چیری شراب: ہدایت 4 الکوحل کے مشروبات

شراب چیری، ایک نسخہ خاص طور پر آسان ہے، جو ہمیشہ مزیدار اور خوشبودار باہر کر دیتا ہے. یہ بلکہ کمزور اور قدرتی پینے بالکل سب کر سکتے ہیں کہ نوٹنگ کے قابل ہے. سب کے بعد، بنانے کے لئے سرخ شراب پک چیری کی ایک چھوٹی سی رقم جمع اور چینی خریدنے کے لئے صرف ضروری ہے.

چیری شراب: ہدایت № 1

ضروری اجزاء:

• لال رنگ پک چیری - 3 کلو؛
• پینے کے پانی - 3 L؛
• چینی - 3 کلو.

تیاری کے عمل

پک چیری ایک بڑی بوتل میں ڈال دیا ایک colander میں دھونے کے لئے، اور پھر اس کے لئے اپنی خود پکایا چاشنی شامل کی ضرورت ہے. اس کے بعد، گردن ویئر گوج کے ساتھ بند کر دیا جانا چاہیے. اس حالت میں، ایک پھل میٹھا ماس تقریبا جس کے بعد مائع فلٹر اور ایک گلاس یا پلاسٹک کی بوتلوں میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے ڈیڑھ یا دو ماہ، برداشت کرنا چاہئے.

شراب چیری: ہدایت № 2

ضروری اجزاء:

• تازہ چیری کا جوس - 10 L؛
• ریت چینی - 1.6 سے 4 کلو (رقم پھل کی مٹھاس پر منحصر ہے) سے؛
• پینے کے پانی - 2.6 5.6 لیٹر (پھل کی مٹھاس کے لحاظ) سے؛
• سائٹرک ایسڈ - 10 جی.

تیاری کے عمل

پک چیری لال رنگ، ایک colander میں دھو مکمل طور پر سیال سے چھٹکارا حاصل کریں، اور پھر ہڈیوں اور ایک اچھا دباؤ گوج کی مدد سے رس کے ساتھ مل کر ستوپ سانی کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ایک ہی ڈش چینی، ڈال ضروری ہے ، سائٹرک ایسڈ پینے کے پانی میں ڈال اور ابال کے لئے ایک سیاہ کابینہ میں ڈال دیا. اس کے علاوہ، کمزور شراب مشروبات معیاری تکنیک کی طرف سے تیار کیا جائے گا.

چیری شراب: ہدایت № 3

ضروری اجزاء:

• پک چیری قرمزی - 3 کلو؛
• ریت چینی - 1.6 کلو؛
• پینے کے پانی (ابلتے) - 4 L؛
• تازہ نیبو کا رس نچوڑا - 110 ملی لیٹر؛
• فعال خمیر - 1 چھوٹے چمچ.

تیاری کے عمل

پکا ہوا چیری لکڑی کے ذریعے جانا چاہئے، stalks اور دوسرے ملبے کو ہٹانے کے، اور پھر ٹھنڈے پانی میں دھو. اس کے بعد، ایک چیری کی ضرورت سے Uncool دباؤ کے تحت گرم پانی ڈال اور 4 دنوں کے لئے اڑےلنا. آخر میں جس وقت جو فلٹر کرنے کے لئے ضروری تھا کے، شوگر، فعال خمیر، تازہ نچوڑا نیبو کا رس شامل کریں اور 2-3 ہفتوں کے لئے ایک سیاہ الماری میں رکھ دیا. اس بڑے پیمانے پر مخلوط ہو جائے اور 5 ماہ کے لئے اڑےلنا چاہئے کے بعد. اگلا، آپ کو قریب مضبوطی، شراب کی بوتل ڈال اور ایک اور 30 دنوں کے لئے تہھانے میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

چیری شراب: ترکیب نمبر 4

ضروری اجزاء:

• پک چیری لال رنگ - 4.6 کلو؛
• ریت شوگر - 400 جی

تیاری کے عمل

پک چیری کے ذریعے جانا چاہئے، stalks کو ہٹانے کے، اچھی طرح اور خشک دھونا. اگلا، آپ کو مضبوط سانی کا گوشت انہیں پھلوں پتھروں سے باہر لے اور ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور. نتیجے میں بڑے پیمانے بیرل (ترجیحا لکڑی) میں بچھانے کی ضرورت ہے. ہڈیوں میں شکر کے ساتھ ساتھ،، پونڈ کے چھٹے حصے لینے کے لئے اور ایک چیری درخت کا پھل میں شامل کرنا، تولا جانا چاہئے. تارا ایک مرکب کے ساتھ یہ 1/3 اونچائی پر ریت میں دفن کرنے کی سفارش کی ہے.

یہ خاص طور پر قابل ذکر ہے اس ہدایت کہ چیری شراب ایک لکڑی پیپا ہمیشہ بھرا ہوا تھا کے حوالے سے مسلسل کنٹرول کی ضرورت ہوتی ہے (اس کے ساتھ سب سے اونچے مقام کیا جانا چاہئے اگر ضروری ہو تو تازہ رس چیری). پینے اب کوئی گھومنا گا کے بعد، کنٹینرز ایک ٹھنڈی جگہ بالکل 2 ماہ میں بند کر دیا اور ذخیرہ کیا جانا چاہئے. وقت شراب کے بعد، دباؤ ڈال بوتلوں میں ڈال اور تقریبا نصف ایک سال کے لئے تہھانے میں کھڑے ہونے کی ضرورت ہے.