میپل پیکن: خصوصیات اور ترکیبیں

میپل پیکن - خمیر پیسٹری سے تیار ایک پف. اس کی غیر معمولی نام مفن اجزاء، pecans کے اور میپل سیرپ کی قضاء کی وجہ سے تھا. ایک بار ایک بیکری چکھو، تمہیں اس سے انکار نہیں کر سکیں گے. پف آزادانہ اگر آپ چاہیں، تیار کیا جا سکتا.

پف پیسٹری خمیر کے لئے ہدایت

ساتھ پف پیکن، میپل سیرپ اور دیگر additives خمیری پف پیسٹری کی بنیاد پر تیار کیا جاتا ہے. اسے خریدا یا اپنے آپ کو تیار کیا جا سکتا ہے. اس طرح ایک ٹیسٹ کے لئے ہدایت بہت آسان ہے. تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

1. 3 کپ آٹا.
2. مکھن 200 گرام.
3. 1 ح. L. نمک.
4. 3 ح. L. چینی.
5. خشک خمیر کے 7 جی.
6. گرم پانی کے 85 ملی لیٹر.
7. 1 انڈے.
8. گرم دودھ کے 120 135 ملی لیٹر سے.

کھانا پکانے کے مرکب

مفن کرنے میپل پیکن خوشبودار اور سوادج کر دیا، لیکن آپ کو خمیر پف پیسٹری استعمال کرنا چاہئے. پکانا یہ مذکور اجزاء کی گھر میں ہو سکتا ہے. ایک گہری کنٹینر شروع کرنے کے لئے چینی کی ایک چائے کا چمچ کا اضافہ کر گرم پانی اور پھر اس کے خمیر میں پتلا انجیکشن کرنا چاہیے. مصنوعات کے بارے میں 20 منٹ کے لئے کسی گرم جگہ میں رکھا جانا چاہئے. نتیجے کے طور پر، آپ کو سرسبز اور ہوادار کی کافی مقدار حاصل کرنا چاہئے.

آگے کیا کرنا ہے

میز پر آٹے sift، اور پھر باقی چینی اور نمک کے ساتھ ملا چاہئے. مکھن گھسنا یا کاٹنا چاہئے. آٹے میں شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے ٹھیک crumbs کی تشکیل کے لئے تو کے طور پر اپنے ہاتھوں پر مسح کرنے کی ضرورت ہے.

خمیر موزوں ہے تو، وہ ایک انڈا اور گرم دودھ شامل کرنا چاہئے. ساخت اچھی طرح ملا کیا جانا چاہئے. کریمی crumb ہے آٹے سے وسط میں ایک معمولی پوٹ کاری کے ساتھ ایک پہاڑی کی تشکیل کرنے کے لئے ضروری. یہاں آپ کو چینی اور پانی کے ساتھ خمیر مرکب ڈال کرنے کی ضرورت ہے.

اس کے بعد آپ آٹا ساننا کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. یہ ایک نرم اور ہموار ہونا چاہئے. مطلوبہ مستقل مزاجی کو حاصل کرنے کے لئے، آپ کو زیادہ گرم پانی یا آٹا شامل کر سکتے ہیں. ختم آٹا ایک پلاسٹک بیگ میں ورق یا جگہ میں لپیٹا جائے چاہئے، اور پھر ریفریجریٹر میں چند گھنٹوں میں ڈال دیا. ایک مخصوص وقت کے بعد، آپ کو میپل سرپ، سیب اور پیکن ساتھ Muffins پکانے کے لیے مصنوعات کا استعمال کر سکتے ہیں.

میپل پیکن لئے کلاسک ہدایت

آٹا تیار ہے، تو آپ کو مزیدار muffins پکانا کر سکتے ہیں. میپل پیکن کو تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

1. مکھن کے 50 جی.
2. 10 پی سیز. pecans کے.
3. میپل سرپ کے 10 ملی لیٹر.
4. 400 جی پف پیسٹری خمیر.
5. سیب - ذائقہ.

اس کی مصنوعات کی ایک ہی سائز کے بارے میں 6 ٹرم فہرستوں حاصل کی گئی تھی.

تیاری کھانے

میپل پیکن کو تیار کرنے کے لئے، پیشگی مصنوعات میں تیار رہنا چاہئے. آٹا منجمد ہے تو، آپ کو پگھلایا فریزر، سے نکال دینا چاہئے. سیب دھونا چاہئے اور پھر کھلی، دم اور کور. پھل گھسنا چاہئے.

