وضاحت، اقسام اور ہدایات: گھر میں آپ کے ہاتھوں سے پنیر کے لئے پریس

ایک اعلی معیار کی مکمل مشکل پنیر، تیاری اقدامات کی ضرورت کتائی ماس استعمال کیا میں سے ایک حاصل کرنے کے لئے. پیدا کرنے کے لئے کمپریسڈ مصنوعات کو جس چیز کی علیحدہ اقسام ایک مختلف دباؤ کے تحت ہونا چاہیے. ہمارے ہاتھ سے پنیر کے لئے موثر پریس کرنے کا طریقہ بھی جائزہ لیں.

پریس پتھر

ہر ذاتی طور پر تیار نہیں سڑنا ایک پنیر فیکٹری آلات کے ساتھ مقابلہ کر سکتے ہیں. ایک ہی وقت بہترین حل میں سے ایک، روایتی طور پر کئی صدیوں کے لئے سہارا ہے جس میں، وزنی پتھر کے تحت مصنوعات کے مواد ظاہر ہوتا ہے.

پتھر پریس بنانے کے لئے گھر میں پنیر ایک مستحکم، فلیٹ اور مضبوط بنیاد، کے ساتھ ساتھ بہت بڑی گانٹھ کو تلاش کرنے کے لئے کافی ہے. مؤخر الذکر ایک مستطیل کی شکل میں پیسنا کرنے کے لئے ضروری ہے.

اس صورت میں مستقبل میں پنیر کی بنیاد پر، ایک گوج بیگ میں رکھا جاتا ہے ایک پلیٹ فارم پر رکھا اور پتھر خلاف پر زور دیا. اس حالت میں مصنوعات ججب کی گلیوں میں ایک چھتری کے تحت کی طرح ہو، اور ایک ہوادار علاقے میں ہو سکتے ہیں.

سکرو پریس

مؤثر طریقے سے خود کو پنیر کے لئے پریس نچوڑنا اظہار. وہ بالکل سیرم نچوڑ اور خاص طور پر کمپیکٹ ہیں. لہذا، یہ ان کے آپریشن کے لئے جگہ کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے.

سکرو پریس کچھ نقصانات ہیں. اس طرح کے آلات کے مرکزی نقصانات میں سے ایک کی مصنوعات کے پکنے پر exerted دباؤ کی سطح کا تعین کرنے کے لئے کوئی امکان انجام دیتا ہے.

متبادل طور پر، پنیر کی تیاری کے لئے ایک سکرو ڈیوائس ہے جس میں پھل اور بیر کے رس نکالنے کے لئے winemakers کے کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے. اگر آپ چاہیں، آپ کو ہاتھ سے پنیر کے لئے اس طرح کی پریس کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مستقبل کی مصنوعات کی بنیاد بچھانے کے لئے اس کے تحت tucked ایک مناسب کنٹینر ایک مناسب کلیمپ، تلاش کرنا ہوگا.

پنیر کے لئے سکرو پریس نمایاں طور پر کھانا پکانے پر وقت بچا سکتے ہیں. چونکہ چھینے کے بہاؤ کے طور پر، سخت کلیمپ دہی پر دباؤ میں اضافہ وقفے وقفے سے ہو سکتا ہے.

سی ڈیز کے لئے پیکیجنگ سے خبریں

بنانے کے لئے اس طرح ایک پریس پنیر کے لئے انتہائی آسان ہے. ایک صرف مختلف diameters کے چند پلاسٹک ڈبے نظر آتے ہیں کی ضرورت ہے. بڑی صلاحیت کے نچلے حصے میں چھینے draining کے لئے سوراخ بنانے کے لئے ضروری ہے. ایک ڈرل، ایک سرخ گرم انجکشن یا ستاری کا استعمال کرتے ہوئے کام کے ساتھ نمٹنے کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، سطح کنٹینر سے پنیر کی آسان نکالنے کے سروں کو یقینی بنانے کے، اندر سے صاف کیا جانا چاہئے.

لہذا، ایک گہری کٹوری میں پلاسٹک کیس کے سب سے نیچے رکھنے سے ایک پتلی کپڑے یا گوج طبقہ کے سب سے نیچے کے ساتھ اس کو ڈھکنے کی طرف سے ایک خود ساختہ پریس کے آپریشن کے لئے. اس کے علاوہ یہ پیٹ بھرنے پریس گھر پنیر بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے منتقل کرنے کے لئے ممکن ہے. آخر میں، یہ چھوٹے پاؤچ کی صلاحیت کا احاطہ اور اس میں ایک بھاری بوجھ رکھنے کے لئے ضروری ہے. زیادہ سے زیادہ دباؤ دہی پر exerted کیا جائے گا، زیادہ گھنے تیار مصنوعات گا.

