چوقبصور کیویار. ہر ذائقہ کے لئے ایک ہدایت

کے بارے میں چوقبصور کے فوائد کہ سست یا بچے کو چھوڑ کر نہیں آتا. اس منفرد دواؤں کی خصوصیات حیران ختم کبھی نہیں. شاید اس وجہ سے، چوقبصور مضبوطی تقریبا کسی بھی خاندان کے کھانے میں سب سے مقامات میں سے ایک ڈگری حاصل کی. لیکن کیا، اعتراف کیا جانا چاہیے سب پہلے ہی معمول سلاد، سوپ اور vinaigrettes کے تھکے ہوئے. کچھ لوگوں چوقبصور کیویار طرح ایک مصنوعات جانتے ہیں. اس کے لئے ہدایت کے لئے کافی آسان ہے، اور ایک ڈش بھی نوسکھئیے مالکن مئی پکانا.

موسم سرما کی تیاریاں

عام طور پر، پہلے سے ریکارڈ شدہ اسٹاک عام ککڑی یا ٹماٹر کا استعمال کرنے کے لئے. سب ٹھیک adjika یا جانا جاتا اسکواش کیویار. لیکن چند جانتے کم نہیں مزیدار چوقبصور کیویار نہیں ہے. ایک ہدایت یہ تھوڑا جانا جاتا ہے. تاہم، اس کی مصنوعات کو دیکھ کر واقعی قابل ہے. خاص طور پر کہ ایک سنیک کی تیاری بہت کم ضروری ہے کے طور پر: چوقبصور کے 2 کلو پر - تازہ ٹماٹر، پیاز اور میٹھی مرچ 1 کلو، سرخ مرچ 1 چھوٹے پھلی، تھوڑا سا نمک اور چینی، فراانگ کے لئے سرکہ اور خوردنی تیل کی ایک چوتھائی کپ .

کیویار تیاری مندرجہ ذیل ہے:

1. ٹماٹر، پیاز اور گھنٹی مرچ سائٹ میں کاٹا اور ایک grater پر بیٹ کاٹنا.
2. ایک خوردنی تیل میں پین میں چوقبصور بھون کے ساتھ ٹماٹر.
3. پین میں بڑے پیمانے پر منتقلی اور 1 گھنٹے کے لئے ابالنا.
4. بھون تیل کے طور پر مرچ اور پیاز الگ الگ اور پھر ٹماٹر اور چینی چوقبصور کے ایک مرکب میں شامل کریں اور 30 منٹ کے لئے ابالنا کرنے کے لئے جاری.
5. تشکیل کے باقی اجزاء جذب اور 8-10 منٹ کے لئے آگ پکڑ.
6. گرم بڑے پیمانے پر فوری طور پر تیار جار اور رول اپ میں توسیع.

ایک شاندار چوقبصور کیویار حاصل کریں. نسخہ قدرے بہتر کیا جا سکتا ہے، نمک یا چینی کا ذائقہ تبدیل کرنے کے. سبزیاں بہترین ایک موٹی یکساں وسیع پیمانے پر کی طرح دیکھا جیسے باریک انڈے کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن طور پر کاٹ رہے ہیں.

ایک متبادل آپشن

ہاتھ میں حق کی مصنوعات نہیں ہے، تو فکر نہ کرو. بہت سے دیگر سبزیاں، جن میں سے کم از کم مزیدار چوقبصور کیویار تیار کرتا اسباب کی طرف سے ہیں. اس معاملے میں ایک ہدایت کا ہو سکتا ہے: 1.5 کلو گرام چوقبصور - 350 گرام zucchini اسکواش (بجائے مرچ)، قدرے adzhika (اس کے بجائے ٹماٹر کا) 1 کلوگرام رکوع اور تیل (زیتون کا تیل یا سورجمھی تیل).

ایک ڈش تیار کر رہا ہے، اس کیس تھوڑا مختلف طریقے ہیں:

1. بیٹ اور فوڑا دھونا.
2. پیاز چھیل اور coarsely کاٹنا.
3. courgettes کے ایک موٹے grater پر غیر لچکدار چھیل اور کاٹ سے آزاد.
4. خوردنی تیل میں تلی ہوئی zucchini کے ساتھ رکوع کرنا
5. تیار بیٹ sauteed سبزیاں کے ساتھ صاف اور کیما.
6. باقی اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

یہ مرکب بینکوں میں رول کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یہ تازہ تیار اور ٹھنڈا کھانے کے لئے بہتر ہے. نرم بھوک بڑے پیمانے پر کسی بھی ڈش کو تقریبا کامل گارنش گا.

میزبان کے لئے ٹیکنالوجی

حال ہی میں، کھانا پکانے، خواتین باورچی خانے کے آلات کی ایک قسم کا استعمال کریں. اس میں کافی کام کی سہولت فراہم اور وقت بچاتا ہے. مثال کے طور پر، بہت سے صرف multivarka میں چوقبصور کیویار تیار کیا جاسکتا ہے. یہ مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی: 1 chive، 3 درمیانے درجے چوقبصور، ٹماٹر کا پیسٹ، خوردنی تیل، کالی مرچ، بے پتی ٹکڑوں جوڑا (ذائقہ کے لئے) 2-3 لہسن لونگ کے 2 ٹیبل چمچ کا نمک.