آگ پر پین میں ڈال اور مکھن میں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، کنٹینر grated سیب ڈال اور میپل سیرپ ڈال چاہئے. تمام اضافی سیال دور نہیں جائیں گے جب تک خوراک ابالنا جب تک ہونا چاہئے. بھرنے کی تیاری ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے.

بنس پکانا کرنے کے لئے کس طرح

pecans کے چاقو سے کاٹ کی سفارش کی. پگھلایا آٹا باہر رول اور 12 سینٹی میٹر کے اطراف کے ساتھ چوکوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری. ضروری کر ٹکڑے ٹکڑے کر کے کناروں کے ساتھ ترچھا کاٹتا ہے بنانے کے لئے. چوک کے مرکز میں شربت میں سیب ڈال دیا جانا چاہئے. پڑھنا گری دار میوے کے ساتھ چھڑکی چاہئے. ایک چوٹی حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر ایک میپل پیکن تشکیل کرنے کے لئے، کے incised کناروں لپیٹ کیا جانا چاہئے.

گری دار میوے کے اوپر چھڑک بہت اچھی قیمت ہے، اور پھر آدھے گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیا. اس وقت کے دوران روٹی سائز میں قدرے بڑھا سکتے ہیں. بناو میپل پیکن پف پیسٹری میں 20 منٹ کے لئے 180 ° C کے درجہ حرارت پر ہو. تیاری کی ڈگری کا تعین بنس کا رنگ ہو سکتا ہے. یہ سنہری بن گیا ہے تو، پھر آپ کو تندور بیکنگ سے باہر لے جا سکتے ہیں. کی خدمت پیسٹری ٹھنڈا کرنا چاہئے سے پہلے.

پنیر کے ساتھ ہدایت

کس طرح آپ کو میپل سرپ کے ساتھ pecans کے بنا سکتا ہے؟ بیکنگ ہدایت تھوڑا نظر ثانی کی جا سکتا ہے. پنیر کی ضرورت کے ساتھ اصل مفن کی تیاری کے لئے:

1. 400g کے پف پیسٹری خمیر کی بنیاد پر.
2. پنیر کے 200 گرام، ترجیحا نرم.
3. ¼ کپ پاوڈر چینی.
4. ونیلا کے نصف ایک چائے کا چمچ.
5. 1 انڈے.
6. ¼ کپ میپل سرپ.
7. گندم کا میدہ کے 5 بڑے چمچ.
8. کٹی گری دار میوے کے نصف ایک کپ.

تیاری کے عمل

ہونے کے لئے پف پیسٹری رول، اور پھر 22 اور 30 سینٹی میٹر کے اطراف کے ساتھ چوکوں میں تقسیم کیا گیا. خالی چرمپتر پر رکھا جانا چاہئے. ہر ایک مستطیل کے کناروں آپ سٹرپس میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ان کی چوڑائی 2.5 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. اب آپ بھرنے کے لئے تیار کر سکتے ہیں. یہ ایک انڈا، ہلا کرنے کے لئے ایک گہری صلاحیت کی ضرورت ہوتی ہے نرم پنیر، پاوڈر چینی، میپل سرپ، کٹی گری دار میوے اور آٹا. نتیجے کے طور پر، ایک یکساں وسیع پیمانے پر ہو جانا چاہئے. حاصل پڑھنا آٹا خالی کے وسط میں ڈال دیا جانا چاہئے. کہ فہرستوں کے بعد احتیاط سے لپیٹ کیا جانا چاہیے، ایک چوٹی حاصل کرنے کے لئے.

خالی کمرے کے درجہ حرارت کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، تندور 180 ° سی کے درجہ حرارت پر گرم کیا جا سکتا ہے

سجانے کے لئے کس طرح

بیکنگ ہر ایک روٹی glaze کے احاطہ کرنا چاہئے سے پہلے. اس کی تیاری کے لئے ضروری ہے:

1. پنیر، ترجیحا نرم - 60 گرام.
2. پاوڈر چینی - ¾ کپ.
3. دودھ اور میپل سرپ - ہر جزو کا ایک چمچ.
4. pecans کے، کٹی - ¼ کپ.

اس طرح ایک glaze تیار بہت آسان ہے. ایک گہری کنٹینر میں میپل سرپ اور دودھ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے میں مرکب دہی اور پاوڈر چینی شامل کرنا ضروری ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا ہونا چاہئے. نتیجے کے طور پر، ایک یکساں وسیع پیمانے پر ہو جانا چاہئے.

