پب میں کیا وٹامن؟ تالیف، zucchini کے مفید خصوصیات

پلانٹ توری سے تعلق رکھتا Cucurbitaceae خاندان. ابتدائی طور پر، یہ امریکہ میں بڑا ہو گیا تھا اور یورپ 16th صدی میں اسے دیکھا. روس نے بھی صرف 19th صدی میں اس منفرد مصنوعات کے وجود کی سیکھا.

وضاحت

بہت سوادج سبزی - مناسب طریقے zucchini کے لئے تیار. دیر سے موسم بہار، موسم گرما اور ابتدائی موسم خزاں میں - ایک طویل وقت کے لئے پھل کی یہ قسم. رنگ، شکل اور سائز کے برعکس وٹامن پب میں موجود رہے ہیں پر کوئی اثر نہیں ہے.

غذائیت، اعلی درجے کے بغیر، ادویات نوجوان سبزیاں بلایا. یہ ایک بہت ہی کم کیلوری کی مصنوعات (100 گرام - صرف 27 کلو کیلوری) ہے، یہ وزن میں استحکام کے لئے موٹے لوگوں کو کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، یہ ایک صحت مند غذا کے لئے ضروری ہے کہ مفید اجزاء بھی شامل ہے.

حقیقت کی وجہ سے یہ کم گرمی مواد ہے کہ اسکواش پانی کا تقریبا 95٪. دیگر اجزاء - 0.7٪ پروٹین اور 5.3٪ کاربوہائیڈریٹ، نامیاتی اور فیٹی ایسڈ. میں Sucrose، کاربوہائیڈریٹ کا حصہ ہے، اور غذا میں استعمال کیا جاتا کیلوری. توری کی پرورش کی قیمت کے برابر لیٹش.

سب سے زیادہ، فائبر جلد میں شامل تھا. لہذا، وزن میں کمی غذا توری جلد، ترجیحا پنیر کی شکل میں ساتھ کھا جانا چاہئے جب - یہ آنتوں peristalsis کو تیز اور عمل انہضام کو بہتر بنانے گا.

پہلے کھانا کھلانے کے طور پر کھلی کی frayed کی شکل میں بچوں کے مینو کو شامل کرنے کی بات کا یقین توری. عمر رسیدہ لوگوں کو بھی جو protivoanemicheskim اور antiallergic خصوصیات ہیں کے بعد سے، اس سبزی کے بغیر کیا.

zucchini کے: کس وٹامن پر مشتمل؟

مواد ملیگرام میں مصنوعات کی 100 جی میں دکھایا.

• وٹامن B ₁ - 0.03.
• وٹامن B ₂ - 0.03.
• وٹامن B ₃ - 0.2.
• کے lutein - 2125 ملیگرام.
• وٹامن بی ₆ - 0.11.
• وٹامن B ₉ - 14-24 مائیکروگرام.
• Provitamin A - 0.03.
• وٹامن C - 17-20.
• فیٹی ایسڈ - 9.5 مائیکروگرام.
• وٹامن E - 0.1.
• وٹامن PP - 0.6.
• وٹامن K (filohinon) - 4،3 ملیگرام.
• فیٹی ایسڈ - 9.5 مائیکروگرام.

مائیکرو اور macronutrients

جیسا پب میں مائکرو اور macronutrients موجود ہے؟

• کیلشیم - 15-33 مگرا.
• میگنیشیم - 23 مگرا تک.
• سلیکن - 30 مگرا.
• پوٹاشیم - 261 مگرا.
• سوڈیم - 2.7 مگرا.
• فاسفورس - 12 سے 40 ملی گرام سے.
• آئرن - 0.85 ملی گرام تک.
• مینگنیج - 255،0 جی تک.
• ایلومینیم - 72.1 ملیگرام.
• بورا - 19.2 ملیگرام.
• کاپر - 55.0 مائیکروگرام تک.
• سیلینیم - 0،243 ملیگرام تک.
• زنک - 390،0 جی تک.
• کوبالٹ - 1.1 مائیکروگرام.
• وینیڈیم - 6.2 مائیکروگرام.

