چکبصور سردی مزیدار کھانا پکانا

موسم گرما بہت گرم اور جکڑی ہوئی، میں نے کھانے کے لئے بھی نہیں کرنا چاہتے ہیں. اور ان دنوں میں، جیسا کہ روایتی ہیش یا چکبصور بہت مناسب سرد برتن،. ان پکوان کی ترکیبیں اتنے مختلف قسم کے ہیں تاکہ قدیم ہیں. ان کے راز، کھانا پکانا چکبصور سردی، ہر ایک تجربہ کار نرسیں ہے. ریفریجریٹر میں ایک طویل وقت کے لئے یہ برداشت نہیں کریں گے کے خاندان کے تمام کھانے کے لئے خوش ہے کیونکہ.

کس طرح اچھا یہ ہے

تیاری چکبصور سردی ہے - یہ بہت آسان ہے. اس سے زیادہ وقت مالکن نہیں لے گا، اور وہ زیادہ دلچسپ موسم گرما کی سرگرمیوں کو اپیل کرنے کا موقع ملے گا فرج مکمل سوادج اور صحت مند کھانے میں رکھتے ہوئے. ڈش ایک امیر ذائقہ کے ساتھ، آسان ہے. اور اس کی مصنوعات سستی ہیں بناتا ہے، لہذا آپ کو کم از کم قیمت کے پیسے پر زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کر سکتے ہیں. یہ پکوان کی ترکیبیں تلاش کرنے کے لئے بہت زیادہ آسان کی قسموں کے بعد سے، یہاں تک کہ ساسیج یا گوشت کے ساتھ چکبصور سردی کھانا پکانا، یہ بہت اچھا ہو سکتا ہے. تم چکبصور اور گرم کھا سکتے ہیں. لیکن meatless کیا سوپ کے موسم گرما ٹھنڈا ورژن میں سب سے زیادہ محبت. ویسے، یہ فٹ اور وزن کم یا ایک طبی غذا پر عمل کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں گے.

کیا مصنوعات کی ضرورت ہے

چکبصور سردی بنانے کے لئے کس طرح سیکھنا، آپ کو ضروری مصنوعات تیار کرنے کے لئے سب سے پہلے کی ضرورت ہے. اس کے لئے بنیاد کو کافی سمجھ میں آتی ہے جس میں، بیٹ ایک سوپ، ہے. اس 2-3 درمیانے درجے کے سامان کی رقم میں لیا جاتا ہے. اجمودا، dill، سبز پیاز: آپ یہ بھی ابلا ہوا چکن انڈے (4-5 چیزیں)، کھیرے اور ککڑی (2-3 چیزیں بھی درمیانے سائز)، کے ساتھ ساتھ تازہ جڑی بوٹیوں کی ضرورت ہوگی. اور چکبصور کے علاوہ کا ذائقہ بنانے کے لئے ترتیب میں، ھٹی کریم، نیبو کا رس یا سادہ سرکہ کا استعمال کریں. بالکل، نمک اور چینی کی، شامل کریں. مصنوعات میزبان کی تعداد کو اپنی پسند کا نظر ثانی کر سکتے ہیں. اکثر یہاں سٹرپس میں کاٹ ابلا بیف، نہ بہت موٹے ہیم، چکن گوشت شامل کریں. کچھ ترکیبیں، کریفش کے ساتھ ایک سرد چکبصور سوپ بنانے کے لئے کس طرح کے ہیں.

کھانا پکانا

اکثر علاوہ یا کواس ککڑی شوربے کے ساتھ، ایک چوقبصور شوربے میں تیار کیا جاتا ہے جس میں سوپ نامی چکبصور. لہذا، چکبصور سردی پہلی جگہ میں، اور ٹینڈر تک ابال بیٹ صاف ہونا ضروری پکانا ایک وشال saucepan میں ڈال کرنے کے لئے کس طرح کا فیصلہ کرتے ہیں. تیاری چاقو سے جانچ پڑتال کی جا سکتا ہے (چوقبصور myagenkoy ہونا چاہئے). سبزیاں، گھسنا ہٹا دیں اور چوقبصور شوربے میں واپس ڈال دیا. بھی سرکہ یا نیبو کا رس، چینی اور نمک ڈال کے ایک چھوٹے سے رقم کا اضافہ. نتیجے میں مائع کا ذائقہ روایتی نتیجہ مرکب مشابہت چاہئے. دیگر مصنوعات: ابلی انڈے، کھیرے اور ککڑی، گوشت (کا استعمال کیا تو)، چھوٹے کیوب میں کاٹ اور سوپ کے ایک کنٹینر میں بھیج دیا. ایک ھٹی کریم کے پاس پہلے پلیٹ کو براہ راست شامل کیا جاتا ہے.

کچھ نزاکتوں

موسم سرما میں، بھی، ایک وٹامن سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. یہ تازہ کھیرے اور ککڑی حاصل کرنے کے لئے مشکل ہے، تو وہ پہلے سے ریکارڈ شدہ تبدیل کیا جا سکتا. ایک تازہ سبز کافی منجمد پیاز کی جگہ لے لے. اکثر میں یورپی کھانا اس ڈش کے لئے چقندر یہ اضافی ذائقہ، نہ صرف، لیکن یہ بھی ہریالی کی تازگی دیتا ہے، جس سے نوجوان پتیوں کے ساتھ مل کر استعمال کیا جاتا ہے. یہاں تازہ مولی، گھنٹی مرچ، ابلی گاجر ڈال دیا. کونسل نے سوپ انڈے اور zheltochki سے صرف پروٹین ھٹی کریم کے ساتھ ملا ہو، کی جائے گی جس میں کاٹ سوپ کے لئے ڈریسنگ. سبز بہترین، کے crumble نمک اور تھوڑا مسلسل ان کے ہاتھوں میں شامل کریں، اور صرف اس صورت چکبصور میں شامل کرنا ہے. اس ڈش ایک سرد تھا، آپ کو ایک کٹوری میں برف کا ایک ٹکڑا ڈال کر سکتے ہیں.

ہدایت، چکبصور سردی کھانا پکانا زیادہ تر میزبان کے ذائقہ پر منحصر ہے. آپ سبزیاں اور جڑی بوٹیاں اس ڈش ایک منفرد ذائقہ اور ایک خصوصی توجہ دے گا کی ایک قسم کے لئے اسے استعمال کر سکتے ہیں.