ایک گلاس teapot کے پریس

تم گھر میں پنیر کی تیاری کے لئے فرانسیسی پریس کے طور پر جانا جاتا teapot کے، استعمال کر سکتے ہیں. اس طرح کی گلاس کیتلی سلنڈر شکل وسیع پیمانے ہربل چائے، کافی اور دیگر مشروبات، نکالنے اور ادخال کی ضرورت ہوتی ہے جس کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. مندرجہ بالا خیال کا استعمال کرتے ہوئے، یہ ایک پنیر پریس، دباؤ کی سطح کے بارے میں 4 کلو تک پہنچ جائے گی جہاں تیاری کے لیے ممکن ہے.

فرانسیسی پریس، چند کاغذ کی کلپس، بولٹ، ربڑ بینڈ، ایک سولڈرنگ لوہے، سکریو ڈرایور کی، سکڑ: آپ کو مندرجہ ذیل آلات اور مواد کی ضرورت کے خیالات کو لاگو کرنے کے لئے.

پیش رفت:

1. سکریو ڈرایور کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے احاطہ جیکٹ پریس میں سوراخ بنا. چھوٹے بولٹ کی طرف سے قائم سوراخ خراب کر رہے ہیں.
2. چائے دانی کے نچلے حصے میں جس لچکدار بینڈ کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں چار کاغذ کی کلپس، کھولنے کی طرف سے کیا جاتا ہے.
3. کلپ پر سکڑ اور سولڈرنگ لوہے کے پیچھے لگنا اطلاق ہوتا ہے.

مندرجہ بالا ہدایات، بہت آسان کے مطابق تیار ایک گھر پریس، کا استعمال کریں. بس، ایک کنٹینر میں دہی ڈال بیس پر آلہ سے منسلک ربڑ بینڈ، کاغذ کی کلپس ھیںچو، اور پھر احاطہ teapot کے پر بولٹ کے لئے ان ہک. اس طرح سیرم نچوڑ کے لئے ضروری قوت قائم ہے.

ایک پلاسٹک کی بالٹی سے پریس

میئونیز 0.5 لیٹر یا اس سے زیادہ کی ایک بالٹی استعمال کرنے کے لئے آسان ایک شکل کے طور پر. ٹینک کے نیچے سوراخ جس کے ذریعے چھینے نالی گا بنانے کے لئے ضروری ہے. اگلا، آزادانہ طور پر وسط کے بارے میں تک کنٹینر میں داخل ہوئے ثانی الذکر کو بالٹی کی چھت کاٹ. پریس پانی، وزن دھات، کسی دوسرے کا بوجھ، مناسب سائز کے ساتھ بھرا جار استعمال کیا جا سکتا ہے.

ٹن کی پریس

گھر میڈیا کی سادہ ترین شکل پیلا ہوا ٹن کنٹینرز سے بنا جا سکتا ہے. ایک اچھا حل ٹماٹر پیسٹ کے ڈبے کام کرے گا. مؤخر الذکر کے نچلے حصے میں سوراخ ڈرل یا ایک کیل کا استعمال کرتے ہوئے سوراخ بنانے کے لئے ضروری ہے. اسی دوران میں Ragged کنارے قائم کیا پنیر کے سر کی اخترتی سے بچنے کے لئے اجازت دینے کے لئے کنٹینر کے باہر جانا ہوگا.

آپ شکل میں مصنوعات کے مستقبل کی بنیاد ڈال سے پہلے، آپ گوج کے اس دیوار اور بیس طبقہ ہموار کرنا ضروری ہے. پنیر بڑے پیمانے کے اختتام پر ایک مناسب سائز اور وزنی کچلنے بوجھ احاطہ کرنا چاہئے. ٹن کرنے کے لئے ایک اچھا متبادل ایک دھات یا پلاسٹک colander کے طور پر کام کر سکتے ہیں.

خلاصہ یہ ہے

آج کی مارکیٹ کی ترتیب کی ایک وسیع اقسام پنیر کی تیاری کے لئے پریس کی ایک بڑی تعداد ہے. تاہم، وہ سب کے سب ایک جیسے کام اصول، دہی کا ایک مضبوط، گھنے سمپیڑن پر مبنی ہے جس میں ہے.

بنانے کے لئے گھر پریس اوپر پنیر بنانے کے لئے اتنا مشکل نہیں ہے. یہ ایک خیال فیکٹری منصبوں کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، تخیل کو ظاہر کرنے کے لئے کافی ہے. البدیہہ آلہ کرنے کے اہم چھینے دہی، واقعی ایک اعلی معیار کی نرم مصنوعات پڑے گا جس کے موثر ہٹانے فراہم کرتا ہے.