تمام مصنوعات ایک میز پر واقع رکھا جائے گا، تو آپ کو تیار کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں:

1. دھویا بیٹ Multivarki ایک کنٹینر میں جوڑ اور 'روٹی' موڈ شامل ہیں. 1 ح کے بعد مصنوعات تیار ہے.
2. اب یہ ٹھنڈا کرنے بیٹ، چھیل، ایک موٹے grater اور طرف کو تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھ دیا استعمال کرتے ہوئے چاپ ضروری ہے.
3. کھلی پیاز multivarka میں کیوب اور بھون میں کاٹا. بند ڑککن ضروری نہیں ہے.
4. ٹماٹر پیسٹ، ہلچل بھون اور ایک دوسرے کے ساتھ ایک چھوٹا سا کھانے میں شامل کریں.
5. بیٹ جذب اور بعد سبزیاں چند منٹ دے.
6. گرم پانی کے 100 گرام نمک اور کالی مرچ تحلیل کرنے کے لئے. مرکب ایک کنٹینر میں ڈالا گیا تھا، تیل، بے پتے اور لہسن شامل کریں. "بجھانے" موڈ مقرر کریں اور 2-2.5 گھنٹے مرکب چھوڑ دیں.

دستیاب وقت کے ذریعے multivarka میں چوقبصور کیویار تیار ہو جائے گا. یہ کسی بھی کھانے کے لئے ایک ترکاریاں، بھوک بڑھانے یا سائڈ ڈش کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں.

ذائقوں کی ایک قسم

کوئی مالک کو خود فیصلہ کرسکتا چوقبصور کھانا پکانا کیویار. یہ تمام کھانے کی دستیابی اور خاندان عادات کے ذائقہ پر منحصر ہے. تیار مصنوعات کے طور پر ممکن طور پر مفید ہے بنانے کے لئے ایک اچھا اختیار ہے. اس کے لئے، مندرجہ ذیل مصنوعات: 1 کلو خام چوقبصور، زمین کالی مرچ، جوڑے Morkovin، گانٹھیں 2، 3 چمچوں ٹماٹر پیسٹ، نمک اور خوردنی تیل.

عمل نسبتا آسان ہے.

1. تمام سبزیاں اچھی طرح دھویا اور صاف.
2. 15 منٹ کے لئے بیٹ مائکروویو میں بھیجنے، اور پھر اسے گھسنا (بہتر جرمانہ لینے کے لئے).
3. اسی طرح گاجر کاٹ.
4. کٹی پیاز ایک پین میں مکھن میں تلا ہوا اور گاجر شامل کریں. اس سے کم آگ بنانے اور کبھی کبھار رخ، ٹینڈر تک سبزیاں کھانا پکانا.
5. پیسٹ پانی کے 100 گرام کے ساتھ معتدل اور پین میں ڈال دیا گیا تھا. 3 منٹ کے لئے ابالنا جاری رکھیں.
6. بیٹ کو شامل کریں اور ایک اور 6-7 منٹ ابالنا کرنے کے لئے مرکب چھوڑ دیں.

تیار عوام کو ٹھنڈا ہے - اور آپ کو میز پر لا سکتے ہیں. ایک سے زیادہ ٹینڈر اور رسیلی ذائقہ کے لئے دہی، ھٹی کریم یا میئونیز کے مرکب میں شامل کیا جا سکتا ہے. یہ بھی سوادج ہو جائے گا.

ایک صحت مند طرز زندگی کے لئے

ایک اہم وجہ ہے کہ بہت سے لوگوں کیویار چوقبصور سے لطف اندوز نہیں ہے. اس طرح کے کورسز کے گرمی مواد نہ ہونے کے برابر دوسرے بہت سے پیچیدہ سلاد اور نمکین کے مقابلے میں ہے. پیاز، چوقبصور، ٹماٹر پیسٹ اور سرکہ سے تیار کی مصنوعات کی 100 گرام کرنے کے لئے، یہ صرف 47،31 کیلوریز ہے. یہ حیرت انگیز ہے، آپ اس طرح کی ایک پر غور خاص طور پر جب مرکب میں امیر ہے A، C، B، D، پی پی، ایچ اور E. سیٹ صرف منفرد وٹامن! مزید برآں اورانڈابیضہ بہت مفید معدنیات اور نامیاتی تیزاب پر مشتمل ہے. یہ سب کے بارے میں غور کرنے کے لئے ہمیں اجازت دیتا چوقبصور انڈے کسی حد تک نہ صرف غذا، بلکہ دواؤں کی مصنوعات کی ہے. کم از کم کیلوری پریشانی اور اضافی کوشش کے بغیر تقریبا کامل شخصیت کو بچانے کے لئے اجازت دیتا ہے. سب سے اوپر، اس کی مصنوعات کھا، آپ کو ایک حقیقی خوشی حاصل کرسکتے ہیں. اور تم چوقبصور کی خصوصیات کے بارے میں سب سے زیادہ یاد کرتا ہوں، تو اس ڈش کوئی قیمت ہے. یہ ایک سوزش اور ینالجیسک، موتروردک اور ریچک، antipyretic کے طور پر کام کرنے کے قابل ہے اور بجلی کے آلے کو بحال کرتا ہے. چوقبصور کیویار انتخاب، ایک شخص کی صحت کا انتخاب. یہ بات قابل غور ہے.