فائدہ

ہوٹل میں کیا وٹامن اور کھنج زیادہ فوائد حاصل ہوں گے؟ میں اپنی غذا ضروری ہے ان سبزیوں میں شامل ہیں کہ بہت سے وجوہات ہیں.
غذا کھانے میں استعمال کیا سبزی. zucchini کے 100 جی 27 کیلوری اور فی دن فائبر کے معیاری کا دسواں حصہ پر مشتمل ہے. فائبر، عمل انہضام normalizes ہے نارمل بلڈ شوگر کی سطح کو برقرار رکھتا ہے.

کولیسٹرول - اہم دشمن کی وریدوں. اور یہاں بھی ہوٹل کی نجات کے لئے آتا ہے. کولیسٹرول انہضام zucchini کے ریشوں میں پت ایسڈ کی زیادہ سے زیادہ رقم کی پیداوار ہے جس میں چربی جگر، کی تیز رفتار پروسیسنگ کی وجہ سے کم ہے. وٹامن سی اور ایک صاف برتن اور atherosclerosis کی ترقی کو روکتا ہے. خون کی کولیسٹرال کو کم کرنے، دل کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں. لیکن یہ سب کھانا کچی سبزیاں کھائیں یا تیل کے بغیر پکا کرنے کے صرف اس صورت میں درست ہے.

کینسر کی روک تھام

کینسر کی روک تھام کے پب میں کیا وٹامن مدد کرنے کے لئے؟ taverns میں بڑی مقدار میں موجود فائبر کے استعمال کے لئے ایک بہترین ذریعہ ہے کینسر کی روک تھام بڑی آنت کی. جسم کے ٹشو کی وجہ سے ریڈیشن ٹاکسن حاصل ہوتے ہیں.

اور یہ بھی ان کی موجودگی کو روکتا ہے. zucchini کے فولک ایسڈ اور وٹامن سی اور وٹامن اے یہ بھی معطل کی ساخت میں موجودگی کی وجہ سے ایک طاقتور ینٹیآکسیڈینٹ ہے آزاد ذراتی ، اس طرح عمر بڑھنے کے عمل کو سست، جسم میں. جائزوں سے پتہ چلا سیلولر سطح پر zucchini کے کھانے، جسم کے خلیات کی تخلیق نو کو بڑھاتا ہے کہ کیا ہے. وہ یا پکانا باہر ڈال دیا ہے تو اس صورت میں، ان سبزیوں کے فوائد زیادہ سے زیادہ ہو جائے گا.

روک تھام اور بیماریوں کے علاج

علاج پروسٹیٹ zucchini کے ساتھ ممکن ہے. غذائی اجزاء کی بڑی رقم کی وجہ سے ان سبزیوں سومی prostatic ادانوم کے علاج میں مدد کرنے کے لئے.

ascorbic ایسڈ کی مدد سے، بہت اشتعال انگیز بیماریوں کے ساتھ علاج کر رہے ہیں جو ایک طاقتور ینٹیآکسیڈینٹ ہے کے بعد سے. ایک پب میں موجود تانبے کی طرف سے، اس طرح کے طور پر osteoarthritis کے، دمہ، رمیٹی سندشوت بیماریوں کی ترقی سے بچنے کے لئے ممکن ہے.

کیا وٹامن توری میں شراکت دل کے دورے کی روک تھام اور فالج؟ ان سبزیوں میں میگنیشیم کی ایک بڑی مقدار میں موجود ان بیماریوں کے خطرے کو کم. فولک ایسڈ کی کمی سے دل کے دورے اور فالج کی موجودگی کو بڑھاتا ہے. شراب خانے میں یہ ایک کافی رقم میں موجود ہے.

بہترین پریشر معمول پر اور atherosclerosis کی روک تھام کے لئے کا مطلب ہے کہ

خون کی وریدوں اور دباؤ کی کمی کو مضبوط بنانا پوٹاشیم کی وجہ سے ممکن ہے. یہ بھی شراب خانے میں پایا جاتا ہے. اور میگنیشیم کے ساتھ مجموعہ میں وہ قوی antidepressant کے ساتھ، بھی دباؤ میں کمی کے لئے حصہ ہے جس میں ہے. atherosclerosis کے اس وقت ہوتی ہے میں ہائی بلڈ پریشر میں مبتلا لوگوں کے دل کے دورے کا باعث بن سکتی. بیماری کے تعلقات اور ثابت میگنیشیم کی کمی ہے. zucchini کے اس بیماری میں ایک احتیاطی اقدام ہے.

