ورق میں انگاروں پر مچھلی کھانا پکانا

جدید کھانا پکانے کے کچھ برتن دور ماضی سے ہمارے پاس آتے ہیں. وہ عام طور پر مسالے کی کم از کم رقم کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن یہ خصوصی ہینڈلنگ کی ضرورت ہے. مثال کے طور پر انگاروں پر مچھلی جو نوعیت، ایک کھلی آگ تک رسائی نہیں ہے جہاں میں سینکا ہوا ہو گا کہ پتہ چلتا ہے. اس کے علاوہ، ان مقاصد کے لئے آپ گرل اور یہاں تک کہ ایک استعمال کر سکتے ہیں ایک باربیکیو کے لئے گرل. ایسا کوئی امکان نہیں ہے تو، روایتی تندور استعمال کرتے ہیں، لیکن اس کے بعد مچھلی اتنا سوادج باہر کی باری نہیں کریں گے، مناسب ذائقہ نہیں ہو گا.

اجزاء کی خریداری

خصوصی توجہ دی اور مصنوعات کے انتخاب ہے. حقیقت یہ ہے چارکول پر مچھلی، ورق میں بیکنگ ضرورت ہوتی ہے جس کی ترکیبیں گرمی کے علاج کے دوران رس کے ساتھ خود کو فراہم کرنے کے لئے کافی موٹی ہو اور ایک مخصوص ذائقہ ہے چاہئے. اس میں بہت کم ہڈیاں بھی نہیں تھا کہ یہ بھی ضروری ہے. یہ سب سے بہترین قسم کی سمندری مچھلی اور کارپ برس رہی کے لئے مناسب ہے یہی وجہ ہے کہ ہے، لیکن آپ کو ایک اسی طرح کی ہدایت پر کسی بھی مچھلی کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

اجزاء:

- قسم کی سمندری مچھلی - 2 پی سیز.

- نمک اور کالی مرچ؛

- مچھلی پکائی .

- نصف نیبو؛

- میئونیز - 150 گرام.

اچار

اول، آپ کرنے کی ضرورت مچھلی کی marinate. آپ کو کھانا پکانا، تو یہ فطرت میں ہو جائے گا، اس عمل کو چھٹی پر وقت ضائع کرنے کی نہیں تو، گھر میں کیا جا سکتا ہے. یاد رکھیں کہ اب یہ مسالیدار ہے، سوادج پکوان باہر ہو جائے گا. انگاروں ورق میں اچھی مسالیدار اور مطلوبہ ذائقہ ملے پر مچھلی کے لئے، یہ احتیاط سے صاف ہونا ضروری ہے. اس کے اندر سیاہ فلم کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے، اور بعض صورتوں میں، اور گلفڑا. اس پر اور اس کے بعد بنانے پار کمی، گوشت اچھی طرح بھیگی ہے. مچھلی پکائی کے لئے ایک اچار، میئونیز، نمک، کالی مرچ، اور نیبو کا رس آدھا ساتھ ملا ہے جو اس کو استعمال میں. ورق میں انگاروں پر اس طرح مصالحے مچھلی کے ساتھ ایک خوشگوار بو ملے گا اور وجہ سے اضافی مصالحے کرنے کا اپنا ذائقہ کھو نہیں کرتا.

بیکنگ

مسالیدار مچھلی ، جب تک، کورس کے، ریفریجریٹر میں کھڑے ہوں گے، بہت طویل ہو سکتا ہے. 30 منٹ کی افزائش کی کم از کم مدت. اس کے بعد، اہم مصنوعات بیکنگ کے لئے تیار رہنا چاہئے. اچھی ورق بھون میں انگاروں پر مچھلی کے لئے، یہ ترجیحا کئی تہوں میں کافی مضبوطی سے لپیٹ کیا جانا چاہئے. دو طریقوں سے کھانا پکانا. سب سے پہلے ایک خاص جنگلا کی موجودگی، جس مچھلی اور انگاروں پر تلی ہوئی ذریعے سنبھالی ہے. راھ ریک لپیٹ مچھلی ڈال کرنے کے لئے آگ میں اتنا کہ دوسرا طریقہ ڈیزائن کیا گیا ہے، اور پھر اسے انگاروں ڈالا. یوں آگ لگا نہیں، اور بقایا گرمی کی وجہ سے تیار کر رہے ہیں. عام طور پر ورق میں انکوائری تقریبا تیس منٹ کے لئے پکانا چاہئے مچھلی، لیکن آپ کو یہ زیادہ تو ایک چھوٹا سا، پھر برا کچھ نہیں ہوگا. اہم بات یہ گیلا نہیں ہے کہ ہے.

فیڈ

سینکا ہوا مچھلی گرم شکل میں استعمال، لیکن اگر کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے دی، اس کے بعد ذائقہ نمایاں طور پر تبدیل کریں گے. بہت سے لوگ اس ڈش ٹھنڈے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں یہی وجہ ہے کہ ہے. یہ مچھلی ورق میں براہ راست مذاکرات کی میز پر خدمت کی ہے. یہ صرف بھوک کی حوصلہ افزائی کرے گا، ڈش کو ڈش کی ایک قسم ہے، اور حقیقت یہ ہے کہ قسم کی سمندری مچھلی اس فارم میں آگ سے نکالا گیا تھا کے طور پر کام کرے گا.