نتیجے ساخت، workpiece کو آٹا سے آنے والے روغن کرنے کے لئے پھر تمام pecans کے چھڑک ضروری ہے. پکانا پیسٹری 15-20 منٹ کے لئے 180 ° C پر تندور میں کی ضرورت ہے. گولڈن رنگ فہرستوں کو عام طور پر ان کی آمادگی کا اشارہ کرتا ہے. اس ونمرتا کی خدمت کرو چائے ہو سکتا ہے.

کوئی میپل سرپ بھی ہے تو

جب کوئی میپل سرپ کے ہاتھوں کے تحت حالات موجود نہیں ہیں. اس طرح کے معاملات میں کیا کیا جائے. اگر ضروری ہو تو، میپل سرپ تبدیل کیا جا سکتا ہے. ان مقاصد کے لئے، عام طور پر ببول شہد استعمال کریں.

تاہم، یہ میپل سرپ بغیر میپل پیکن ایک تھوڑا سا مختلف ذائقہ پڑے گا کہ قابل غور ہے. جزو درخت کا SAP سے بنایا گیا ہے کے بعد. اس وجہ سے، میپل سرپ ایک منفرد ذائقہ اور مہک، بیکنگ منتقل کیا جاتا ہے ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کی مصنوعات بہت مفید ہے. یہ کوئی رنجک یا خوشبویات شامل ہیں. میپل سرپ آئرن، کیلشیم اور پوٹاشیم کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، مصنوعات چربی پر مشتمل نہیں ہے.

تیار کریں کیونکہ یہ چینی کی میپل یا سیاہ کے SAP سے بنا ہوتا ہے گھر میں میپل سرپ، ناممکن ہے. ہمارے ماحول میں، ان درختوں کے بڑھنے نہیں دیتے. ہمارے ملک میں بڑھتی ہوئی کو maples ایک تھوڑا سا کڑوا ذائقہ ہے اور شربت بنانے کے لئے موزوں نہیں ہے.

میں pecans کے جگہ لے سکتے ہیں

کاش، نہیں ہر سٹور آپ pecans کے خرید سکتے ہیں. سب سے زیادہ confectioners کے اخروٹ کے ساتھ ان کی جگہ لے لیتا. یہ وہ ظہور میں بہت ملتے جلتے ہیں اس حقیقت کی وجہ سے ہے. اس pecans کے ایک سے زیادہ نازک ذائقہ ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. وہ میٹھا اور کڑواہٹ کی کمی ہے. اس کے علاوہ، اندر آف پردہ pecans کے. انہیں بہت آسان برش کریں. وہ کیڑا کھایا اور نہ ایک طویل وقت کے لئے تازہ اور خوشبودار رہیں ہیں. اخروٹ بھی گری دار میوے، کیونکہ ایک ہلکے بیس کے بہت سے کیڑوں کی ایک پسندیدہ خوراک ہے.

سجاوٹ ڈیسرٹ اور پیسٹری کے لئے یہ آپ pecans کے استعمال کرتے ہیں کہ سفارش کی. ایسی گری دار میوے ایک زیادہ elongated شکل اور آسان ہے. آپ شیل میں pecans کے خریدے ہیں تو، انہیں صاف کرنے کے لئے جلدی نہیں ہے. اس میں گری دار میوے کے فارم دو سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اس وقت کے دوران، مصنوعات کی اس کی خصوصیات اور تازگی سے محروم نہیں کرتا. اس pecans کے کے فوائد قدیم بھارت کی طرف سے کی تعریف کی ہے کہ غور کرنا چاہیے. وہ جانتا تھا کہ اس طرح کی مصنوعات ڈپریشن اور دائمی تھکاوٹ سے لوگوں کو بچانے کے لئے، کے ساتھ ساتھ قبل از وقت عمر کے خلاف کی حفاظت کے قابل ہے.

کے اختتام پر

خود بیکنگ کے لئے وقت نہیں ہے تو، آپ منجمد میپل پیکن خرید سکتے ہیں. تم بس preheated تندور میں کیک ڈال دیا اور تھوڑا سا انتظار کرنا پڑے. بالکل، اس طرح کی مصنوعات کا مرکب ہمیشہ کامل نہیں ہے. تاہم، یہ ایک مزیدار اور flavorful بیکنگ سے لطف اندوز کرنے کے لئے سب سے آسان آپشن ہے. اصل میپل پیکن کی تیاری کے لئے حقیقی میپل سرپ اور pecans کے استعمال نہ کریں. دوسری صورت میں، فارغ بیکنگ کا ذائقہ مختلف ہو جائے گا.