میٹھی پاستا بچپن سے ایک ہدایت ہے

شاید بہت سے بچپن سے یہ ہدایت معلوم ہے. میٹھی پاستا، ہماری دادی سوویت زمانوں میں تیاری کر رہے تھے، جب اس طرح کے کھانے نے کینڈی یا میٹھی کے ساتھ بچے کو بالکل تبدیل کر دیا. بے شک، وقت بدل گیا ہے. لیکن ڈش اپنے آپ میں مزیدار ہے.

یقینا، یہ شاید ہی شاید سب سے زیادہ مفید کہا جا سکتا ہے، لیکن یہ یقینی طور پر مٹھائیوں اور دیگر جدید مٹھائیوں کے لئے نقصان دہ نہیں ہے. جی ہاں، اور میٹھی ڈش کے طور پر موزوں ہے (خاص طور پر اس طرح کے مفید مصنوعات کے ساتھ پنیر، شہد اور دار چینی) کے طور پر. ٹھیک ہے، کیا ہم اسے کھانا پکانا چاہتے ہیں؟

میٹھی پاستا. ہدایت بنیادی ہے

ڈش کے لئے ہمیں ضرورت ہو گی: پاستا کے نصف کپ (گرام 200-250)، تھوڑا سا نمک، ایک چمچ کے مکھن کا ایک جوڑا، نصف کپ چینی (اگر ممکن ہو تو، آپ چھری کے ٹپ میں وینیلا شامل کرسکتے ہیں).

1. پادا نمک کے ساتھ ابلتے پانی میں پھینک دیا جاتا ہے، تیار تک پکایا جاتا ہے (عموما تیاری کا وقت پیکیج پر ظاہر ہوتا ہے). کھانا پکانے کے پہلے چند منٹ میں، وہ احتیاط سے احتیاط سے رہنا چاہئے، تاکہ وہ ایک ساتھ نہیں رہیں - گھڑی سے.
2. ایک موڑ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک ختم میں مواریونی اور دو منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو.
3. مصنوعات کو ایک colander میں پھینک دیں اور اسے واپس پین واپس لو.
4. ہم پادری اور کنکر کو کنٹینر میں منسلک کرتے ہیں، پھر پگھلنے لگاتے ہیں.
5. ہم مکھن کے ساتھ میٹھا پاستا (وہ گرم ہوتے ہیں) بھرتے ہیں. اور میز پر خدمت کرتے وقت، پلیٹوں پر کھڑے ہو (اگر چاہے تو، آپ ھٹی کریم ڈال سکتے ہیں).

بہتر ڈش اختیار

آپ کو صرف چینی ریت کے ساتھ نہ مارونی کھانا پکانا، لیکن پرانے سوویت ہدایت کو بہتر بنانے اور چینی کینڈی میں میٹھا پاستا کو بھاری کوشش کر سکتے ہیں. اور پھر ایک خوشبودار دار چینی کے ساتھ چھڑکاو، میز پر جمع کرو. بس اپنی انگلیوں کو چاٹنا!

لے جانے کے لئے ضروری ہے: پادری کو ٹھوس قسموں سے گھیر لیا (یہ بہتر ہے کہ ایک دوسرے کے ساتھ چھڑی نہ ہو)، گندم چینی، مکھن، تھوڑا سا دار چینی. کھانا پکانے کے بعد نمک کا اضافہ کیا جاتا ہے.

کھانا پکانا آسان ہے

1. پاستا تک تھوڑا سا نمکین پانی میں پادری ابھرائیں، رنگوں کو واپس پھینک دیں.
2. چینی کے ساتھ پین میں مکھن پگھل لیں اور اسے کم گرمی پر رکھیں جب تک کہ ہلکی سنہری ہک ظاہر نہ ہو.
3. ہم پکا ہوا پکا ڈالتے ہوئے کھینچ کر گھومتے ہیں. کم گرمی پر کھانا پکانا، مسلسل مرکب، دس منٹ سے زائد نہیں، جب تک میٹھی پادری کیریمل کی سنہری کٹ نہیں ملتی.
4. ہم نے پلیٹوں میں تیار ڈش ڈال دیا، زمین کے دار چینی کے ساتھ چھڑکاو. ہم گرم کی خدمت کرتے ہیں.

پنیر کے ساتھ پاستا پاستا: میٹھی علاج

اور آپ اب بھی اس ڈش کو پنیر جیسے اجزاء کے استعمال کے ساتھ پک سکتے ہیں. "مارکیٹ" قسم کی ایک دانی دار مصنوعات کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، لیکن اگر مارکیٹ ارد گرد نہیں ہے تو، پیک سے پنیر کا کام کریں گے. اہم بات یہ ہے کہ یہ پادری نہیں ہونا چاہئے.

باقی تمام اجزاء باقی ہیں، جیسا کہ فارم کے پہلے ورژن میں. ہم قدم قدم پر عملدرآمد کرتے ہیں. اور اختتام میں ہم ایک ڈش میٹھی کے ساتھ پنیر کی کچھیوں (یا اناج) کو بھرتے ہیں، جو پلیٹوں پر تھوڑا سا چھوٹا ہوا ہے. اس صورت میں، میٹھا پاستا صرف سوادج نہیں بلکہ آپ کے بچے کے لئے بھی مفید ہو گا.

کھانا پکانے کے نونوں

ڈش کے لئے آپ کو مضبوط گریڈوں کی مواریونی کا انتخاب کرنا چاہئے اور نہ ہی بڑے سائز. اور بچوں کے لئے زیادہ دلچسپی غیر معمولی شکلوں کی مصنوعات ہوگی: بہاؤ اور سرپل، گیئرس اور خط.

آپ میٹھی پادری کو سنبھالنے والے دودھ یا چھڑکاو کوکو (اس کے بعد آپ کم چینی ڈال سکتے ہیں) کے ذریعہ بھی ڈال سکتے ہیں. اور بھی - تازہ بیر کے ساتھ اس سادہ میٹھی کو سجانے کے، مائع جام کے ساتھ ڈالو. بھرتی اور موٹی جام کے لئے اچھا ہے. لیکن یہ ذاتی خواہشات اور ذائقہ کے مطابق اختیاری ہے (مثال کے طور پر، آپ کے بچے). کچھ بچے صرف میٹھی پاستا پسند کرتے ہیں، شبیبی پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور سفید چاکلیٹ کے کچھیوں کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں. یا شاید وہ ایک ڈش پسند کریں گے جو شہد سے بھرا ہوا ہے؟ عام طور پر، ایک کلاسک ہدایت کے ساتھ شروع، اور پھر آپ تجربے کر سکتے ہیں. ایک اچھی بھوک ہے