دیگر مفید خصوصیات

ایک پھل مینگنیج کی ضروری روزانہ معمول کے بارے میں 19 فیصد پر مشتمل ہے. یہ ٹریس معدنی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کے جذب میں مدد ملتی جنسی ہارمون اور کولیسٹرول کی ترکیب ایسڈ کی پیداوار میں حصہ لیتا ہے. کام ینجائم جسم میں مینگنیج کی موجودگی پر منحصر ہے. یہ وٹامن سی اور کولیجن امینو ایسڈ کی پیداوار میں شامل ہے ایک تیز رفتار زخم کی شفا یابی ہے اور صحت مند جلد کو برقرار رکھنے کے جس کی وجہ سے.

courgettes کے - ایک مضبوط موتروردک. ان سبزیوں میں موجود کئی مائعات اور pectin، مصفا حیاتیات سے بھاری دھاتوں کے نمک اور ٹاکسن کے نتیجے پر شراکت.

ایک الگ واقعے میں لوکی کے بیج، وٹامن ای اور سبزیوں کی اصل کی چربی پر مشتمل ہیں جس کے بارے میں کہنے کے لئے. وہ ایک مضبوط antidepressant کے ہیں اور ذیابیطس کے علاج میں مدد ملتی ہے. تم ان لوکی کے بیج کے طور پر بھونا کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے.

وٹامن توری ابال کے بعد

گرمی کے علاج کے بعد شراب خانے میں کیا وٹامن محفوظ کی جاتی ہیں اور جو نہیں ہیں؟ گرمی کے علاج نہایت مصنوعات کے ذائقہ کو بہتر بناتا ہے، یہ بیکٹیریا اور ٹاکسن کی تباہی کے لئے حصہ ہے. لیکن ان کے ساتھ غذائی اجزاء کے مواد میں کمی واقع ہوتی ہے، ان میں سب سے زیادہ اعلی درجہ حرارت کو برداشت نہیں کر سکتا تھا.

جب کھانا پکانے کیا وٹامن پب میں محفوظ کیا جاتا ہے؟ ₆ تھرمل علاج میں خوفناک نہیں ہے. اس کے برعکس، اعلی درجہ حرارت پر یہ غذائی اجزاء جاری. وٹامن A 120 ڈگری نسبندی کے دوران اس کے فائدہ مند خصوصیات رکھتا ہے. وٹامن ای کے اعلی درجہ حرارت کے لئے کی نمائش سے خوفزدہ نہیں ہے. B ₁ اور بی ₂ مفید خصوصیات میں سے 45 فیصد تک محروم ہوجاتے ہیں. کچھ اعلی درجہ حرارت کو برداشت نہیں کرتے. یہ ascorbic ایسڈ اور B ₉ میں شامل _ہیں.

وٹامن برقرار رکھنے

پب میں تیاری میں محفوظ کر سکتے ہیں کسی بھی وٹامن کے ساتھ کے طور پر:

• درجہ حرارت 100 ڈگری سے زیادہ نہیں برقرار رکھنے؛
• کم از کم ہیٹ ٹریٹمنٹ وقت زیادہ غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی؛
• مطلوبہ توری سٹو یا تیل کے بغیر بیکڈ؛
• اس کے نتیجے میں وارمنگ اپ کی مصنوعات میں وٹامن کی مواد پر اثر ہے کے طور پر، ایک وقت میں تیار کریں؛
• کھانا صرف تازہ سبزیوں کا استعمال کریں. منجمد یا طویل سٹوریج کے دوران توری کی پرورش کی قیمت میں کمی واقع ہوتی ہے.

اختتام

اب آپ جانتے ہیں کہ کس وٹامن شراب خانے میں موجود ہیں. یہ پھل اور گرمی کے علاج کے ان طریقوں میں فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں معلوم ہونے کے ناطے، اس کے استعمال میں زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے اور پورے سال کے لئے آپ کی بیٹریاں چارج کرنے کے لئے ممکن ہے.