منگا کے ساتھ لیورواٹ کیسے پکانا؟

جگر کی طرف سے مصنوعات کی سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے. اس کی ساخت میں کافی مقدار میں لوہے، وٹامن اور مائیکرویلیٹس موجود ہیں. لہذا، ضروری ہے کہ ہر شخص کے غذا میں موجود ہو. اس مصنوعات سے مختلف قسم کے پٹھوں، سلاد اور نمکین تیار ہیں. لیکن خاص طور پر مزیدار جگر پٹیوں ہیں. ایک مننگ کے ساتھ ہدایت آج کی اشاعت میں پیش کی جائے گی.

جنرل سفارشات

چکن اور بھوک لگی ہوئی کٹیاں تیار کرنے کے لئے آپ گوشت، سور کا گوشت یا چکن جگر کا استعمال کرسکتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ یہ معیار اور تازہ ہے. ناخوشگوار کڑھائی ذائقہ اور بو سے آفس کو دور کرنے کے لئے، یہ دودھ میں ان کو پھینکنے کی سفارش کی جاتی ہے.

کٹلی ماس زیادہ زیادہ لچکدار اور گھنے بنانے کے لئے، یہ ثبوت کو چھوڑ دیا جانا چاہئے. اس صورت میں، اس سے تیار ڈش ایک خصوصی ذائقہ اور خوشبو حاصل کرے گا.

مت بھولنا کہ یہ ذیلی مصنوعات طویل عرصہ تک گرمی کے علاج کے لۓ ناگزیر ہے. اس سے انشاءاللہ بہت لمبے عرصے سے آگ لگائے جاسکتے ہیں. ورنہ وہ زیادہ ربڑ کی تلواروں سے ملیں گے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کو منگا کے ساتھ نرم جگر کٹلیٹ ملے، فریب کرنے کے بعد یہ ایک چھوٹا سا پانی میں چند منٹ تک ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے.

تیار شدہ ڈش کے ذائقہ کو متنوع کرنے کے لئے، grated آلو، کٹی مشروم، ابھرے ہوئے بٹواٹ یا قبل فرش پیاز بھرنے میں شامل کیا جا سکتا ہے. کٹلیوں کو زیادہ رسائیت دینے کے لئے، وہ اضافی طور پر دودھ میں تھوڑا سا سوتی فلیکس یا پری سے تیار شدہ روٹی شامل کرتے ہیں.

سورج جگر اور میئونیز کا اختیار

اس ہدایت کے مطابق پکانا کٹورا بہت سے مصروف گھریلو خاتونوں کے لئے ایک حقیقی تلاش کریں گے جنہوں نے سٹو میں بہت طویل کھڑے ہونے کا وقت نہیں ہے. اس کے علاوہ، کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی بہت آسان ہے کہ یہاں تک کہ ایک غیر مستحکم کک اسے کسی بھی مسائل کے بغیر ماسٹر کرے گا. تاکہ غائب اجزاء کو تلاش کرنے کے لئے عمل میں مداخلت نہ کرنا، یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے ریفریجریٹر کے فرائض کو آگے بڑھیں. آپ کے باورچی خانے میں موجود ہونا چاہئے:

• سورج کی 600 گرام جگر.
• دو درمیانے سر پیاز.
• تازہ چربی کے 200 گرام.
• ایک ٹماٹر ٹماٹر پیسٹ اور گھر میئونیز.
• چکن انڈے.
• خام سیمولینا کے ایک جوڑے چمچ.

اضافی اجزاء کے طور پر، سبزیوں کا تیل اور میز نمک استعمال کیا جائے گا.

تیاری کی الگورتھم

اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ واقعی ایک سوگا کے ساتھ سوادج اور دلکش ہیپییٹ کٹلی حاصل کریں (آج کے آرٹیکل میں ایک تصویر کے ساتھ ایک نسخہ پیش کیا جائے گا)، آپ کو اجزاء کی سفارش کردہ تناسب کو سختی سے پیروی کرنا چاہئے.

سب سے پہلے، آپ کو مرکزی جزو تیار کرنے کی ضرورت ہے. جگر ٹھنڈے چلنے والے پانی کے تحت دھویا جاتا ہے، فلموں سے صاف ہوتا ہے اور ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. اس کے بعد، پیاز اور بیکن کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ اس کا طومار ہوتا ہے. موصول ہونے والی بڑے نمک میں، ایک سیمولینا اور انڈے شامل ہیں. پوری طرح اچھی طرح ملا ہے اور بیس منٹ کے لئے الگ الگ ہے. اس وقت کے اختتام پر، جلدی سے پھولنے والی گرم چمکنے والی پین پر چمچ سے پھیلا ہوا ہے، کسی بھی سبزیوں کے تیل سے بھرا ہوا ہوتا ہے اور ہر طرف بھرا ہوا ہوتا ہے.

