنا چاہئے.