اس کے بعد، ایک منگا کے ساتھ تقریبا تیار شدہ جگر کٹلیوں کو موٹی نیچے کے ساتھ ایک پین میں رکھا جاتا ہے، ایک چٹنی کے ساتھ ڈال دیا جس میں میونیز، ٹماٹر پیسٹ، نمک اور مرچ شامل ہوتا ہے، اور نصف لیٹر پاک پانی کے ساتھ ڈال دیا. یہ سب سٹو کو بھیجا جاتا ہے اور بیس منٹ تک کم از کم گرمی میں باندھا جاتا ہے.

گوشت کی جگر کے ساتھ اختیار

یہ یاد رکھنا چاہئے کہ اس ہدایت کے مطابق، جلدی اور غیر ضروری مصیبت کے بغیر رسیلی اور ذائقہ کٹلی تیار کرنا ممکن ہے. اس عمل کو شروع کرنے سے پہلے، یہ آپ کو باورچی خانے میں ہے کہ یہ دیکھنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے کہ:

• گوشت کی جگر کی ایک پونڈ.
• پانچ چمچیاں سیمولینا.
• بڑے بلب پیاز.
• ایک جوڑے کی چمچ کھیت کریم.

اپنے خاندان میں جگر پینکیکس نے منگا کے ساتھ گوشت کے لیور سے پکایا، آپ کو یہ نمک، نمک، مصالحے اور سبزیوں کا تیل بنانا چاہئے.

عمل کا تفصیل

سب سے پہلے، آپ کو مرکزی جزو تیار کرنے کی ضرورت ہے. جگر فلموں اور نلیاں، دھویا، کاغذ ٹاورز کے ساتھ خشک کیا اور ٹکڑوں میں کاٹ دیا گیا ہے. اس کے بعد، یہ لہسن اور پیاز کے ساتھ ایک گوشت کی چکی میں مڑ گئی ہے.

نتیجے میں معدنیات میں، تمام اجزاء کو شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں اور چالیس منٹ کے لئے الگ کر دیں. یہ وقت تھوڑا سا سوجن بنانے کے لئے کافی ہو گا. گرم بھرنے والے پین پر ایک چمچ کے ساتھ پھیلانے کے بعد، سبزیوں کے تیل سے بھری ہوئی، اور دو طرفوں سے دو یا تین منٹ تک بھری ہوئی.

لیور چکن جگر چکن جگر

اس ہدایت کے مطابق پکانا، پکایا ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور سوادج ہے. یہ غذا کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے. یہ بھی اہم ہے کہ یہ اتنا مزیدار ہے کہ یہ بچوں کے ذریعہ خوشی سے کھایا جاتا ہے جو جگر پسند نہیں کرتے. اس عمل کو شروع کرنے سے پہلے، اس بات کا یقین کریں کہ آپ کے پاس تمام ضروری مصنوعات موجود ہیں. آپ کے باورچی خانے میں ہونا چاہئے:

• 600 گرام چکن جگر.
• منگا کے دو چمچوں.
• پانی کی 300 گرام.
• بڑے بلب پیاز.
• تازہ چکن انڈے کی ایک جوڑی.
• 150 گرام چربی.
• سوڈا کا ایک چکن.

اپنے خاندان کو منگا کے ساتھ جگر جگر کٹلیوں کا ذائقہ کر سکتا ہے، اوپر کی فہرست کو بڑھایا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، کھاد کے لئے نمک اور سبزیوں کا تیل شامل کیا جاتا ہے.

اعمال کی ترتیب

پری دھویا جگر ایک colander میں پھینک دیا جاتا ہے، تاکہ اضافی مائع اس سے نکالا جاتا ہے، اور پھر گوشت کی چکی کے ذریعے گزر گیا ہے. اس کے بعد، نتیجے میں بھرنے والا خام انڈے، سمولینا، ملبوسات، کٹ بیکن اور کٹ پیاز کے ساتھ ہلکا پھلکا ہوا کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. نتیجے میں بڑے بڑے پیمانے پر مخلوط اور اس سوڈا میں شامل، سرکہ کے ساتھ پھینک دیا.

ریفریجریٹر تیار کرنے والی تیار کنٹینر کو بھیجا جاتا ہے. تقریبا ایک گھنٹہ بعد میں، ایک منگا کے ساتھ ہیپاٹک پٹیاں بھاری لگتی ہے. کسی گرمی کے تیل کے ساتھ greased، گرم گرمی کے پین پر ایک چمچ کے ساتھ باہر نکالنا. سنہری کرسٹ کی ظاہری شکل کے بعد، مصنوعات ختم ہوگئی ہے، دوسری طرف بھرا ہوا اور پادری، پادریوں یا کسی بھی سبزیوں کے گرنش کے ساتھ ایک میز پر کام کیا.